10 Tempting Ricette uovo per cena
Le uova per la cena suona strano, non è vero? Le uova sono di solito associati con la prima colazione. Ma poi, le uova hanno il potenziale di aggiungere un scorza incredibile per ogni pasto, in qualsiasi momento della giornata. Ci sono molti modi innovativi per creare deliziose ricette a base di uova e rendere loro la guest star della vostra cena
Diamo uno sguardo ai 10 più gustose ricette a base di uova per la cena:.
1. Porri e funghi su di formaggio toast con uova fritte:
Ingredienti:
4 uova
0,25 c. olio d'oliva
sale Kosher
Pepper
3 porri medie
1 libbra funghi bianchi o cremini
0,50 pacchetto di spinaci
1 spicchio
1 cucchiaio. Succo di limone fresco
pane 4 fette country: 2 cucchiai tritato fresco dragoncello
2 oz formaggio svizzero
Istruzioni:
- olio 1 cucchiaio di calore in una padella a fuoco medio. Aggiungere porri e cuocere mentre l'aggiunta di sale e pepe. Mescolare continuamente fino a quando i porri diventano teneri e trasferimento al piatto.
- Nella stessa padella, calore 2 cucchiai di olio e aggiungere i funghi. Mantenere tirare fino a quando i funghi si rivolgono a doratura.
- Seguire con l'aggiunta di aglio e porri cotti con spinaci.
- Dopo la cottura per circa 2 minuti, togliere dal fuoco e aggiungere il dragoncello e succo di limone.
- Come passo successivo, riscaldare una griglia. Scaldate l'olio rimanente in una padella a fuoco medio.
- Crack le uova nella padella e coperchio. Lasciar cuocere.
- Mettere il pane sulla griglia e cospargere con il formaggio. BROIL il formaggio al marrone.
- Servire le uova con pane tostato formaggio e la miscela porri.
2. Linguine con asparagi e uova:
Ingredienti:
- 4 uova
- 1 bustina cubetti di pancetta
- 12 Oz linguine
- 1 scalogno medio
- 1 mazzetto di asparagi
- 1 cucchiaio di olio d'oliva
- 0,50 c. parmigiano (grattugiato finemente)
Istruzioni:
- Far bollire l'acqua salata in una grande saucepot coperto. Nel frattempo, pancetta di calore in una padella antiaderente e cuocere a croccante. Seguire con l'aggiunta di scalogno e sale ¼ di cucchiaino e cuocere per ammorbidire.
- Trasferimento in una ciotola e mettere la padella da parte.
- Cuocere la pasta in acqua bollente. Aggiungere gli asparagi 4 minuti prima che la pasta viene cotta.
- Nella padella avevate messo da parte, scaldare l'olio e le uova di diapositive cracking e cuocere per impostare i bianchi circostante.
- Trasferire le uova su un tovagliolo di carta . Aggiungere la pasta cotta e asparagi di pancetta.
- Seguire con l'aggiunta di parmigiano e acqua di cottura riservato dalla pasta. Toss a mescolare.
- Fare quattro divisioni, ciascuna sormontata da un singolo uovo. Guarnire con una macinata di pepe e parmigiano altro.
3. Pancetta e senape Frittata con pomodoro:
Ingredienti:
- 10 uova
- 3 cucchiaini di senape integrale
- ¾ di tazza grossolanamente cheddar grattugiato
- l'olio d'oliva 1 cucchiaio
- 500 g di pancetta tagliata a fette sottili
- 1 cipolla marrone (sottilmente incuneato)
- 80gms bambino foglie di spinaci
- 2 pomodori a fette sottili
- prezzemolo Continental lascia
Istruzioni:.
- Preriscaldate il forno a 180 ° F
< li> Sbattere le uova, cheddar e senape con aggiunta di sale e pepe in una ciotola capiente.
- Scaldate l'olio in un tegame da forno. Aggiungere la pancetta e la cipolla e fate cuocere fino a doratura.
- Seguire con l'aggiunta di spinaci e cuocere fino a quando si appassisce.
- Accendere la fiamma bassa e versare il composto di uova sbattuto e distribuirlo uniformemente nella padella.
- Disporre i pomodori sulla parte superiore e cuocere per 30 minuti.
- Guarnire con il prezzemolo e servire come cunei.
4. Uova e pancetta Pie:
Ingredienti:
- l'olio d'oliva 1 cucchiaio
- 2 cipolle tritate
- 350gms fette di pancetta ( affettato e dimezzato con il grasso rimosso)
- 8 uova
- 1 ¾ fogli pasta frolla (parzialmente scongelati)
- 1 1/3 tazze cheddar (grattugiato)
< li> ½ tazza di panna
Istruzioni:
- Scaldare l'olio in una padella. Aggiungere la cipolla e cuocere per ammorbidire.
- Aggiungi la pancetta e fate cuocere fino a doratura. Mettere da parte a raffreddare.
- Tagliare un cerchio dal foglio di pasta e posizionarlo nella teglia preparata.
- Tagliare il foglio rimanente in tre fasce uguali e montare in padella per premere i bordi insieme .
- cucchiaio metà della miscela pancetta in padella e cospargere con il formaggio.
- Aggiungere la panna e uova sbattuto seguita da una spolverata di miscela pancetta rimanente.
- fare 4 fori in questa miscela e crack un uovo in ciascuna.
- Cospargere rimanente formaggio e infornate per 45-50 minuti. Servire.
