bietole ha un sapore molto terroso ed è ricco di molte sostanze nutritive. Ha un ricco, vibrante di colore e un sapore leggermente amaro. Ma che cosa è bietole? bietola è un ortaggio a foglia verde basso contenuto di grassi che è stato identificato da un botanico svizzero. Questo è popolare nei paesi del Mediterraneo ed è anche conosciuto come Silverbeet, cavolo romano, e spinaci fragola. bietola contiene buone quantità di magnesio, potassio, ferro, fibre alimentari, vitamine K, A e C.
I vantaggi di Swiss Chard:
1. Antiossidanti:
bietola è molto ricco di colore e contiene una buona quantità di antiossidanti. Questo è anche ricco di molte sostanze nutritive essenziali come il beta-carotene, luteina, zeaxantina, quercetina, vitamina E, vitamina C, zinco, kaempferol.
2. Regolazione dello zucchero nel sangue:
bietole ha avuto buona quantità di acido siringico e fibre, che regolano i livelli di zucchero nel sangue. E 'spesso consigliato di consumare verdure a foglia verde, come bietole per i pazienti diabetici.
3. Salute delle ossa:
bietola è la più ricca fonte di calcio. Questo è utile per ossa e denti forti. 1 tazza di bietole può dare 101 mg di calcio. bietole è anche ricco di vitamina K e magnesio che è nutriente essenziale per ossa più forti.
4. Prevenzione del cancro:
bietola è anche conosciuto come "super alimenti", grazie alle sue proprietà di prevenzione del cancro. Essi contengono fibre, clorofilla, sostanze fitochimiche che è vantaggioso per ridurre il rischio di cancro al colon.
5. Salute del cervello:
bietole ha la vitamina K che aiuta nel sano funzionamento del cervello e del sistema nervoso
6.. Healthy sanguigno:
bietola è ricca di ferro che è benefico per il corretto funzionamento del sistema circolatorio e aiuta a prevenire l'anemia. Questo aiuta anche a salutare la coagulazione del sangue e riduce ecchimosi e sanguinamento.
7. Salute dei capelli:
bietola contiene buona quantità di biotina che è noto come i capelli vitamina. Questo aiuta in buona crescita dei capelli e forza. Le vitamine C e A presente nei follicoli piliferi bietole aiuto svizzero per la produzione di sebo.
8. Salute degli occhi:
bietola contiene luteina, un antiossidante che aiuta nella corretta funzione degli occhi e previene le malattie degli occhi legate all'età
[Leggi: Benefici di Saguaro Frutta].
4 Delicious Swiss Chard Ricette:
1. Bietola doppio Crust Pizza:
Ingredienti:
3 cucchiai di olio d'oliva
1 cipolla
1 spicchio d'aglio,
< li> filetti di alici 6
2 mazzetti bietole
Salt
peperoncino Hot News 1 tuorlo d'uovo
Per pasta:
1 cucchiaino di zucchero
L'acqua calda
8 gm lievito secco attivo
1 cucchiaio di olio d'oliva
3 -1/2 tazze di farina
Salt
metodo per fare la pasta:
Prendete una ciotola
sciogliere il detto importo di zucchero in poca acqua tiepida
Cospargere il lievito
Attendere che questo è schiumoso (10 minuti)
Aggiungi a olio
Impastare la farina con
Inserire questo in una ciotola unta
Mettete in frigorifero per 12 ore
Get it a temperatura ambiente prima 1 ora per rotolare
Metodo:
Scaldare l'olio a fuoco vivo
soffritto di cipolla, aglio e acciughe per 2 minuti
Aggiungi bietole, sale e peperoncino hot News Cook per 15 a 20 minuti
raffreddarlo
Stendere miscela bietole sulla pasta arrotolata.
pizzicare i bordi insieme
Sbatti il tuorlo d'uovo con acqua
spazzola questo sopra la parte superiore
cuocere in forno a 190 ° c
Lasciate cuocere fino a doratura per 55 minuti.
servire questa calda tagliando a pezzi.
2. Bietola Tart:
Questo è servito come una torta brunch o vegetariano corso principale. Potete servire questa temperatura ambiente caldo, caldo o anche a
Ingredienti:.
bietole
Burro
Cipolla verde
menta fresca tritata
Salt
Pepper
4 uova
Mascarpone
crema
Feta formaggio
Per pasticceria:
1,5 tazze di farina
Salt
1/2 tazza di burro freddo,
Uovo tuorlo
1 cucchiaino. Succo di limone
Metodo:.
Mescolare la farina e il sale in una ciotola
Beat tuorlo d'uovo con il succo di limone
mescolare acqua ghiacciata
Aggiungi tutti gli ingredienti secchi
Mescolare energicamente con una forchetta
Modulo di pasta.
Premere in un disco.
Wrap questo in un involucro di plastica
Mettere questo in frigo per 30 minuti.
Stendere la pasta su una superficie leggermente infarinata.
pungere la shell di tutto.
linea con un foglio di
Riempire i pesi torta o fagioli secchi all'interno di questa.
Cuocere in forno a 200 ° C per 15 minuti.
Togliere i pesi e fogli
Cuocere fino a che non diventa dorata.
cool questo.
Taglia e scartare bietole steli
Mettere questo in acqua bollente salata
Cook lascia finché girano tenero
Scolare l'acqua e spremere
secco Tritare le foglie
sciogliere il burro a fuoco medio in una padella
Fry cipolle verdi fino sono morbidi
Aggiungi bietole, menta, sale e pepe.
In una ciotola diversa, sbattere le uova con mascarpone e crema
Fare una pasta liscia
< li> Aggiungi miscela bietole e feta.
Mettere questo in un guscio torta
Cospargete qualche feta su questo.
[Leggi: vantaggi di Amla succo] 3. Bietole con Funghi:
bietole con Funghi ha sapori ricchi che hanno un sapore ancora più delizioso con brasati
Ingredienti:.
bietole
< li> 1 peperone rosso
2 cucchiai. olio d'oliva
funghi tritati
2 spicchi d'aglio
Salt.
Metodo:.
rimuovere ed eliminare i gambi di bietola
Slice gli steli sottili e sminuzzare le foglie
Inserisci questo in una ciotola a parte
De semi e tagliare il peperone rosso sottilmente
Scaldare l'olio sul fuoco medio-alto
Soffriggere aglio, sale, funghi, bietole gambi e rosso pepe.
Aggiungi bietole lascia
coprire questo e cuocere per 3 minuti.
4. Freddo sesamo Bietola Foglie:
Ingredienti:
bietole
La salsa di soia
I semi di sesamo
Olio di sesamo
zucchero
Preparazione:
rimuovere ed eliminare i gambi di bietola
Cuocere le foglie in acqua bollente salata per 1 minuto
Drain in colino
Sciacquare questo sotto l'acqua fredda.
Eliminare il liquido in eccesso
Mescolare i semi di sesamo, olio di sesamo, salsa di soia e zucchero in una piccola ciotola
Versare il composto sulle foglie
Toss per ricoprire bene.
vediamo i primi 8 benefici di questo meraviglioso dono della natura :
Così, dai benefici di cui sopra, si è dimostrato che aiuti bietola in buona salute. Così usufruire suoi numerosi benefici per la preparazione dei piatti di cui sopra. Non condividere la vostra ricetta e commenti qui sotto!
