Cosa penseresti se qualcuno chiedesse:"Ehi, vuoi comprare una scatola di generi alimentari che è totalmente bello nel chiamare se stesso, um, non più grande?"
Per me, la risposta non sarebbe un sì immediato e/o entusiasta. Certo, a volte può essere difficile trovare il tempo di fare acquisti di persona, e negli ultimi due anni ci sono stati molti periodi (incluso in questo momento) quando si cammina in un negozio di alimentari affollati sembrano rischiosi. Ma sono ancora uno shopper esigente. Mi piace selezionare il mio cibo proprio per il motivo per cui mi aiuta a sentirmi come se stessi ottenendo le cose migliori.
Tutto ciò è da dire:quando mi è stato chiesto di rivedere il servizio di abbonamento a drogheria flessibile, ho waffled. Semplicemente non mi sembrava davvero la mia cosa!
Ma in nome del giornalismo, ho scavato un po 'più in profondità e sono riuscito a convincere l'acquirente di cibo perfezionista dentro di me a raffreddare. La verità è che la maggior parte dei supermercati si allontana dal cibo perfettamente buono per ragioni che sembrano un po '... ridicoli? Stiamo parlando di una patata con una forma strana, una scatola di pasta con alcuni pezzi rotti sul fondo o una bottiglia di olio d'oliva che scadrà in tre mesi anziché, come, 12. Tutta questa roba è totalmente commestibile , ma finisce come spreco. Supporto That Non mi sentivo nemmeno la mia cosa.
Quindi, ho provato cibi imperfetti. Il servizio consiste nel deviare questi supermercati di bellezza dei rifiuti dalle discariche e offrirli agli acquirenti a prezzi ottimi, portati a casa tua una volta alla settimana. In altre parole, il loro obiettivo è renderlo semplice - e conveniente - mangiare bene al contempo la sostenibilità. Desideroso di vedere se era tutto buono come sembrava? Ecco la mia recensione.
Essere impostato nella pipeline degli abbonati di Imperfect era veloce e senza soluzione di continuità. In ImperfectFoods.com, ho premuto il pulsante di iscrizione per creare un account. Dopodiché, è stata solo alcuni rapidi passi per impostare il mio primo ordine.
Ho risposto ad alcune domande sui bisogni della spesa della mia famiglia, come quante persone sto nutrendo (l'opzione massima è 5+), le nostre abitudini alimentari e le restrizioni dietetiche (a basso contenuto di carboidrati, vegetariani o vegani), sia che preferisca prodotti organici e quali pasti del giorno erano più importanti per me (ovviamente, ho scelto tutti e tre!).
Sulla base delle mie risposte, i cibi imperfetti hanno messo insieme una raccomandazione personalizzata per me stesso, mio marito e mio figlio per bambini-una scatola di 16-21 articoli con un costo settimanale stimato da $ 27 a $ 37.
Per impostazione predefinita, gli alimenti imperfetti ti invieranno una scatola di ingredienti curati in base alle tue preferenze. Ma c'è anche la possibilità di personalizzare la consegna. Ho optato per rimuovere alcuni degli oggetti che imperfetti avevano messo nel mio carrello che non avevo bisogno (o sapevo che il mio bambino non avrebbe mangiato) e aggiunto altri, come un branco di gamberi congelati, mango pre-tagliato, date fresche, e biscotti al cioccolato riciclati realizzati con okara:polpa soybean che è un sottoprodotto della produzione di tofu e soyymilk. (Seriamente, come hai potuto dire di no a provare quelli?)
Ma se hai voglia di essere più mani, va bene anche questo. Se vuoi Nix tutti gli articoli che imperfetti seleziona per te a favore della costruzione della tua scatola da zero, questa è anche un'opzione.
Gli oggetti imperfetti hanno un prezzo individuale proprio come al drogheria, quindi tutto dipende da quali alimenti e da quanto di loro stai mettendo nella tua scatola ogni settimana (o ogni due settimane, se opti per un'opzione di abbonamento bisettimanale) .
La nostra scatola per una famiglia di tre anni ha ottenuto un costo settimanale stimato da $ 27 a $ 37, in base agli articoli specifici che ho finito per scegliere per la nostra consegna. Puoi aspettarti di pagare di meno se la tua famiglia è più piccola, ad esempio o più se la tua famiglia è più grande o se preferisci ricevere solo prodotti biologici.
