Quando il giocatore della NFL Matthew Masifilo è stato prescritto Vicodin per un MCL strappato durante i suoi giorni di Stanford, ha rinunciato. "Non lo prenderei", ha detto a ESPN. “Ho sempre reagito male ad esso. Quindi mi sono bloccato con i vecchi modi. " (1)
Al centro di quei "vecchi modi" c'è la radice di Kava, che viene utilizzata sia socialmente che terapeuticamente nella cultura polinesiana. È in genere consumato per il suo effetto rilassante e che si sta diffondendo, ma Masafilo lo ha anche trovato utile per il disagio muscolare e del legamento. Ha condiviso questo "vecchio modo" con altri giocatori e quell'anno il proprietario del New England Patriots Bob Kraft:
Ha una lunga storia di uso tradizionale per il relatore di stress, il sonno profondo e il rilassamento neuromuscolare ed è anche diventato al centro di numerosi studi di ricerca clinica. Tuttavia, ci sono considerazioni sulla sicurezza di cui sono importanti per essere consapevoli. Ci immergeremo in quelli qui sotto, oltre a come preparare il tè kava, ma prima potresti chiederti:
Kava ( Piper methysticum) è un membro della famiglia Pepper che cresce nelle Isole del Pacifico meridionale.
A volte chiamato Kava Kava o Kawa Kawa,
Coltivato in Hawaii, Micronesia, Figi, Vanuatu, Samoas e Tonga, è tradizionalmente consumato come bevanda, che è fatto battendo la radice sbucciata in una polvere, mescolando con acqua tiepida e poi tenendola in un guscio di cocco che è usato come tazza.
Nota importante:come probabilmente hai notato nella mia sezione di rimedi naturali, di solito mi concentro su erbe che guadagnano una valutazione di classe 1A di sicurezza nel manuale di sicurezza botanica, la valutazione più sicura possibile. Kava ha un profilo di sicurezza più controverso e per questo motivo non ne ho quasi scritto, ma perché sta diventando sempre più popolare - con le barre di Kava che si aprono in tutti gli Stati Uniti - volevo condividere ciò che ho imparato.
Come sempre, voglio menzionare che nessuna di queste dichiarazioni è stata valutata dalla FDA, questo articolo non è una consulenza medica e non ha lo scopo di diagnosticare o trattare alcuna condizione. Per favore, parla con il tuo operatore sanitario di eventuali integratori a base di erbe che stai prendendo in considerazione. Ora che lo abbiamo toccato, diamo un'occhiata ai vantaggi.
Come il caffè, Kava è considerato da molti come un nootropico - una sostanza che avvantaggia la funzione cognitiva e ha proprietà neuroprotettive. (3)
A differenza del caffè, non è uno stimolante ed è considerato non dipendente. Il suo effetto è spesso descritto come creazione di un senso di felicità o benessere (simile al caffè e alcol in piccole quantità) abbinato a un profondo rilassamento e chiarezza della mente.
I principali componenti attivi in kava sono i kavalattoni, che sono:
Il Dr. Xiaolin Zi, professore di urologia associato di UC Irvine, sta anche studiando "un fatto apparentemente paradossale:le isole del Pacifico del Sud godono di bassi tassi di cancro nonostante siano pesanti fumatori".
"Il fumo di sigaretta è una delle principali cause di cancro alla vescica, ma nelle Isole del Pacifico, dove Kava è abbondante, l'incidenza del cancro è bassa nonostante alti tassi di fumo", ha detto all'Università della California Irvine News, aggiungendo che sta ricercando una particolare componente chiamata Flavokawain A. (7) Sono necessarie ulteriori ricerche per stabilire se esiste o meno una connessione.
Il nome "Kava" deriva dalla parola tongana "AWA", che significa amaro. La mia opinione dopo il mio primo sorso? Questa roba fa sicuramente qualcosa perché nessuno lo berrebbe altrimenti. La maggior parte delle persone lo addolcisce con un po 'di miele o sciroppo d'acero, e talvolta con polvere di zenzero o succo di ananas.
