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Come sopravvivere a mangiare fuori

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In Canada, si stima che un pasto in tre venga consumato da casa . Quando prepari il cibo da solo, sai esattamente cosa è andato in quel pasto, puoi scegliere che tipo di grasso e quanto tu sia. Puoi controllare quanto sale aggiungi e puoi determinare le dimensioni della porzione che vanno nel tuo piatto.

Lo stesso non è vero per il cibo mangiato fuori casa. Il cibo per il ristorante può avere grassi nascosti e sale, da asporto e fast food spesso contengono grassi trans malsani e le speciali offerte "buy-uno-get-uno-prive" possono tentarti di acquistare cibi che normalmente non mangeresti.

Non stiamo suggerendo di evitare di mangiare fuori nei ristoranti o di scegliere il piatto "sano" più noioso nel menu.

Con questi semplici trucchi, puoi rilassarti e goderti una cena speciale, un pranzo di lavoro o una pizza di sabato sera. Se sei adeguatamente preparato puoi mangiare cibo gourmet che delizia il tuo cuore e le tue papille gustative.

prima di uscire di casa

Mettiti in una mentalità sana prima di sederti garantisce il successo. Puoi evitare le insidie ​​del cibo del ristorante senza sentirti privato, rifocando su tutte le possibili opzioni.

Immagina il tuo pasto

Immagina il tuo piatto prima di alzare il telefono per ordinare un asporto, prima di fare una prenotazione per la cena o prima di andare al ristorante. Pensa alle scelte salutari sulla maggior parte dei menu:la pizza a crosta sottile carica di verdure, la fantasia insalata di verde e pecans con vinaigrette o il pignolo pesce alla griglia nel tuo ristorante di pesce locale.

Divertiti a trattarti con scelte deliziose e salutari che potresti non cucinare a casa, dalle barbabietole arrosto al salmone selvatico a verdure cinesi meravigliosamente croccanti, come piselli di neve, bok choy, mais per bambini e castagne d'acqua.

E, se devi assolutamente avere una dolce sorpresa di tanto in tanto, prendi in programma di condividerne uno quando esci a mangiare, il tuo debole per i dolci sarà soddisfatto e non dovrai affrontare la tentazione di dessert rimanenti nella tua cucina .

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Non lesinare a colazione e pranzo

Amortire di fame prima di una grande serata suona ragionevole, ma questo piano ha un difetto:sei famelico e pronto a mangiare troppo quando arrivi al ristorante (o apri la pizza box al tavolo della cucina). Un piano migliore è quello di soddisfare l'appetito mangiando adeguati pasti diurni e poi un pezzo di frutta, o un po 'di yogourt e toast a grano intero, circa un'ora prima di andare al ristorante. Preoccupato per le calorie e il grasso extra? Considera questo:uno spuntino sano a casa è destinato ad avere meno calorie e più nutrienti rispetto alla maggior parte degli antipasti del ristorante.

credito extra:cammina verso il ristorante

Se riesci a camminare da casa alla tua destinazione, fallo. Altre opzioni sono arrivare presto, quindi fare una passeggiata con i tuoi compagni di cena o fare una breve passeggiata dopo. Brucerai calorie extra e metterai l'enfasi a cui appartiene:sulla socializzazione, non solo sul cibo.

al ristorante

Quando si ordina, non sentirti timido nel fare domande e fare richieste speciali per assicurarti che il tuo pasto sia esattamente quello che desideri. Il tuo cameriere è il collegamento tra tavolo e cucina. Fallo il tuo alleato. Questo ti aiuterà a evitare calorie vuote, lasciandoti libero di goderti il ​​pasto senza colpa.

bandito il cestino del pane

Per evitare calorie extra di carboidrati raffinati che raccolgono lo zucchero nel sangue e grassi saturi che bloccano l'arteria, chiedi al cameriere di portare via il cestino del pane e del burro. (O semplicemente prendere un pezzo.)

Inizia con l'acqua

Dopodiché, limitati a un bicchiere di vino e preparalo con il tuo pasto. Per molte persone, l'alcol innesca il mangiare extra, quindi sorseggiando mentre aspetti significa che la tua determinazione sul pane potrebbe semplicemente indebolirsi.

Poni molte domande

Il pollo nell'insalata è grigliato o in pastella e poi fritto? Cosa c'è nelle patate schiacciate? Puoi avere due verdure invece delle patatine? Il pesce può essere grigliato? La maggior parte dei ristoranti sarà felice di ospitarti; Se c'è un piccolo costo extra, di solito ne vale la pena.

Chiedi sempre salse e medicazioni separatamente

Non hai bisogno di frustate di condimento cremoso sulla tua insalata. Quando possibile, scegli medicazioni e salse fatte con buoni grassi come olio d'oliva invece che con panna e burro. Spoon un po 'sopra il cibo o immergi le estremità della forchetta nella salsa prima di lanciare un forchetta di cibo. Pianifica di lasciare la maggior parte del condimento o della salsa non consumo.

Scegli un antipasto sensibile

Evita antipasti carichi di calorie come pce o qualcosa di fritto. Stai molto meglio a scegliere qualcosa a base di frutta o verdura, come melone, zuppa a base di verdure, insalata, crostacei o salmone affumicato.