Storie di scherzi canadesi del Ringraziamento sono andati male, ordinando caffè in francese e la costruzione di "terabithia" da parte dei miei piccoli e i loro compadri <<- questi sono i souvenir che sono grato di aver portato a casa dal recente incontro della mia famiglia con gli amici in Quebec. Sfortunatamente, ne abbiamo portati anche uno in più:un mal di gola e la tosse che ci hanno tenuto sveglio di notte. Ora, normalmente sono pronto per queste cose con un po 'di spray per la gola fatto in casa o sciroppo per la tosse, sciroppo di sambuco e sidro antincendio. Ma questa volta ho avuto. . . Niente.
Sì, totalmente impreparato. In effetti, quando mia figlia ha sviluppato pazze labbra screpolate a causa del clima freddo, non avevo nemmeno a portata di mano alcun chapstick fatto in casa. Poiché era il Ringraziamento canadese e la maggior parte dei negozi era chiuso, tutto ciò che potevo darle era il mio rossetto. Ha otto anni. Eravamo in tournée in parlamento.
Fortunatamente, sull'ultima tappa del nostro viaggio ci siamo fermati a casa di mia madre e sono stato in grado di montare questi fusi di mal di gola dolorante. Si dissolvono più rapidamente delle gocce di tosse acquistate in negozio, ma durano ancora per diversi minuti. Li considero come un ibrido tra gocce di tosse tradizionale e sciroppo per la tosse fatta in casa.
Questa ricetta si basa sulla ricetta delle caramelle di costipazione della mia amica Robyn, ma ho aggiunto alcune erbe che sono state tradizionalmente abituate a lenire la gola dolorante e graffiante.
Oltre alla sua capacità di ricoprire e calmare, l'olio di cocco contiene acido laurico, un acido grasso a catena media che si ritiene supporti un microbioma orale sano. Anche se non mi sono imbattuto in alcuna ricerca direttamente correlata all'olio di cocco e alla gola, ho pensato che potesse essere utile incorporare olio di cocco poiché i nostri corpi lavoravano per ripristinare un sano equilibrio microbico nella gola. L'olio di cocco rende anche difficili le losanghe, dando alle erbe il tempo di distribuire lentamente e fare le loro cose.
Il miele è stato a lungo usato nella medicina folk per mal di gola e, come menzionato in questa ricetta di sciroppo per la tosse, una nuova ricerca ha scoperto che almeno una varietà aiuta i bambini (e i loro genitori!) Con mal di gola e tosse a dormire di più di notte.
Secondo il Penn State Medical Center, “Elm scivoloso contiene mucillage, una sostanza che diventa un gel liscio se miscelato con acqua. Ricopre e calmare la bocca, la gola, lo stomaco e l'intestino. ”
Oltre ad aggiungere un po 'di sapore, le erbe riscaldanti come lo zenzero sono state a lungo usate come rimedio alla gola.