"Non allarmati la prima volta che lo provi;" Scrive Rosemary Gladstar:“Intorpiderà la lingua e creerà una sensazione di formicolio attraverso la bocca. Queste sensazioni sono temporanee e sono causate dai composti chimici attivi di Kava, chiamati kavalattoni. " (2)
Il manuale di sicurezza botanica (2a edizione) classifica Kava come erba di sicurezza 2b/c. Non è raccomandato per l'uso durante la gravidanza e l'allattamento se non sotto la supervisione di un professionista di assistenza sanitaria qualificata e interagisce con altri farmaci ed erbe.
La controversia sulla sicurezza di Kava risale ai casi di studio alla fine degli anni '90, il che indicava che Kava può causare tossicità epatica. Gli effetti segnalati sono stati gravi, tra cui danni al fegato, insufficienza epatica che richiede un trapianto e persino perdita di vite umane. Tuttavia, tali rapporti sembravano in conflitto con l'esperienza degli isolani del Pacifico.
Come può una radice che ha una lunga storia di utilizzo senza effetti collaterali noti improvvisamente produrre quei risultati?
Sono stati fatti molti sforzi per rispondere a questa domanda sia dai governi (inclusi alcuni che inizialmente hanno vietato o limitato Kava senza fare un'analisi indipendente, quindi hanno invertito i divieti/restrizioni dopo aver fatto le proprie valutazioni della sicurezza) sia gli scienziati di tutto il mondo. Ecco i fattori che hanno proposto:
Secondo un rapporto emesso dal governo della Nuova Zelanda, in tutti i casi segnalati di problemi epatici "il kava era stato preparato come etanolo concentrato o estratto di acetone" piuttosto che l'estratto d'acqua tradizionalmente usato nelle Isole del Pacifico. (9)
Come ho spiegato in questo post sulla preparazione del tè di supporto surrenalico, mentre i metodi di estrazione dell'acqua tirano fuori molti dei nutrienti trovati nelle erbe - flavonoidi, vitamine e minerali, per esempio - ce ne sono alcuni che sono lasciati indietro. Gli estratti a base di alcol eliminano alcuni (ma non tutti) degli stessi composti, oltre a quelli diversi come gli alcaloidi.
In sostanza, il pensiero qui è che gli estratti a base di alcol/etanolo sono diversi nella composizione chimica rispetto agli estratti d'acqua che sono stati tradizionalmente usati nelle Isole del Pacifico. Secondo l'Organizzazione mondiale della sanità, gli estratti di kava realizzati in alcol/etanolo non sono "chimicamente equivalenti" agli estratti di acqua. (10)
Il tipo di estratto utilizzato può anche essere significativo perché “gli estratti d'acqua di kava contengono glutatione, un potente antiossidante che aiuta a prevenire la tossicità epatica. Le preparazioni commerciali [tinture] non contengono glutatione, il che potrebbe aumentare il rischio di problemi epatici ". (11)
La popolarità di Kava stava rapidamente aumentando nel periodo dei rapporti avversi iniziali. È una pianta a crescita lenta, quindi quando la domanda è diventata è diventata difficile raccogliere abbastanza radice di Kava per incontrarla. È stato riferito che alcune società di integratori hanno iniziato a allungare la loro scorta incorporando lo stelo e le foglie, che contengono un alcaloide, Pipermethystine, che è tossico per il fegato.
I produttori di kava tradizionali non incorporano mai foglie e steli nelle loro bevande Kava, proprio come la nonna di mio marito non ha mai incorporato le foglie di rabarbaro (che sono altamente tossiche) nella sua famosa torta di rabarbaro.
Nella maggior parte dei casi segnalati, Kava è stato assunto con un'altra sostanza come l'alcol o una droga (prescrizione o altro) che può causare stress sul fegato. Secondo l'Organizzazione mondiale della sanità, Kava non dovrebbe essere assunto con alcol o droghe a causa del potenziale per le interazioni. (10)
Alcune persone hanno una carenza genetica negli enzimi del citocromo P450, che sono necessari per metabolizzare molti farmaci ed erbe. Gli individui con questo polimorfismo possono avere un aumentato rischio di reazioni avverse a una varietà di farmaci ed erbe tra cui Kava.
