Succhi sono gustosi, sani, e facile da fare! Per questo motivo, tutte le diete sane consiglia di bere un bicchiere pieno di succo fresco ogni giorno.
In generale, i succhi di frutta possono essere consumati direttamente, senza alcuna diluizione. Ma succhi di frutta concentrati devono essere miscelati con acqua prima di bere. Sia il sapore e la consistenza di questo tipo di liquido sono più forti di succo di frutta regolari. Sì, si può prendere un pacchetto di succo concentrato dal mercato, ma la maggior parte di queste varietà pre-confezionati contengono un sacco di ingredienti artificiali. Se davvero si vuole godere dei benefici del succo, è necessario consumare fresco. Per ignorare questi elementi dannosi, preparare il proprio succo di frutta concentrato a casa. Ma come fare succhi di frutta concentrati? Ecco tutto quello che dovete sapere su di esso:
Tipi di concentrati di frutta succhi di frutta e come farli:
In sostanza, ci sono due tipi di frutti succosi - e non succosi . Mentre frutti succosi sono estremamente facili da succo di frutta e una vera delizia per gli amanti del succo, estraendo la linfa da quelli non succosi può essere un vero e proprio dolore. Quindi, a seconda del succo di frutta-capacità, si può optare per uno dei seguenti due metodi per fare il succo di frutta concentrato:
1. Metodi Concentrato congelati:
Questa procedura è applicabile ai frutti succosi e succulenti come il limone, lime, arancio, mango, cetriolo, cocomero, litchi, uva, ecc
Come suggerisce il nome, questo metodo prevede il congelamento del succo seguita dalla sua estrazione dai frutti. Ecco la procedura passo-passo:
Iniziare con la pulizia e il lavaggio dei frutti desiderati al succo up. Inoltre, la buccia e affettare fino (eccezione: l'uva) prima di prendere la linfa fuori
Ora, è il momento di fare il succo.. Vi è una vasta gamma di juicers disponibili sul mercato e si può scegliere uno di essi. Di solito, uno spremiagrumi elettrico, uno spremiagrumi mano o un spremi calce saranno le migliori opzioni. È anche possibile fare uso delle mani, se lo si desidera.
Trasferire l'intero succo di un contenitore di congelamento e posizionarlo all'interno del frigorifero. Attendere fino a quando si blocca completamente.
Ora, prendete una bottiglia con un collo stretto che può ospitare il succo concentrato. Configurarlo mettendo un imbuto di medie dimensioni sulla sua bocca.
Ruotare il contenitore di congelamento contenente il succo ghiacciato sopra l'imbuto. Lasciare riposare per qualche tempo, in modo che il succo ghiacciato raggiunga la temperatura ambiente e comincia a gocciolare fuori.
Tutti i succhi di frutta concentrati verrà fuori del contenitore congelamento e si accumulano nella bottiglia attraverso l'imbuto. Il ghiaccio sarà chiaro o trasparente a poco a poco. Quando l'intero processo è finito, è sufficiente eliminare il ghiaccio.
Se si desidera ottenere abbastanza della frutta, congelare il succo di almeno due volte e ripetere l'intero metodo pure. Si farà il succo più concentrato e saporito. Il colore del succo diventerà più scuro troppo.
2. Bollito Metodo Concentrato:
Questo metodo è adatto per la frutta, non succosi secchi come mela, banana, pera, melograno, papaia, frutti di bosco, ecc
Il nome ci dice chiaramente che il processo ruota attorno bollire i frutti e riducendoli in poltiglia morbida. Tuttavia, in questo metodo, il prodotto finale può mancare sapore naturale e dolcezza causa l'applicazione di calore. Dato che segue è la procedura step-by-step:
Ancora una volta, iniziare con la pulizia e il lavaggio dei frutti desiderati al succo up. È inoltre necessario sbucciare, togliamo i semi e tagliateli in su.
Ora, prendere una pentola di medie dimensioni e disporre le fette di frutta in esso. Versare un po 'd'acqua fresca e pulita per la loro copertura.
Mettere la pentola sul forno e accendere il riscaldamento. Lasciate che i frutti bollire, mantenendo il calore medio. Non vi è alcuna necessità di coprire la pentola con un coperchio.
Assicurati di bollire solo e fino a quando si trasformano in una polpa pastosa le fette di frutta. Se li bollire per un periodo più lungo, il contenuto di acqua diminuisce e il sapore del succo concentrato sarà anche ottenere colpite in modo significativo.
Prendere un setaccio e versare la polpa del frutto attraverso di essa. Per una più fine e più chiara succo concentrato, scolare utilizzando una garza pulita.
E il gioco è fatto, fresco, fatto in casa succo di frutta concentrato, pronta per essere gustata! Bevi il tuo succo di frutta concentrato fresca aggiungendo la quantità necessaria di acqua ad esso o semplicemente conservarlo in frigorifero per un utilizzo futuro.
Come ti piace il succo? Avete qualche ricetta speciale per il succo di frutta concentrato? Condividi con noi nella sezione commenti qui sotto.
