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Che cosa può fare per voi Kimchi? Dei suoi benefici, usi e laterale Effects

mai provato popolare e delizioso piatto firma di Corea - Kimchi? Eravate consapevoli come sano e commestibile questo piatto è? Lo sapevate che si può combattere il cancro e prevenire le malattie? Se non l'avete fatto, allora questo post è un must per voi! I diversi vantaggi di kimchi sono stati discussi in questo articolo. Continua a leggere per saperne di più!

Che cosa è Kimchi?

Kimchi origine in Corea come "shimchae" durante il 7 secolo. Significa salatura delle verdure e usa peperoncino come uno degli ingredienti di base. La ricetta per la preparazione kimchi non è cambiata nel corso degli anni. E 'ancora un metodo di memorizzazione popolare ed è utilizzato per proteggere alimentare spesso. Kimchi è a basso contenuto di grassi e zuccheri e molto alto contenuto di vitamine, ferro, calcio e selenio

Benefici per la salute:.

Vediamo in alcuni benefici per la salute offerti da kimchi:

1. Buono per la digestione:

Kimchi è uno dei piatti più sani si deve provare al fine di migliorare e aumentare la digestione. Quando kimchi viene preparato, tit esalta il gusto e la creazione di batteri sani. Questo migliora la flora intestinale e aumenta la digestione. Kimchi è fatto di cavolo, che è ben noto per la disintossicazione del corpo e rimuovere tutti i rifiuti e tossine. Pulisce anche l'intestino e permette una migliore assimilazione delle sostanze nutritive nel corpo. Kimchi contiene fibra che combatte la stitichezza e migliora i movimenti intestinali.

2. Colesterolo:

Quando kimchi è consumato in maniera regolare, tende a beneficiare in modo significativo i livelli di colesterolo. L'aglio è utilizzato come una componente essenziale durante la preparazione kimchi, che è ricco di selenio e sia allicina. Questo rende meno incline a malattie cardiovascolari e lascia un effetto positivo sulle arterie. Inoltre impedisce la costruzione di placca e riduce il rischio di malattie come l'aterosclerosi.

3. Combatte Obesità:

Kimchi anche ti rende meno inclini ad aumento di peso. Kimchi contiene antiossidanti in abbondanza lungo con batteri sani che riducono l'appetito e bilanciare i livelli di zucchero nel sangue. Anche in questo caso, kimchi contiene fibre che ti tiene pieno per un lungo periodo di tempo e ti fa sentire meno fame pure. Secondo uno studio condotto di recente, kimchi riduce il grasso corporeo e aumenta il metabolismo. Inoltre, impedisce binging e ti impedisce di mangiare troppo.

4. Aumenta l'immunità:

Un altro modo per aumentare la vostra immunità è semplicemente aggiungendo kimchi alla vostra dieta. Esso contiene flavonoidi e altri componenti fenolici che sono buoni per la salute. Kimchi contiene aglio, peperoni e zenzero che hanno un effetto benefico sul sistema immunitario. Si combatte anche le infezioni e rende meno inclini a raffreddore, influenza e tosse.

5. Bene per la pelle:

Il kimchi contiene anche antiossidanti che combattono i sintomi di cancro e di consentire la pelle ad invecchiare lentamente. Non solo, kimchi agisce anche come spazzino naturale e protegge il corpo dagli effetti pericolosi dei radicali che sono privi di ossigeno. Kimchi riduce dermatiti e riduce l'infiammazione pure. Kimchi contiene anche la vitamina C in abbondanza, che attribuisce ai benefici anti-invecchiamento.

6. Guarisce ulcere gastriche:

Kimchi può anche guarire da ulcere gastriche. Viene fornito con effetti terapeutici che combattono agenti patogeni nocivi e rimuovere con successo cellule di cancro gastrico

Effetti collaterali:.

Ecco alcuni degli effetti collaterali di Kimchi:

  1. kimchi contiene fibre in abbondanza che potrebbero, ad un certo punto, portare a problemi di gonfiore o gas. Tuttavia, ciò dipenderà da quanto si consuma.
  2. Kimchi contiene sale che potrebbe aumentare la pressione del sangue e incidere sulle attività cardiaca.
  3. Kimchi può anche portare a cancro gastrico se preso regolarmente.

    Usi:
    1. ci sono diversi tipi di kimchi che possono essere preparati. Alcuni di loro sono fatti di cetrioli, ravanelli, ginseng, pepe di cayenna e foglie di senape indiana.
    2. E 'utilizzato anche per creare delizioso condimento e può essere conservato per la fermentazione per diversi giorni in condizioni favorevoli.

      Come ti è piaciuto questo post? Hai provato kimchi prima? Era a conoscenza dei suoi benefici? Fateci sapere lasciando un commento nel box sottostante.