Le uova sono probabilmente i cibi più incompreso del mondo. La gente dice che sono ricchi di colesterolo e non va bene per i pazienti di cuore. Tuttavia, ci sono molti aspetti di un uovo. I benefici per la salute di albume d'uovo per esempio, non sono mai abitavano su. Mangiare il bianco d'uovo è sufficiente per darvi una dose di molte sostanze nutritive anche.
C'è un dibattito sulla questione se i bianchi d'uovo hanno benefici per la salute a tutti. Alcuni possono dire che tutta la nutrizione presente in un uovo è concentrata nel tuorlo. Tuttavia, questo non è rigorosamente vero. L'albumina d'uovo ha molte sostanze nutrienti, ma non ci sono così concentrato come il tuorlo. Ma non si può negare che i bianchi d'uovo hanno molti benefici per la salute.
Quando si sta mangiando solo albumi, è necessario aumentare la quantità. Ad esempio, è possibile avere 3-4 albumi in camicia per colazione invece di due uova intere. In questo modo, si otterrà tutti i nutrienti di un uovo intero, senza il colesterolo e grassi in più.
Ecco alcuni dei benefici per la salute più importanti di albume d'uovo.
I bianchi d'uovo sono ricchi di albumina, che è un'ottima fonte di proteine. Se si vuole costruire i muscoli pur mantenendoli magra, è necessario disporre di albume d'uovo.
A differenza di tuorlo d'uovo, albume d'uovo non hanno colesterolo. Così è possibile mantenere il cuore sano, mentre si gode questa proteina alimenti ricchi.
La parte bianca delle uova non ha molti acidi grassi e quindi è a basso contenuto di calorie. Esse possono fornire con la migliore opzione a basso contenuto calorico colazione.
Il beneficio per la salute del bianco d'uovo per le donne è che essa contiene calcio. Le donne hanno bisogno un sacco di calcio per migliorare la densità ossea e osteoporosi tenere a bada.
Lo zinco è un elemento essenziale per la produzione di testosterone, ormone maschile. È per questo che gli uomini devono mangiare la parte bianca di uova per ottenere questo nutriente.
Il selenio è presente chimica in albumina che aiuta a proteggere il corpo contro il cancro. E 'particolarmente efficace contro il cancro alla prostata che colpisce gli uomini.
La vitamina B12 è necessaria per il mantenimento di un sano sistema nervoso. Questa vitamina di solito non è presente nel cibo vegetariano. Albume d'uovo sono il modo migliore per ottenere la vitamina B12.
La colina è un elemento presente nelle uova. La ricerca suggerisce che la colina è responsabile di sonno regolare. Quindi, se si soffre di insonnia, è necessario provare con porzioni bianco dell'uovo.
Molti non può essere a conoscenza che i bianchi d'uovo contengono ferro che è richiesto per la produzione di rosso cellule del sangue. L'albumina non può contenere più di ferro come il tuorlo, ma contiene alcuni.
Le parti bianche della uovo contengono sia sodio e potassio che aiuta a mantenere l'equilibrio fluido nel corpo. Se questo equilibrio è l'imbarazzo, la ritenzione idrica nel corpo è il risultato.
I bianchi d'uovo contengono tracce di minerali come magnesio e fosforo. Questi minerali sono necessari in quantità minime per una buona vista dell'occhio e la pelle.