5. Salsiccia Uovo barche:
Ingredienti:
- 4 Demy baguette pasta madre
- 1 bustina di maiale
- ½ tazza di panna
- 8 once formaggio grattugiato pepe jack
- 3 cipolle affettate sottilmente
- sale e pepe
Istruzioni:
- Preriscaldate il forno a 350 ° C. Tagliare la metà di baguette, lasciando ½ pane pollice in basso. Mettere da parte.
- Preparare salsiccia come da indicazioni sulla confezione.
- link tagliato a morsi e mettere da parte.
- Beat uova e panna in una ciotola seguita da sbattere il resto degli ingredienti e salsiccia.
- Divide in modo uniforme e versare in barca baguette preparato.
- Cuocere in forno per 25-28 minuti. Servire quando fresco.
6. Primavera di verdure, prosciutto e formaggio di capra Frittata:
Ingredienti:
- 8 uova
- ¾ c. panna
- 3 once prosciutto tritato
- sale Kosher
- una macinata di pepe
- 2 cucchiai di burro non salato
- ½ lb asparagi tagliati
- 6 ravanelli a fette sottili
- 4 scalogno affettato
- 1 spicchio d'aglio tritato finemente
- formaggio di capra 4 oz (sbriciolato)
Istruzioni:
- Preriscaldate il forno a 350 ° C. Montare la panna, uova, prosciutto, sale e pepe in una ciotola.
- Fate sciogliere il burro in una padella antiaderente a fuoco medio-alto.
- Aggiungi asparagi e cuocere a croccante. Seguire da scalogno aggiungendo, aglio e ravanelli.
- Ridurre il fuoco a medio e versare il composto di uova.
- Cook fino uova iniziano a impostare intorno ai bordi. Cuocere in forno per 15-17 minuti. Servire caldo.
7. Fontina e Herb Charlotte:
Ingredienti:
- 2 fetta di pane country:
- l'olio d'oliva 6tbsp
- ½ cipolla gialla
- 2 spicchi d'aglio
- sale e pepe rosso (a piacere)
- 3 cucchiai. Prezzemolo tritato
- 2 cucchiai. capperi tritati
- 1 limone
- ¼ lb di spaghetti
tuorli - 3 uovo
- ½ tazza di Parmigiano-Reggiano grattugiato
< em> Istruzioni:
- Preriscaldare il forno a 350 ° C. Tagliare il pane a 1 /3inch cubetti.
- conditeli con un filo d'olio e la diffusione su una teglia da forno.
- Far bollire l'acqua in una pentola mezzo per cuocere la pasta. Scaldate l'olio in una padella.
- Aggiungi aglio, cipolla, peperoncino e sale. Cuocere fino a quando le cipolle sono marroni.
- Togliere dal fuoco e aggiungere il prezzemolo, la scorza di limone e capperi.
- Riserva acqua della pasta e 3 cucchiai di frusta lentamente nelle uova e l'olio rimanente.
- Aggiungi mix uovo e gli spaghetti nella padella. Fate cuocere per un minuto o due. Servire.
8. Uova e pancetta Hash:
Ingredienti:
- ½lb. Lastra pancetta
- 1 cipolla
- 1 peperone rosso
- ½ patata al forno
- 4 uova
Istruzioni :
- Cuocere la pancetta fino a rosolare in una padella a fuoco medio-alto. Rimuovere e mettere da parte.
- Rifiuta lardo riservando 2 cucchiai. Aggiungere le cipolle e peperoni e fate rosolare per 3 min.
- Aggiungere le patate e pancetta e fate cuocere per circa 5 minuti.
- Abbassare la fiamma e crack uova aperte nella padella. Coprire e cuocere fino a quando le uova insieme. Servire caldo.
9. Huevos Rancheros Con Queso Fresco:
Ingredienti:
- 1 lattina di pomodori a dadini e peperoncini verdi
- 1 può enchilada rosso salsa
- 1/3 tazza di coriandolo tritato
- 1 cucchiaio di succo di lime fresco
- acqua 2 cucchiai
- 16 once fagioli Pinto
- 4 uova
- 4 tortillas
- 1 tazza sbriciola formaggio Queso affresco
Istruzioni:
- Mix pomodori e salsa enchilada in una padella e Bollire. Renderlo po 'di spessore.
- Togliere dal fuoco e aggiungere coriandolo e succo di lime.
- fagioli di calore purè in acqua in un forno a microonde per 2 minuti.
- le uova cuocere per un minuto o due in una padella antiaderente.
- Preparare le tortillas secondo le istruzioni sulla confezione.
- Diffusione fagioli su tortillas e top con le uova.
- Guarnire con sugo e formaggio. Servire.
10. Formaggio E Broccoli Tart:
Ingredienti:
- 9 pollici guscio torta cruda
- 1 tazza congelata broccoli tritato
- 2cups grattugiato formaggio svizzero
- ¼ cipolla rossa (pelati e tritati)
- 3 uova
latte - ¼ tazza
- ½tsp sale e pepe nero
Istruzioni:
- Preriscaldate il forno a 425 ° C. Cuocere il guscio torta per 4-5 minuti.
- Abbassare la fiamma a 375 ° C. broccoli disgelo in un forno a microonde per 3 minuti.
- Drain e cospargere una tazza di formaggio su guscio torta.
- Top con cipolla e broccoli. Sbattete le uova in una ciotola.
- Aggiungi il latte, sale e pepe e versare sopra broccoli.
- Cospargete più formaggio e infornate per 25 minuti. Servire.
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