Prima del suo debutto in realtà TV su bling impero di Netflix , Kelly Mi Li era abituata alla vita dietro la telecamera. Stava andando a gestire la sua compagnia di produzione a Los Angeles, ma si adattava perfettamente all'altra parte della telecamera con il suo ragazzo Andrew Gray e il resto del suo gruppo di amici.
L'ultimo anno è stato un momento di grandi transizioni per lei. Si è tuffata nella terapia individuale e ha scoperto abitudini di auto-cura, oltre a diventare una star della realtà TV. Per alimentare la sua vita frenetica, Kelly riguarda una dieta equilibrata e il controllo delle porzioni. "Non credo o non faccio davvero una dieta specifica. Se sto bramando la pizza, ho la pizza e mi diverto. Ma, lo bilancio con molte verdure."
Ecco esattamente cosa mangia Kelly Mi Li in un giorno:
Il caffè mattutino è tutto per Kelly e lei prende il suo con un po 'di crema a base vegetale. "Uso la crema di latte di mandorle o la crema di latte di cocco. Non faccio davvero troppo latticini", dice.
Si concentra anche sull'idratazione che inizia quando si sveglia e abbassa un bicchiere d'acqua gigante con la curcuma. Quindi, per colazione, mangia semi di chia durante la notte imbevuti di latte di mandorle con mirtilli. "Non mangio troppo al mattino solo perché il mio corpo non è super affamato", dice.
Kelly di solito sorseggia l'acqua o il kombucha per il resto della giornata. "Adoro l'acqua", dice. "È molto raro per me bere soda, penso di averlo rinunciato a due anni fa. Una volta all'anno potrei avere una Coca Cola." Oltre all'acqua, Kelly ama sorseggiare qualsiasi sapore di GTS Kombucha fa il trucco per lei.
Aggiunge anche miscele di polvere di elettroliti da Costco al suo H2O per un ulteriore calcio di idratazione e sapore. Riceve anche un pick-me-up dal caffè a freddo vanilla latte di Califia con latte di mandorle. Kelly sorseggerà a metà pomeriggio per una sorpresa.
Gli impacchi a basso contenuto di carboidrati facili e veloci sono le basi di Kelly per il suo pasto di mezzogiorno. Aggiunge il seno di tacchino, la rucola, l'avocado e un po 'di balsamico nel crepini di uova e rotola tutto.
"Sono come impacchi, ma sono zero carboidrati, senza glutine e keto. Sono fatti di cavolfiore e albumi e praticamente possono sostituire qualsiasi tipo di tortilla." Prenderà anche i tacos con gli stessi impacchi.
Una cosa che ha sempre a portata di mano è la salsa piccante. "Adoro il cibo piccante e spesso metterò la salsa piccante sui miei impacchi o tacos", dice Kelly. " Non puoi sbagliare con Sriracha. Anche Tabasco è davvero buono. Mi piace anche questa salsa piccante cinese, chiamata Lao Gan Ma, l'ho letteralmente messo su tutto. "
Un paio di cose che non troverai nella cucina di Kelly sono il coriandolo e il sedano. Nulla contro le piante che iniziano con "C", ma semplicemente non si preoccupa di loro. "Cilantro ha un sapore come il sapone. E, se ottengo una maria insanguinata, tocco sempre il sedano subito."
Le piace avere a portata di mano le opzioni di appetito. I suoi snack pomeridiani includono popcorn, frutta o una barra proteica. Se Kelly ha preso frutta, è probabile che ciliegie, uva o arance. "I amore Arance ", dice. La sua barra di riferimento è la barra di Crunch Power in triplo cioccolato e marchio popcorn preferito sono gli angoli pop." Quelli sono davvero buoni e li compro in gran parte. "
È la sera in cui la fame colpisce davvero Kelly. "La cena è quando inizio davvero", dice Kelly. La proteina è il punto focale del suo piatto. "Molto tempo, voglio solo rimanere con una sorta di proteina", dice. "Farò un salmone o una bistecca o un pollo nella friggitrice. Ricevo un sacco di bistecca pre-marinata e pollo dal commerciante Joe's. E Costco ha peperoni ripieni che mi piacciono molto con formaggio, riso, manzo macinato, carne macinata verdure e condimenti. "
>>>>>> Fryer 5.8Qt Cosori Amazon.com $ 129,99 Shop ora
Tutto va nella friggitrice Air di Kelly prima di colpire il suo piatto. "Adoro la mia friggitrice, è la cosa migliore in cui abbia mai investito e anche il più usato."
Tuttavia, non è probabile che la trovi schiavizzarla alla stufa. "Non sono un buon cuoco", dice. "Sono come l'unica persona che non ha preso la cucina durante la pandemia." Kelly sa intorno alla sua friggitrice e frigge le sue proteine o le verdure di riferimento sul Reg. E, quando il suo ragazzo Andrew arriva, barbecue bistecche e verdure sulla griglia.
Naturalmente, vivere a Los Angeles Kelly piace esplorare i ristoranti locali e l'ampia varietà di cibi nei menu. "Adoro sempre una buona steak house", dice Kelly. "Mi piace mangiare in molti posti locali e adoro i cibi asiatici davvero buoni. Devo lavorare per il buon cibo cinese, ma la cosa più difficile da trovare è davvero un buon cibo vietnamita. Se vai in Vietnam la loro cucina Ampiante con molte verdure fresche. I suoi preferiti sono un piatto chiamato Morning Glory, che è mescolato con aglio o mescolare cactus fritto. "Ha un sapore un po 'come l'ocra."
Il gelato è il dessert di Kelly. "Adoro il gelato e il caramello salato è il mio preferito." È una grande fan del gelato a bassa caliola. Kelly dice che le piacerà l'intero contenitore come una sorpresa.
Alla fine della settimana, è tempo di vino. "Direi forse venerdì o sabato sera, prenderò un bicchiere di vino con la mia cena", dice Kelly. "Mi piace un cabernet e vini asciutti." Saluti a questo!