Lo sai che si poteva mangiare radice di loto? Se la vostra risposta è no, allora è il momento che hai fatto perché si tratta di numerosi benefici per la salute. Come indica il nome, è la radice del fiore di loto. Per secoli, le culture orientali, come i cinesi e giapponesi hanno avuto un grande stima per questo fiore, ei semi, radici e giovani steli sono ancora in uso nella loro cucina.
Quindi, se si farebbe piacerebbe sapere di più su radice di loto ei benefici incredibili che offre, questo post è quello che si dovrebbe leggere!
Quando si guarda a una radice di loto, non si può trovare attraente o appetitoso. Tuttavia, una volta che avete tagliato le sue estremità e staccata la pelle esterna, si vedrà la carne con le sue buche colore e cilindriche bianco-crema che corrono da un capo all'altro come piccoli tunnel. E come il gusto? Beh, è piuttosto deliziosa, altrimenti non sarebbe stata una parte di una vasta gamma di piatti deliziosi!
A cottura ultimata, radice di loto ha una struttura che è leggermente croccante e croccante. Ha un sapore delicato che lo rende fondono molto bene con cibi diversi in molte ricette gustose.
Lotus ha una varietà di essenziale sostanze nutritive che lo rendono uno degli alimenti più sani del mondo. Ha una combinazione unica di minerali, vitamine e fitonutrienti che includono ferro, fosforo, potassio, manganese, rame, tiamina, zinco, acido pantotenico, vitamina C e la vitamina B6. Esso contiene inoltre fibre alimentari e proteine
Ecco uno sguardo ai dieci benefici per la salute si guadagna con radice di loto:.
Lotus ha un contenuto significativo di ferro e rame, e giocano un ruolo importante nella produzione di globuli rossi, ridurre il rischio di sviluppare sintomi di anemia e di aumentare il flusso sanguigno. Quindi, questa radice aiuta a stimolare la circolazione sanguigna e aumenta l'ossigenazione organo (1). E aumenta anche i livelli di funzionalità, vitalità ed energia perché la circolazione del sangue è ben stimolata.
Lotus radice è ricca di potassio, che è un vasodilatatore. Ciò significa che aiuta a mantenere i vasi sanguigni rilassata così come aiuti ad aumentare il flusso di sangue, riducendo la rigidità e la contrazione di questi vasi. Si abbassa anche la pressione che viene messo sul sistema cardiovascolare. Il potassio aiuta anche a bilanciare i fluidi nel vostro corpo correttamente e contrasta gli effetti che vengono con la presenza di sodio eccessivo nel sangue (2).
Hai letto che radice di loto ha una notevole quantità di fibra alimentare. Questo lo rende un ottimo aiutante in carica fino feci e facilitare i movimenti intestinali. Si abbassa anche i sintomi di costipazione e migliora l'assorbimento delle sostanze nutritive attraverso le secrezioni succhi digestivi e gastrici. Esso prevede la stimolazione al movimento peristaltico nei muscoli lisci degli intestini per garantire che i movimenti intestinali sono facili e regolari. Questo a sua volta impedisce emorroidi.
Una delle vitamine che radice di loto è più ricco di vitamina C. è il 73 per cento del fabbisogno del corpo di questa vitamina è fornita da 100 grammi di questa radice. Essendo un potente antiossidante, la vitamina C avvantaggia il corpo in molti modi. Aiuta sbarazzarsi di radicali liberi nel corpo e previene l'insorgenza di condizioni pericolose, come le malattie cardiache e il cancro. Essa è parte integrante del collagene che aiuta a mantenere la forza e l'integrità dei vasi sanguigni, pelle e organi. La vitamina C è anche un importante catalizzatore per il sistema immunitario.
piridossina è un membro delle vitamine del complesso B. Ha una interazione diretta con i recettori neurali nel cervello che hanno un influenza sul tuo stato d'animo così come il vostro stato mentale. Essa controlla anche mal di testa, i livelli di stress e irritabilità. Mentre il fiore di loto è un simbolo di pace e tranquillità per secoli, è la radice che in realtà fornisce essa!
Come mantenere il cuore sano è il miglior beneficio di radice di loto. Insieme con efficacia vasodilatatrice di potassio e la capacità di fibra alimentare a macchia via colesterolo nel corpo, la piridossina che si ottiene dalle radici di loto controlla anche i livelli di omocisteina nel sangue, che ha un collegamento diretto ad attacchi di cuore.
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