piatti cinesi sono buone al gusto, e la maggior parte di loro sono pronti a fare troppo. I cinesi sono in tutto il mondo di oggi, e di conseguenza le loro ricette sono diventati molto popolari. A parte le tagliatelle regolari e curry Manciuria, ci sono diverse altre ricette che si può provare a casa e godere. L'uovo è un alimento altamente nutriente. L'utilizzo come ingrediente durante la preparazione di un piatto esalta il gusto così come alti il valore nutrizionale.
Questo post alcuni super-Yummy Chinese Egg Recipes! Andare avanti e dare una lettura!
1. Cinese Egg Drop Soup:
Questa deliziosa ricetta cinese uovo goccia minestra fornisce un inizio caldo per una cena perfetta famiglia. Ricordatevi di servire senza alcuna aggiunta di conservanti e coloranti per mantenere il suo gusto e quoziente nutrizionale
Ingredienti:.
6 funghi shiitake a fette sottili
6 tazze di brodo di pollo o vegetale
1 cucchiaino di zenzero, fresco grattugiato
sherry secco 1 cucchiaio o vino di riso cinese
1 cucchiaio di amido di mais sciolto in 3 cucchiai di acqua
½ cucchiaino di sale
1 grossa cipolla verde, tagliata a fettine sottili
¼ cucchiaino di pepe in polvere bianca
1 uovo
Come fare:.
- Mettere una casseruola media a fuoco alto
- Aggiungi il brodo di pollo, funghi, zenzero e vino di riso. Portare ad ebollizione.
- Ridurre il fuoco e condire con pepe e sale. Lasciar cuocere.
- Sbattere l'uovo leggermente e versare lentamente, nella minestra bollente.
- continuate a mescolare il mestolo come si versa.
- Spegnere il fuoco, cospargere tritate le cipolle verdi e servire.
2. Cinese Uovo fritto Riso:
Si tratta di un delizioso tocco al vostro normale riso fritto. Ecco l'uovo non è solo una decorazione, ma un ingrediente essenziale. E 'anche molto facile da servire, e tutti sul tavolo può ottenere un morso dell'uovo
Ingredienti:.
- 1 tazza di riso
- ½ tazza tritato, stufato fagiolini
- 2 uova
- ½ tazza tritato, carote scottate
sedano - ½ tazza, tritato
- ½ tazza di peperone , tritato
- ½ tazza verde bianco e la primavera cipolla, tritata
- 1 cucchiaio di olio
salsa - 1 cucchiaio di soia
- Salt
- nero pepe in polvere
- olio
- salsa di peperoncino rosso
- peperoncini in aceto
Come fare:
- Far bollire il riso.
- Prendete le uova in una ciotola, aggiungere un pizzico di sale e pepe e 2 cucchiai di acqua. Frullare tutti gli ingredienti insieme e tenerlo da parte.
- Prendete una padella antiaderente, ungere e versare la pastella.
- Fate cuocere a fuoco medio per 2 minuti e capovolgere in modo che sia il lati diventano marroni.
- Tagliare la frittata in pezzi. Tenere da parte.
- Prendete un wok, scaldare l'olio in esso e aggiungere tutte le verdure tritate.
- Fate rosolare a fuoco medio per 3 minuti
- Aggiungere il riso bollito, il pezzi frittata, sale e salsa di soia e cuocere per 3 minuti a fiamma media. Continuate a mescolare in mezzo.
- Servire caldo con salsa di peperoncino e peperoncino in aceto.
3. Cinese frittata di uova e la ricetta di verdure:
uovo è una fonte ricca di proteine e, quindi, frittata è una parte della prima colazione in molte famiglie. Frittata è un piatto versatile che può essere aggiunto o contorto per fare un nuovo piatto. Si può sempre provare nuove versioni. Verdure e frittata fare un pasto delizioso e sano
Ingredienti:.
- 3 uova
- 1 cipolla, grande
- 1 pomodoro
- 1 cipollotto /erba cipollina
- 2 cucchiai di carota grattugiata,
- 2 cucchiaini di peperoncino verde, tritato
- 1 cucchiaio di peperone tritato
- 1 cucchiaio di cavolo, tagliuzzato
- 1 cucchiaino di salsa di peperoncino verde
- 1 cucchiaino di salsa di soia
- ½ cucchiaino di pepe nero in polvere
- ½ cucchiaino di curcuma polvere
- 2 cucchiaino di olio di
- sale qb
Come fare:
- Tritare le carote, cavoli, pomodori, cipolle, carote, peperoni e nero di cipollotti. Mescolare tutte le verdure e con le mani.
