5 Delicious Hyderabadi Biryani Egg Recipes si dovrebbe provare

Sei tu il tipo di amante uovo che ama coniugare uovo con ogni piatto possibile? Allora come fa il riso aromatico favorito servito con il suono delle uova a voi? Delicious, giusto? Questo è esattamente ciò biryani uovo è: delizioso, sano e facile da fare

Come volete che se si dispone di cinque tali ricette uovo biriyani!? Sarebbe fantastico, non è vero? Poi andare avanti e leggere il post!

1. Uovo Dum Biryani:

Ingredienti:

Cipolle grandi - 2

Pomodori grande - 2

pasta di zenzero aglio - 1 cucchiaio

Rosso peperoncino in polvere - 2 cucchiaini

coriandolo in polvere - 1 cucchiaio

Uovo curry masala /garam masala - 2 cucchiaini

sale - come richiesto

uova sode - 4

Mint /pudina foglie - manciata

foglie di coriandolo - manciata

chillis verdi - 3

semi di finocchio - 1 cucchiaino

cipolle fritte - 2 grandi fette sottili

foglie di menta - manciata

Passi:

1. Cuocere il riso e tenere da parte.
   
2. Fare un impasto di foglie di coriandolo, menta e peperoncini verdi.
   
3. Ora, in un burro chiarificato calore padella e l'olio insieme e aggiungere cipolle e pomodori . Friggere fino trasparente.
   
4. Aggiungi pasta di zenzero e aglio e fate rosolare per qualche minuto.
   
5. Ora aggiungere la pasta alla menta, masala in polvere e sale. Mescolare e cuocere fino a olio si separa.
   
6. Aggiungere le uova sode e loro cappotto con il masala.
   
7. In una padella versare diverso alcune cipolle olio e friggere fino al marrone.
   < p> Per assemblare il piatto, strato sul fondo della padella con masala uovo e poi mettere un po 'di riso su di esso. Ripetere fino al riso e masala sono utilizzati su. Aggiungere le uova sode in alto e coprire con un coperchio. Non tenere la padella direttamente sul fuoco, usare una padella. Cuocere per 20 minuti. Questa ricetta Hyderabadi uovo dum biryani è facile da preparare.
   

   2. Hyderabadi Biryani Egg:
   

   Ingredienti:
   

   4 tazze di riso basmati
   

   6 uovo sodo
   

   1/2 tazza cagliata
   

   2 cipolle
   

   6 peperoncini verdi
   

   20-30 foglie di menta
   

   1/2 mazzetto di foglie di coriandolo
   

   1 /2 cucchiaini di peperoncino rosso in polvere
   

   1/2 cucchiaino di curcuma in polvere
   

   sale a piacere
   

   olio
   

   Ghee
   

   Tutta Garam Masala
   

   1/2 cucchiai Garam Masala polvere
   

   1/2 cucchiaino di succo di limone
   

   Passi:
   

   1. riso Sbollentare con tutto masalas Garam, peperoncino e sale.
      
   2. Fare fessure su uovo sodo e marinare con polvere di peperoncino rosso, curcuma in polvere, polvere di garam masala, caglio e sale.
      
   3. cipolle friggere fino al marrone e mescolare con peperoncino, menta e coriandolo foglie verdi.
      
   4. Scolate le uova marinate e versare composto in una teglia fondo pesante.
      
   5. Livello con la miscela di cipolla e succo di lime.
      < li> Poi ha messo il riso in cima. Coprire e cuocere a fuoco lento per 20 minuti.
      
   6. Mescolare delicatamente e servire.
      

      3. Scrambled Egg Biryani:
      

      Ingredienti:
      

      2 tazze di riso
      

      4 tazze di acqua
      

      6 uova
      

      1 cipolla
      

      1 cucchiaino di pasta aglio
      

      2 Green chili
      

      3 spicchi
      

      2 foglie di alloro
      

      7 pepe nero
      

      2 Brown cardamomo
      

      1 cucchiaino di polvere di peperoncino rosso rosso
      

      1 cucchiaino di Garam Masala
      

      1 cucchiaino di coriandolo in polvere
      semi

      1 cucchiaino di cumino
      

      4 bastoncini di cannella
      olio

      4 tbspVegetable
      

      sale - secondo il gusto
      

      Passi:
      
      

      1. Scaldare l'olio in una padella e aggiungere tutto il garam masala ad esso.
         
      2. Quindi aggiungere peperoncini verdi, pasta di zenzero-aglio e cipolla. Friggere fino a doratura.
         
      3. Ora aggiungere tutti i masalas polvere e cuocere per qualche minuto.
         
      4. Avanti aggiungere il riso con la doppia quantità di acqua. Coprire e cuocere a fuoco medio.
         
      5. Dopo aver fatto bollire 3 uova e tenere da parte. Mettere le uova restanti in una padella per fare uova strapazzate.
         
      6. Mix di uova strapazzate con riso cotto.
         
      7. Disporre di riso nel bel mezzo di un piatto da portata e decorare con le uova sode.
         
         

