Sei un malato di diabete cronico? Volete ridurre le complicazioni del diabete facendo piccoli cambiamenti nella vostra dieta? Quindi, la prima cosa che devi fare è introdurre gli alimenti che controllano i livelli di zucchero del sistema e ridurre il colesterolo nella dieta quotidiana.
In tal senso, la farina d'avena è uno degli alimenti più consigliati per i diabetici. Ma, è la farina d'avena bene per i diabetici? Volete saperne di più? Continua a leggere
Il diabete è un tipo di disturbo metabolico in cui il corpo non può utilizzare il glucosio o zucchero consumato in modo adeguato (1). La condizione si verifica perché il corpo diventa insensibile all'insulina o è incapace di produrre ormoni sufficienti. Il diabete è cronica e può portare ad altri problemi di salute come danni ai nervi, ictus, malattie cardiache, cecità e di altre condizioni. È possibile controllare i livelli di zucchero nel sangue e ridurre il rischio di altre malattie, seguendo una dieta ideale che comprende cibi ricchi di fibre, come la farina d'avena.
glicemico Index (GI) controlla il diabete e, quindi, è un fattore molto importante da considerare quando si sta pianificando una dieta per un paziente diabetico (2). Esso misura la velocità con cui un particolare tipo di alimento innalza il livello di zucchero nel sangue nel corpo. Farina d'avena ha un indice glicemico più basso. Quindi, bilancia i livelli di glucosio nel corpo consentendo un migliore controllo dei sintomi del diabete e prevenire complicazioni associate (3).
avena fornisce a lungo termine e stabile fonte di energia. L'effetto è causato perché avena aumenta lo spessore o la viscosità del contenuto dello stomaco, prolungando così l'assorbimento di glucosio nel sangue e rallentando la digestione. La struttura, di farina d'avena aiuta a mantenere il diabete sotto controllo.
I pazienti diabetici sono ad aumentato rischio di colesterolo alto. Il contenuto di beta-glucano avena fornisce fibre solubili, e quindi, abbassa il colesterolo nel sangue (4). Quando si mangiano cibi ricchi di fibre come l'avena che sono ricchi di fibre solubili, che insieme formano una sostanza gelatinosa all'interno del piccolo intestino. Questa sostanza gelatinosa cattura il colesterolo cattivo presente nel cibo e impedisce il loro assorbimento nel flusso sanguigno. Tuttavia, la sostanza non intrappolare l'HDL o colesterolo lipidi ad alta densità, che è buono per la salute.
Farina d'avena è buono per il cuore e dovrebbe essere incluso nel la dieta, in particolare i pazienti diabetici che sono a più alto rischio di complicanze cardiache (5). Secondo l'American Diabetes Association, a parte l'abbassamento del colesterolo, la farina d'avena è anche una buona fonte di potassio. Questo minerale riduce la pressione alta o ipertensione e mantiene dei vasi sanguigni e la salute del cuore, impedendo così l'insorgenza di malattie cardiovascolari.
Una delle parti principali del diabete il controllo e il trattamento è la nutrizione, che può contribuire a ridurre la necessità di farmaci e insulina. Uno studio pubblicato nel Clinical Endocrinologia e Diabete rivista nel 2008, dice che i pazienti diabetici il mantenimento di dieta del diabete durante il ricovero sono riusciti a controllare i loro livelli di glucosio nel sangue a circa 158mg /dl (6). Tuttavia, quando la farina d'avena è stata fatta una parte normale della loro dieta, i livelli medi di glucosio nel sangue è scesa a circa 118mg /dl, che è un calo significativo. Secondo la ricerca, l'approccio nutrizionale verso questa condizione ha portato alla riduzione del 40% nel dosaggio di insulina che è necessario per il controllo dei livelli di glucosio nel sangue nel corpo.
La presenza di beta-glucano d'avena fa un ottimo cibo per il controllo dei livelli di zucchero nel sangue. Si lavora a livello molecolare e inverte resistenza all'insulina quando le cellule del corpo iniziano ignorando il segnale di insulina per assorbire il glucosio nel sangue. Tra cui la farina d'avena nella vostra dieta regolare aiuta a tenere fuori gli effetti negativi del diabete e anche le relative complicazioni.
Non è necessario mangiare farina d'avena per tutto il tempo. Basta fare una parte normale della vostra prima colazione e si inizierà a ottenere i risultati in pochi giorni. Tuttavia, per ottenere i migliori risultati è necessario evitare i pacchetti aromatizzati che vengono con aggiunta di zucchero, in quanto potrebbero spike i livelli di zucchero invece di controllare l'indice glicemico.
Si consiglia di scegliere il contenuto di massa nelle grandi contenitori che è insapore e semplice e non ha aggiunta di zuccheri. L'acquisto di un sacchetto di farina d'avena unflavored non significa che devi mangiare una colazione insapore e pianura. Si può preparare il proprio sapore che è fatto con l'aggiunta di cibi sani che favoriscono la salute. Aumentare il valore nutrizionale della vostra prima colazione da preparare il vostro farina d'avena con latte scremato o latte magro invece di utilizzare acqua normale. Utilizzare la stessa quantità di latte come detto in etichetta per l'acqua.
In una giornata intensa, si potrebbe semplicemente voler ingoiare la farina d'avena con acqua. Ma evitare la tentazione, e invece, forno a microonde per 1 minuto in alto, mescolare e di nuovo messo la ciotola nel forno a microonde per 1 minuto per ottenere la consistenza desiderata.
Il sapore originale di farina d'avena è neutrale, e, di conseguenza, è possibile aggiungere diversi gusti di vostro gradimento e rendere la vostra colazione interessante. spezie Aggiunta come lo zenzero, la noce moscata, la cannella e dà una nuova svolta per la prima colazione farina d'avena. Con la pratica, si può trovare la giusta combinazione di tutte queste spezie e cuocere non solo un mix di farina d'avena sana, ma altrettanto deliziosa per te stesso. È possibile aggiungere i dadi per migliorare la nutrizione così come dare un tocco croccante al pasto.
L'aggiunta di 1 o 2 cucchiai di uvetta, mirtilli rossi secchi, frutti di bosco surgelati, pere a dadini, banane, pere o mele fresche può rendere più interessante. Assicurarsi di aggiungere i frutti congelati prima della cottura. Gli altri frutti e bacche possono essere aggiunti prima o dopo la cottura il pasto, in base alle proprie preferenze.
Vuoi renderlo più allettante per il vostro bambino, che è esigente in fatto di mangiare ed è anche affetto da diabete giovanile? Aggiungere un po 'di essenza di vaniglia biologica o alla fragola e avrete il vostro bambino leccare la ciotola e chiedere di più. Per aggiungere ulteriori quantità di avena alla vostra dieta quotidiana, è possibile sostituire il pangrattato in polpette o polpettone con l'avena. Grinding l'avena e utilizzando la farina in diverse ricette è anche una buona idea.
Questo è tutto di farina d'avena per i diabetici! Quindi, vedete, ci sono un sacco molti modi in cui è possibile includere l'avena nella vostra dieta quotidiana e controllare gli effetti negativi del diabete. Raccontaci come questo post ti ha aiutato. Fateci sapere commentando nella casella qui sotto.