Per quanto riguarda le commissioni extra come la spedizione? È abbastanza ragionevole. Gli acquirenti imperfetti pagano tra $ 4,99 e $ 8,99 per consegnare le loro scatole, ma è tutto. Non ci sono costi di servizio o abbonamento subdoli aggiuntivi e puoi annullare l'abbonamento in qualsiasi momento.
Ho allestito il mio abbonamento un mercoledì e Imperfect Foods mi ha detto di aspettarmi la mia scatola il martedì successivo, il giorno in cui sono avvenute le consegne nella mia zona. The Bummer? Hanno detto che la mia finestra di consegna sarebbe tra 7:00 e le 21:00 Anche se sono a casa, um, molto In questi giorni, è stato un po 'fastidioso. Fortunatamente, il mio cibo è arrivato per arrivare intorno alle 11:30 questa volta, anche se non sono sicuro di come la finestra di consegna a livello folle o il tempo di abbandono effettivo funzionerebbe se lavorassi fuori casa ... o vivessi una vita normale ?
Per la vita in questo momento, però, andava bene. La consegna ha lasciato cadere le scatole a portata di mano, ha dato un bussare e ho aspettato che gli avessi svegliato dalla finestra prima di partire. Quindi, ho portato dentro le mie due scatole. C'era un imballaggio minimo diverso da un pacchetto di ghiaccio per mantenere freddo i gamberi, il che ho davvero apprezzato. È stato bello non dover dedicare 20 minuti a scartare gli alimenti e generare plastica per un sacchetto di spazzatura!
Il rovescio della medaglia di zero polistirolo e avvolgimento a bolle era che alcuni dei miei oggetti sembravano soffrire di un giro in transito. Uno dei miei peperoni aveva un piccolo nick e alcune mele avevano lividi. O forse quelle erano solo le loro imperfezioni? Era difficile da dire.
Imperfetto afferma di offrire alimenti con imperfezioni cosmetiche, alimenti da inventario in eccesso e articoli "cortocircuiti" in cui si avvicina la data di scadenza. Ma guardando il mio raggio, non c'era molta differenza tra ciò che hanno inviato e ciò che normalmente avrei ottenuto dai miei negozi locali. Sembrava tutto fresco e gustoso.
Una delle mie carote era un po 'piega. La pelle su alcune patate dolci era un po 'ruvida. E i gamberi congelati dovevano essere usati entro 1-2 giorni una volta scongelati. Ma nulla di tutto ciò era un grosso problema e non c'era effetto zero sul gusto. (E in quale scenario non useresti gamberi freschi o scongelati entro un giorno o due di acquisto?!)
I bastoncini di formaggio biologico che ho ottenuto per mio figlio hanno avuto una data di scadenza che era circa due mesi, il che è più breve di quello che avrei trovato dai bastoncini di formaggio biologico alla storia della drogheria. Ma ancora una volta, non è stato un grosso problema, perché c'erano solo 8 nella confezione. Può superarlo tra una settimana o due.
Per quanto riguarda quei biscotti al cioccolato riciclati? Seriamente, delizioso . Mio marito e io abbiamo sbriciolato un po 'di gelato e abbiamo messo il resto nel congelatore in modo da non essere tentati di divorare l'intero contenitore contemporaneamente.
Imperfetto segna grandi punti per offrire un'ampia varietà di scelte, prezzi economici e generalmente essere convenienti e facili da usare. Ma alcuni clienti hanno ottenuto prodotti che sembrano oltre il suo apice, e come me, non tutti sono fan dell'enorme finestra di consegna.
L'uso di Imperfect è fondamentalmente il modo in cui vorrei ordinare generi alimentari online dal mio negozio locale:l'ordinamento è facile e veloce, posso ottenere ciò che sto cercando e le commissioni di consegna sono minime. Inoltre, sapere che sto giocando una parte (adolescente, minuscola) nella lotta al nostro problema di rifiuti alimentari mi fa sentire bene.
L'unico vero aspetto negativo è quell'enorme finestra di consegna, che questa volta ha funzionato bene, ma ho potuto vedere diventare una cosa se il mio cibo si presentava sempre alle 9:00 di notte ... a meno che la ricompensa per non rimpiccioli la spesa prima di andare a letto fosse un Pochi di quei biscotti. Sarebbe abbastanza perfetto.