- rompere le uova in una ciotola.
- Aggiungere il sale, 3 cucchiai di acqua, curcuma in polvere, salsa di peperoncino, salsa di soia, sale e pepe nero in polvere e frusta le uova fino a quando il composto diventa spumoso.
- Prendete una padella e scaldare.
- Utilizzare un mestolo per versare il composto di uova e agitare lentamente la padella in modo che si diffonde in modo uniforme.
- Assicurarsi che la fiamma è bassa.
- Fate un cucchiaio del composto di verdure e distribuirlo uniformemente sopra l'uovo.
- Cospargere il verde dei cipollotti e poi rabboccare con uno strato di verdure croccanti di nuovo.
- olio Drizzle sui lati in modo che i cuochi di uova bene.
- Toss e cuocere su entrambi i lati fino a doratura e servire caldo.
4. Cinese marmorizzata Tea Eggs:
Le uova di tè in marmo sono semplicemente un piacere delizioso per gli occhi e per il palato troppo! La texture del marmo sulle uova rende il piatto unico. E 'sicuro di vincere molti complimenti per le tue abilità culinarie e creative. Si tratta di un piatto popolare durante le celebrazioni del capodanno cinese
Ingredienti:.
- 6 uova
- 2-anice stellato
- 3/4 tazza di salsa di soia
- 1 cucchiaino di zucchero
- 1 stecca di cannella
- 2 cucchiai di tè nero
- 2 strisce di mandarino secchi o buccia d'arancia
- 1 cucchiaio di pepe di Sichuan
Come fare:.
- deporre le uova in una pentola e coprire con acqua
- Lessare le uova a fuoco lento e lasciate sobbollire per 3 minuti
- Estrarre le uova e permettere loro di raffreddare sotto l'acqua corrente.
- Utilizzare un cucchiaino di rompere il guscio d'uovo in diversi punti.
- Ricordati di più si tocca, il più intricato il design diventerà.
- assicurarsi che si fa così delicatamente.
- Ora mettere queste uova in acqua bollente acqua ancora una volta, aggiungere tutti gli ingredienti e lasciate sobbollire a fuoco basso per 40 minuti
- Spegnere la fiamma e coprire la pentola con un coperchio.
- Lascia le uova in quanto è durante la notte o in almeno per qualche ora.
- il più lungo è ripida, il sapore meglio queste uova guadagnerà.
5. Uova strapazzate con pomodoro:
Il piatto è molto semplice da preparare, e se si utilizzano solo aromi naturali e freschi, il valore nutritivo del piatto sarà anche alto. Si può fare una parte della vostra prima colazione normale, se si vuole costruire la massa muscolare o stanno cercando di resistere alla senilità
Ingredienti:.
- 2 pomodori, tritate finemente
- 3 uova
- sale per condire
- 2 cipolle verdi, tritate
- olio commestibile
Come fare:
- Mettere una pentola a fuoco e condire un po 'di olio per ricoprire i suoi lati
- Sbattere le uova in una ciotola e poi aggiungerlo. lentamente al wok.
- Saltare in padella fino a quando l'uovo diventa giallastra e cuochi.
- Spegnere il fuoco e tagliare l'uovo in pezzi utilizzando il mestolo di cottura. Tenere da parte.
- Aggiungete un po 'di olio al wok e rivestire i lati vorticoso esso.
- Accendere il fuoco e aggiungere i cipollotti tritati, e friggi.
- Aggiungere i pomodori tritati finemente e fate rosolare per un minuto a fuoco vivo.
- Aggiungere i pezzetti di uova e il sale. Saltare in padella per 30 secondi.
- servire caldo.
Questi sono la nostra scelta di cinque migliori e più semplici ricette cinese uovo. Sono tutte semplici da fare e molto sano. Si è assolutamente da provare per coccolare la vostra famiglia durante il fine settimana. Prova oggi e dirci quale fosse dito smacking buono!
Se conoscete le ricette cinesi più gustosi che sono sani troppo, si prega di condividere con noi.