Tutti coloro che amano la fusione formaggio su cose sa mozzarella. Uno dei più ricercati prodotti lattiero-caseari per il suo gusto e la consistenza, la mozzarella è spesso pubblicizzato come un male per la salute. Credete anche voi questo formaggio è sano? Curioso di sapere che cosa rende la mozzarella più di una dose di calcio e grasso?
Noi vi diamo dieci motivi per cui si dovrebbe aggiungere il formaggio Mozzarella nella vostra dieta sana. Continua a leggere per conoscerli
Questo grande degustazione fiocco è amato per la sua consistenza incredibilmente liscia e morbida che si scioglie così facilmente. È fatto mescolando di vacca o di bufala con caglio, un enzima. Si è trasformato in cagliata e quindi il riscaldamento e stretching rende raggiungere una consistenza rimbalzante. mozzarella Processed è disponibile nelle varianti come il latte parzialmente scremato e latte intero. Questa variante formaggio è meglio conosciuto per il suo utilizzo su pizze. E 'venduto in brandelli, bastoni e fette
Fatto da latte, formaggio mozzarella è poco più di suo gusto e calorie. Tranne il calcio, questa variante formaggio offre una varietà di benefici per la salute. Leggi la nostra guida per vedere come i tassi di formaggio preferito del contatore nutrizione.
mozzarella è una bella fonte di biotina chiamato anche vitamina B7. Dal momento che questa sostanza è solubile in acqua, il corpo non conservarlo. Mangiare questa variante formaggio può quindi soddisfare il vostro bisogno nutrizionale immediato. Le donne in gravidanza possono mangiare formaggio di far fronte a possibili carenza di biotina (1). Questa vitamina si ferma anche chiodi di girare fragili. Gli studi hanno dimostrato biotina può anche i livelli di glucosio nel sangue più basso nelle persone con diabete.
E 'una buona idea mangiare mozzarella in quanto è ricco di vitamina B2 o riboflavina. Parte della famiglia vitamina del complesso B, deve essere assunto ogni giorno in quanto aiuta il corpo a combattere vari disturbi e condizioni, come attacchi di emicrania, l'anemia (2). Ha anche dimostrato proprietà antiossidanti.
Il prodotto lattiero-caseario contiene anche la vitamina B3 o niacina, che svolge un ruolo fondamentale nel trasformare il grasso in energia adatto nel corpo umano (3). Inoltre, niacina aiuta a controllare il colesterolo, previene l'insorgenza di malattie come il diabete e l'artrite.
Mozzarella contiene anche importanti vitamine liposolubili come D, E e A (4). Queste vitamine sono necessari per l'assorbimento del calcio, la salute delle ossa e la protezione della membrana cellulare.
La variante formaggio contiene una elevata quantità di calcio, un minerale fondamentale che è necessario per l'osso ottimale e la salute dei denti. Un'oncia di formaggio mozzarella dispone di 183 milligrammi di calcio importante proteggere lo smalto dei denti e mantenere la struttura ossea (5). Inoltre, essa svolge un ruolo fondamentale nella salvaguardia muscoli del cuore e riduce il rischio di cancro al colon. Essa può anche contribuire alla perdita di peso.
Mozzarella ha una discreta quantità di fosforo, che aiuta il corpo umano ad assorbire il calcio dagli alimenti. E 'anche necessario per la digestione ottimale e il corretto funzionamento dei reni. Il minerale aiuta a combattere l'affaticamento muscolare e facilita il funzionamento del cervello.
Lo zinco è un minerale presente vitale nel formaggio mozzarella (6). Lo zinco aiuta a problemi di pelle di battaglia e aumenta la conta dei globuli bianchi. Aiuta anche la funzione della ghiandola prostatica bene e aiuta a spargere il peso in eccesso.
Se si desidera una fonte di proteine, mozzarella rende una buona scelta. Mangiare questo formaggio si mantiene la forza muscolare energico e aumenta.
Il potassio è un altro minerale chiave che si trova in questo formaggio (6). Il potassio aiuta a combattere gli effetti negativi causati dal consumo di sodio negli esseri umani. Il potassio aiuta anche a ridurre la pressione sanguigna e la rettifica del ritmo cardiaco abissali
Senza dubbio, la mozzarella è un sapore grande, ma allo stesso tempo è piena di vitale importanza nutrienti. Ma la cattiva notizia è che contiene un'elevata quantità di grassi saturi, che può essere una preoccupazione per problemi di salute e di peso cardiovascolare. Si consiglia di prendere questo prodotto lattiero-caseario con moderazione e andare per le varianti a basso contenuto di grassi.
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