Per me, cavolfiore è sinonimo di ricco, Allo Gobi decadente di mia madre o Manchurian Gobi. Ma il fatto è che quando fatto correttamente, cavolfiore è uno degli ortaggi sani e più versatili. Ma, se si friggere e cuocere qualsiasi cosa con una gran quantità di burro, diventerà molto ingrasso. Cavolfiore in realtà contiene una elevata quantità di vitamina C, fibre, acido folico e un componente chiamato indole, tutti insieme fanno un potente agente anti-cancerogeno
Prendere uno sguardo al grafico nutrizionale per i cavolfiori:
servizio Size1 /2 cupCalories15Fat & lt; 1 gSaturated Fat0gCholesterol: 0mgCarbohydrate: 3gProtein: 1gDietary fibra: 2gSodium: 9mgVitamin C: acido 88mgFolic: 27mgPotassium: 28mg
Dato che la metà un cavolfiore tazza contiene solo 15 calorie, può essere considerato come un alimento ricco di sostanze nutritive. Questo significa che si può mangiare grandi quantità di essa, senza preoccuparsi di andare in mare. Dal momento che contiene solo 6gm di carboidrati per ogni tazza, può essere considerato un'alternativa a basso contenuto di carboidrati per i carboidrati tradizionali come riso o patate. Si tratta di un elemento di base nel momento popolare dieta paleolitica /primordiale. Con un po 'di creatività, può essere utilizzato al posto di molti carboidrati comuni
Ecco alcune idee veloci su come incorporare il cavolfiore nel mix di alcuni elementi popolari comfort food e aiutare a perdere peso senza lasciare gusto!
Una soluzione rapida per rendere il favorito purè di patate di famiglia in un piatto sano è sostituendo metà della patata con la stessa quantità di cavolfiore. Basta far bollire il cavolfiore tagliato con la patata e mash. È anche possibile sostituire l'intero piatto con cavolfiore al posto di patate e aggiungere un po 'di formaggio diffusione per renderlo più cremoso. Il vantaggio è che si può godere di una porzione più grande, dal momento che è molto più basso di carboidrati.
Per gli indiani, il riso è inevitabile, ma usando il cavolfiore al posto del riso in realtà un sapore migliore di un vero affare. Tutto quello che dovete fare è usare un trituratore per distruggere il cavolfiore in un riso come consistenza. Poi gettare il cavolfiore in una padella con un po 'di olio spray o la cottura, fino a che non ottiene una consistenza di riso-like. Il resto del piatto può essere preparato come al solito. Aggiungere il cavolfiore, finalmente, dare una buona scossa ed è tutto pronto per essere servito. Il riso cavolfiore può anche essere preparato a parte e essere accoppiato con varie forme di curry come un basso contenuto calorico e basso contenuto di carboidrati piatto principale.
Dare la pizza un makeover utilizzando una crosta formata da una combinazione di cavolfiore con alcune erbe e formaggio. Il modo per farlo è quello di elaborare il cavolfiore in un robot da cucina, ponendo le briciole nel forno per assorbire l'umidità. Le briciole secco sono ulteriormente mescolato con un po 'di formaggio ed erbe di scelta. La miscela viene poi pressato con forza su una teglia ben unta e cotto fino ai bordi iniziano a doratura su. Questa crosta preparato può essere condita con verdure, salse e carni di scelta e cotto ancora per 10 minuti.
Dato che il cavolfiore è piuttosto blando in se stessa, quando viene aggiunto ad altri sapori, si assorbe rapidamente il sapore e aggiungere alla rinfusa per il cibo. Pertanto, quando il cavolfiore viene aggiunto a zuppe e puree, dà una sensazione cremosa senza l'aggiunta di usuali agenti addensanti come l'amido di mais, di patate, o formaggio, che in realtà si accumulano sui chili!
Come la maggior parte snack preferiti sono ad alto contenuto di carboidrati, preparare gli spuntini cavolfiore al fine di evitare i carboidrati. Molte varietà di snack cavolfiore possono essere preparati utilizzando un po 'di fantasia e creatività. Le opzioni includono poppers formaggio cavolfiore, morsi di bufala cavolfiore, cavolfiore tots tater, anche cannella caramellate cavolfiore tratta.
Ma il problema principale nel nostro paese è che la maggior parte cavolfiori contengono un sacco di sostanze chimiche o che contengono i vermi. Il modo migliore per affrontare uno di questi problemi è quello di eseguire l'antica tradizione età di rottura leggermente e metterlo in una pentola di acqua con un po 'di curcuma in esso. Questo trarrà fuori e uccidere i vermi, che possono essere presenti. Sarà anche disegnare via una parte importante del contenuto chimico dal cavolfiore.
Ma in ogni dieta, è importante non concentrarsi su un singolo elemento cibo e provare con una dieta a tutto tondo che contiene tutti i gruppi alimentari. Ma andare avanti e provare queste ricette del cavolfiore a perdere peso e fateci sapere come questa relazione cavolfiore e perdita di peso risulta a voi.
Mandaci un e facci sapere come si prepara vostre ricette sani di cavolfiore per perdita di peso.