Nel 2007, che ha pubblicato un rapporto che ha concluso che:
Tuttavia, raccomandarono che Kava fosse disponibile solo tramite una prescrizione per monitorarne meglio l'uso.
Secondo il principale esperto di Kava Dr. Vincent Lebot, che ha pubblicato oltre 15 articoli peer-reviewed trovati in PubMed ed è citato come una fonte autorevole in questo rapporto creata dalle Nazioni Unite e dall'Organizzazione mondiale della sanità, “Bere Kava non è diverso dal bere caffè. "Se abusi di caffè, potresti avere effetti collaterali [anche tu]." "
Tuttavia, chiarisce che la sua affermazione si applica solo alla bevanda preparata tradizionalmente. “Qualsiasi altra cosa - estratti, pillole, capsule, soluzioni alcoliche, lo chiami - non dovrebbe essere considerato kava, avverte. "Se metti la caffeina in una pillola, non puoi chiamarla caffè, proprio come l'uvetta secca in una capsula non è vino." (12)
Nel 2007, l'Associazione dei medici di famiglia americana ha dato a Kava una classifica "A" (indicando che c'erano prove forti a sostegno del suo uso) per periodi a breve termine fino a 24 settimane. (13)
Nel 2014, l'Organizzazione alimentare e agricola delle Nazioni Unite ha collaborato con l'Organizzazione mondiale della sanità per creare un rapporto sulla sicurezza di Kava. Notano che in oltre 20 anni di monitoraggio della salute degli aborigeni nell'Australia settentrionale (dove è stata introdotta intenzionalmente come alternativa all'alcol), non sono stati in grado di documentare un caso di insufficienza epatica causata da Kava "Nonostante le chiare prove di prove di Consumo eccessivo. ”
A dosi molto elevate (circa 3500-6440 mg di kavalattoni/giorno) nel corso degli anni e talvolta decenni, gli effetti collaterali più comuni erano un'eruzione cutanea squamosa, una perdita di peso, una riduzione del desiderio sessuale e livelli elevati di GGT (che può essere un'indicazione precoce (che può essere un'indicazione iniziale di colestasi, una riduzione del flusso biliare). Tutti gli effetti collaterali sono stati invertiti dopo aver interrotto Kava. (14)
Il mio punto nel menzionare questo non è quello di dire se qualcuno dovrebbe o non dovrebbe consumare kava, ma per sottolineare che molte sostanze hanno un intervallo di dosaggio terapeutico che deve essere rispettato.
Ad esempio, il consumo di vino è comune nelle zone blu (luoghi con la più alta percentuale di persone che vivono a 100) e la ricerca mostra che in piccole quantità potrebbe avere alcuni benefici, incluso aiutare a mantenere il cervello "pulito". Grandi quantità, d'altra parte, possono causare gravi problemi di salute.
Allo stesso modo, il tylenol è considerato relativamente sicuro dalla maggior parte delle persone, ma è la causa più comune di insufficienza epatica negli Stati Uniti. (15)
Come accennato in precedenza, preferisco concentrarmi sulla classe più sicura di erbe possibili, ma ci sono molte ricerche convincenti (qui e qui per esempio) che Kava può essere utile per una varietà di lamentele, e in alcune circostanze può essere più sicuro Opzione terapeutica rispetto agli approcci convenzionali. Ecco un esempio di quella prospettiva scritta da un medico.
Sebbene non sia stato in grado di trovare un elenco completo di raccomandazioni sulla sicurezza, di seguito è un elenco consolidato di ciò che ho compilato da diverse fonti tra cui l'Organizzazione mondiale della sanità, Science Daily e American Botanical Council. Troverai collegamenti diretti ai loro consigli nella sezione Note di seguito:ti consiglio di rivederne almeno uno per intero.
Per quanto riguarda il dosaggio, il comitato Kava dell'American Herbal Products Association raccomanda un massimo di 300 mg di kavalattoni (il costituente primario in Kava) al giorno.