         4. Speciale Biryani Egg:
         

         Ingredienti:
         

         3 cucchiai di olio
         

         1,5 tazze di riso
         

         1Ginger pasta aglio
         

         ½ peperoni a cubetti
         

         1 cipolla
         

         2 peperoncini verdi fessura
         

         5 uova sode
         

         1 pomodoro tritato
         

         ⅛ cucchiaino di curcuma
         

         ½ cucchiaino di peperoncino rosso in polvere
         

         1 ½ cucchiaino. Biryani masala in polvere
         

         menta e foglie di coriandolo tritato
         

         Sale qb
         

         3 cucchiai di farina di
         

         2 ½ tazze di acqua
         

         1 stella anice
         foglia

         1 baia
         

         ½ cucchiaino. shahijeera
         

         4 cardamomo verde
         

         4 spicchi
         stecca di cannella

         1 pollice
         

         1 filo di mazza
         

         passi:
         

         1. Scaldare l'olio e soffriggere la cipolla e le spezie fino al marrone
            
         2. Aggiungi zenzero pasta aglio e peperoni.. Soffriggere.
            
         3. Quindi aggiungere i pomodori, menta, peperoncino in polvere rosso, la curcuma, il sale e lo yogurt e cuocere fino a pastoso.
            
         4. Aggiungere le uova, masala e friggere.
            
         5. Versare l'acqua, aggiungere il riso e cuocere senza coprire.
            
         6. Quando po 'd'acqua è a sinistra, coprire e cuocere a fuoco lento.
            
         7. Servire caldo.
            

            5. Uovo Biryani con latte di cocco:
            

            Ingredienti:
            

            1 tazza di riso basmati premio
            

            2 o 3 cucchiaini di pura ghee a base di latte di mucca
            < li> cannella, piccolo bastone
            

            spicchi 4-5 nos
            

            cardamomo 3-4 nn. ​​
            

            L'anice stellato
            

            Una grande foglia di alloro
            

            Rametto di foglie di coriandolo fresco (coriandolo)
            

            Due rametti di menta
            

            peperoncini verdi, 2 nos
            

            L'aglio, 3 spicchi
            

            Ginger, 2 pollici
            

            cipolle grandi, finemente affettato
            

            pomodori maturi, 2 larga cubetti
            

            Rosso peperoncino in polvere, 1/2 cucchiaino
            

            La curcuma in polvere, 1 /4 cucchiaino
            

            Jeera o cumino in polvere, 1 cucchiaino di
            

            I semi di finocchio, 1 cucchiaino
            

            coriandolo in polvere, 1 cucchiaino
            

            Spesso e latte di cocco fresco, 2 tazze
            

            2 cucchiaini di biryani masala
            

            pasta di zenzero aglio, 1 cucchiaino
            

            3 uova grandi
            

            Anacardi - una manciata
            
            
            

            Passi:.
            

            1. Lavare e immergere riso basmati
               
            2. calore 2 cucchiai di burro chiarificato in una padella e aggiungere gli anacardi. Friggere fino a d'oro poi scolare e tenere da parte.
               
            3. Aggiungere le cipolle alla stessa padella e friggere fino a d'oro. Tenere da parte.
               
            4. Le cipolle e anacardi saranno utilizzati per guarnire.
               
            5. Per la stessa padella aggiungere più burro chiarificato e soffriggere le spezie.
               
            6. Fare un impasto di foglie di coriandolo, foglie di menta, peperoncini verdi, zenzero, aglio e sale.
               
            7. Aggiungere il concentrato di terra una volta che le spezie sono profumati. Soffriggere.
               
            8. Aggiungere il riso bagnato e miscela di spezie a una pentola a pressione con 1,5 tazze di acqua. Cook
               

               per l'uovo Masala:..
               

               1. Friggere le cipolle e pasta di zenzero e aglio nel burro chiarificato fino al marrone
                  
               2. Avanti aggiungere le spezie e polveri. Aggiungere i pomodori e friggere.
                  
               3. Quindi aggiungere il latte di cocco. Simmer fino a cottura.
                  
               4. Ora mescolare il riso cotto con questo masala e servire caldo.
                  

                  biriyani Hyderabad può essere fatto in un batter d'occhio a casa solo il modo in albergo. Tutto ciò che serve è le spezie giuste e la voglia di cucinare un piatto di questo principale piatto caldo e fumante corso. Prova queste ricette oggi!
                  

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