I 10 vantaggi stupefacenti ed usi di origine vegetale Olio vegetale Oil

, come suggerisce il nome stesso, è derivato dalle verdure. Ma se si pensa il suo uso è limitato a solo la cucina, si è sbagliato! Olio vegetale ha una miriade di applicazioni, oltre alla cucina, e sarete sorpresi di sapere che è anche usato come combustibile alternativo per motori alimentati a gasolio

Storia e composizione di olio vegetale:

oli vegetali è entrato in uso circa 5.000 a 6.000 anni fa. Le primissime oli che sono stati estratti dalle verdure fatto uso di presse greggio e sono stati per lo più utilizzati per l'illuminazione, i farmaci e la lubrificazione. E 'stato solo dopo alcuni anni che la gente ha capito l'uso di questi oli come cibo.

L'olio d'oliva è stato il primo olio vegetale usato per cucinare. Più tardi nel 20 ^{secolo, con l'avvento della tecnologia, l'uso di oli vegetali ha visto una maggiore importanza in cucina e altri usi connessi cibo. olio vegetale idrogenato come la margarina ha iniziato a guadagnare popolarità grazie al suo gusto, ed è stato ampiamente utilizzato in Occidente. Mentre i rischi per la salute del omega-6 ricchi olio idrogenato non era conosciuto nel 1900, i ricercatori si avvicinò con l'importanza di mantenere un corretto rapporto omega-6 /omega-3, che sembrava aumentare prolifico come l'uso di idrogenato olio vegetale è cresciuto.}

Con crescenti preoccupazioni per la salute, la gente ha iniziato affinando il tipo di cibo che mangiavano e sono diventati sempre più attenti alla salute. C'è stato un dibattito infuria tra i professionisti della salute per quanto riguarda l'uso di olio vegetale. Mentre alcuni sostengono il loro uso in cucina e credono che siano eccezionalmente vantaggioso, ci sono altri che tendono a non essere d'accordo

I 10 vantaggi di oli vegetali:.

Gli oli vegetali come l'olio d'oliva sono ricchi di acido linoleico (lA) che è essenziale nel ridurre il rischio di malattie cardiache.

Gli oli vegetali che sono ricchi di omega-3 sono eccellenti quando si tratta di abbassare la lipoproteina a bassa densità (LDL), mentre mantenere i livelli di lipoproteina ad alta densità (HDL) elevata. HDL è conosciuto come il colesterolo buono e il consumo di olio vegetale idrogenato che è ricco di omega-6 abbassa il livello di HDL, che è la causa principale degli effetti negativi di oli vegetali.

Persone prese con colesterolo alto e la pressione del sangue deve valutare rivedere la loro dieta e sostituire oli a base di grassi animali con oli vegetali.

Utilizzo di olio vegetale leggero come l'olio d'oliva può in gran parte ridurre il rischio di coagulazione del sangue a causa di colesterolo.

l'acido linoleico, che è un acido grasso omega-6 è estremamente utile per innescare risposte immunitarie e aiuta a sviluppare il cervello e muscoli. Inoltre aiuta a mantenere il corpo attivo. Andando per un olio vegetale che viene bilanciato nel rapporto omega-6 /omega-3 è quindi una scelta buona salute.

olio di semi di lino aiuta a ridurre l'infiammazione. Si altera i livelli di serotonina e dopamina che aiutano il flusso di sangue al cervello. Questo, a sua volta, migliora la salute mentale del corpo.

L'olio di cocco è ricco di acido laurico, che è noto per le sue proprietà anti-virali e anti-batteriche.

L'olio di cocco è considerato l'olio sano per il consumo. Aiuta nella gestione del peso, aiuta a combattere l'atrofia cerebrale, aiuta a gestire il diabete e previene le malattie cardiache.

Olio di sesamo aiuta a combattere l'invecchiamento in quanto è ricco di grassi sani e antiossidanti.

Olio di arachidi e avocado olio sono grandi per le persone con problemi di cuore in quanto sono ricchi di grassi monoinsaturi

Il valore nutritivo di olio vegetale:.

1 cucchiaio di olio di lino contiene circa 10 calorie e 13 grammi di grassi ed è ricco di omega-3 contenuti.

1 cucchiaio di olio di canola contiene 40 calorie di energia e 5 grammi di grassi. Contiene una quantità equilibrata di entrambi omega-3 e omega-6.

L'olio di oliva è generalmente consumato in once. 3,5 once di olio d'oliva contengono 800 calorie di energia e circa 100 grammi di grassi. E 'ricco di vitamina A e K. Inoltre contiene una notevole quantità di omega-3 e omega-6.

1 cucchiaio di olio di cocco contiene 40 calorie di energia e 5 grammi di grassi.

miti associati con oli vegetali:

1. Mito: Olio vegetale è sano, anche se consumato in quantità molto piccole

Fatto:. Questo olio, come qualsiasi altro olio, se consumato con moderazione, non pone alcun rischio per la salute

2.. Mito: Olio vegetale è ingrasso

Fatto:. Olio vegetale non è più ingrasso rispetto a qualsiasi altro olio sul mercato. 90% di olio vegetale è costituito da grassi insaturi sani che sono necessari per le normali funzioni del corpo.

3. Mito:. Olio vegetale ha una percentuale molto elevata di omega sei acidi grassi che fanno più male che bene

Fatto:. Omega 6 livelli in olio vegetale sono molto tollerabili dal corpo quando consumato con moderazione