6 motivi per cui le mele sono lo snack perfetto

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Le mele hanno sia un indice glicemico basso (GI) che un basso glicemico (carico), il che le rende perfette per soddisfare i tuoi dolci senza inviare la glicemia.

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1. Scelta a basso contenuto di Cal

A circa 80 calorie ciascuna, le mele sono le dimensioni dello snack perfetto proprio come la natura le ha coltivate.

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2. Soothe Sugar Swings

Mangiare una mela al giorno può aiutarti a controllare il tuo zucchero nel sangue e ottenere tutti i benefici che derivano da quel controllo. I ricercatori hanno scoperto che le donne che mangiano almeno una mela al giorno hanno il 28 percento in meno di probabilità di sviluppare il diabete di tipo 2 rispetto a quelli che non mangiano mele.

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3. Riempi la fibra

Una mela media piazza un impressionante 4 grammi di fibre, per lo più pectina, che è anche noto per la sua capacità di abbassare il colesterolo. Ma per ottenere questi benefici devi mangiare la mela, non berla. Il succo di mela non è molto meglio dello zucchero liquido a pianta di mela.

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4. Taglia la pancia

Uno studio della State University of Rio de Janeiro ha scoperto che mangiare tre piccole mele al giorno nell'ambito di una dieta calorica ridotta ha aiutato le donne non solo a perdere più peso, ma anche a abbassare la glicemia più delle donne che mangiavano un altro cibo anziché mele.

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6. Smart Sostituzioni

Invece di uvetta:

1. Prova le mele a fette sulla farina d'avena o altri cereali. A differenza delle mele, l'uvetta (e altri frutti secchi) hanno zuccheri concentrati che aumentano lo zucchero nel sangue più rapidamente delle mele.
2. Invece dell'olio:sostituire i tre quarti del burro o dell'olio richiesto nelle ricette di biscotti, torte e brownie con una quantità equivalente di salsa di mele non zuccherata.
3. Invece di sottaceti:​​aggiungi mele a fette sottili ai sandwich per un po 'di tang e scricchiolio.