La regina Elisabetta ha bevuto Kava durante le visite nel Sud Pacifico dal 1953. Tuttavia, dopo aver attraversato tutte le Nazioni Unite e il rapporto dell'Organizzazione mondiale della sanità che ho potuto trovare, oltre a un'analisi dell'Agenzia per gli standard alimentari dell'Australia e della Nuova Zelanda (la loro versione della versione la FDA) e molte altre fonti, avevo ancora domande.
Mentre leggevo, un nome continuava a venire come persona con cui parlare di Kava e sicurezza. Il Dr. Vincent Lebot, che come ho già detto in precedenza ha pubblicato oltre 15 articoli peer-reviewed trovati in PubMed ed è citato come fonte autorevole in questo rapporto creata dalle Nazioni Unite e nell'Organizzazione mondiale della sanità, è un genetista e un allevatore di piante che studia il miglioramento di colture di radici tropicali.
È anche scienziato del Dipartimento dell'Agricoltura di Vanuatu, che è un'isola che coltiva Kava. Il dottor Lebot ha gentilmente accettato di rispondere ad alcune domande per me e volevo trasmettere ciò che aveva da dire.
Raccomandazioni sulla sicurezza :Ha concordato con le raccomandazioni di sicurezza elencate sopra.
dosaggio: Gli ho chiesto se era d'accordo con la raccomandazione del comitato Kava dell'American Herbal Products Association di un massimo di 300 mg di kavalattoni al giorno. Ha risposto:"Sì, va bene se vuoi un effetto rilassante ma è davvero per sessione o per sera anziché al giorno, bevi sempre Kava a stomaco vuoto e prima di cena la sera", aggiungendo che "300 mg è Una raccomandazione molto sicura, nel Pacifico meridionale, beviamo di più senza effetti collaterali apparenti. ”
Alcol e Kava :Forse la mia più grande domanda era:"L'alcol e Kava possono essere consumati in sicurezza dalla stessa persona in momenti separati?" La sua risposta fu sì e che Kava e l'alcol possono anche essere consumati lo stesso giorno se distanziati e l'alcol è più leggero (come la birra o il vino) e viene utilizzata la moderazione.
"Ad esempio", scrisse, "se bevi l'equivalente di tre piccole tazze di Kava (diciamo 300 ml) e rilassati e poi, circa un'ora dopo, hai una birra o due prima della cena [sic - Dr. Lebot La prima lingua è francese] e va a letto, questo non farà alcun danno. Molti bevitori di kava (incluso me stesso) lo fanno una o due volte a settimana. ”
Cosa ho deciso :Dopo aver fatto ricerche, mi sono sentito a mio agio nel provare Kava, ma perché sono cauto ho scelto di non consumarlo lo stesso giorno in cui consumo il vino. Ho provato Kava al posto del mio bicchiere di vino occasionale la sera - un paio d'ore dopo cena - e non ho notato alcun effetto.
Poiché è meglio consumato a stomaco vuoto, ho deciso di riprovare, questa volta facendo un po 'di circa un'ora prima di cena. L'ho deglutito - questo non è il tipo di bevanda che è sorseggiata per il divertimento - e molto presto dopo ho iniziato a sentirmi piacevolmente rilassato e calmo, come se fossi stato in spiaggia per tutto il pomeriggio.
Kalm con Kava vende nobili kava testato in laboratorio, certificato indipendentemente dal Dipartimento dell'Agricoltura di Vanuatu. Sono anche membri dell'American Herbal Products Association, che produce il manuale di sicurezza botanica-una fonte di fiducia per informazioni sulle erbe basate sull'evidenza.
Ho acquistato il loro premium Borongoru Kava perché - dopo aver parlato con il proprietario - sono stato in grado di determinare che circa 4 cucchiai equivalgono a 300 mg di kavalattoni (il massimo consigliato) quando realizzati utilizzando i metodi seguenti.
Il metodo tradizionale include 5-10 minuti di mazza seguiti da 5-10 minuti di impasto, ma è possibile ottenere lo stesso risultato usando queste istruzioni semplificate da Kalm con Kava.
Note :Innanzitutto, userei acqua purificata anziché acqua di rubinetto. Inoltre, non riscaldo l'acqua perché il mio Vitamix è così potente che la miscela per 4 minuti su High lo riscalda in modo significativo.