verdi in breve stanno guadagnando popolarità con la coscienza di salute crescente e l'importanza di prendere una dieta equilibrata. Lattuga è un membro importante della famiglia dei verdi e, probabilmente, uno degli ortaggi più antichi noti al genere umano.
indigeno, si trova nel Mediterraneo e nel Medio Oriente. In India, è comunemente noto come 'insalata Patta' in Hindi. Come suggerisce il nome, è più ampiamente usato nelle insalate in tutto il mondo e trova il suo posto nella lista dei cibi nutrienti. A parte le insalate, è anche usato in zuppe, sandwich e involtini. E 'utilizzato anche a fini di spremitura
. Lattuga appartiene al genere scientifico Lactuca, e Lactuca sativa sono una delle specie più conosciuti di lattuga. E 'chiamata anche come' Kasmisaag 'in Hindi,' Uvarcheera 'in malayalam,' Lattuga Keerai 'in Tamil, e' Saladchi Paane 'in Marathi. Lattuga è un ortaggio di stagione che viene coltivato soprattutto in primavera, quando il terreno è asciutto abbastanza per essere lavorato. E 'relativamente facile da coltivare e, proprio come altre verdure, questo ortaggio è ricco di minerali, vitamine e fibre. Diversi tipi di lattuga sono disponibili come foglie verdi o rossi, romaine, iceberg o asparagi lattuga
Con crescenti livelli di inquinamento, l'esposizione a sostanze chimiche nocive, lo stress e dieta scorretta, problemi della pelle sono diventati una vista comune in questi giorni. Infatti, avere la pelle perfetta sembra un sogno e tutti quei prodotti di bellezza che promettono una serie di vantaggi hanno ben poco effetto di sorta. È importante comprendere che una corretta alimentazione e l'assorbimento dei nutrienti sono vitali per un corpo sano, che include la pelle pure. verdure come lattuga sono un magazzino di nutrienti vitali, vitamine e fibre che contribuiscono a una pelle sana, mantenendo problemi di pelle a bada. Alcuni dei vantaggi della pelle di lattuga sono i seguenti: -
lattuga è una ricca fonte di vitamina A con sei foglie che forniscono più del 100% del DV (valore giornaliero) di vitamina A. La vitamina A aumenta il turnover cellulare, permettendo così di rivitalizzare la pelle (1) .
Esso contiene anche potassio, che offre una ricca fornitura di sostanze nutritive e di ossigeno, migliorando la circolazione, con il risultato di una sana e luminosa la pelle (2)
La combinazione di vitamina E e vitamina C in questa verdura aiuta a mantenere la pelle sana come l'età (3). La vitamina E fornisce anche una protezione contro i raggi ultravioletti nocivi del sole e riduce il rischio di cataratta e la degenerazione maculare.
Il consumo di lattuga stimola l'appetito (4) ed elimina le tossine dal corpo. Inoltre, si può anche curare la carenza di sali minerali e di emoglobina con conseguente pelle chiara e luminosa.
Gli impacchi di questo ortaggio è efficace contro diversi problemi della pelle. Far bollire due insalate della foglia di lattuga in 1 litro di acqua per circa 20 minuti. Il liquido risultante può essere utilizzato come impacco sul viso e altre parti del corpo. Questo impacco può aiutare a curare l'acne e la psoriasi con la pulizia della pelle. Per essere efficace, compresse devono essere a temperatura ambiente e mantenuta per 10 minuti.
di comprimere anche aiutare a tonificare la pelle del viso e può essere utilizzato come maschere, in particolare per la pelle secca
L'infuso a base di insalata di lattuga ha effetto anti spastica e agisce come un diuretico e sedativo. Bere questa infusione induce una buona notte di sonno ottenendo vantaggi che ne derivano per la pelle (5)
Proprio come il resto del corpo, i capelli ha bisogno anche adeguato apporto di nutrienti, vitamine e minerali per la loro crescita e la salute. Essendo altamente nutriente, lattuga offre una serie di vantaggi per i capelli.
Bere succo di lattuga su una base regolare stimola la crescita dei capelli fornendo cibo ai nervi e le radici di capelli (6)
E 'contiene l'8% di silicio, il 9% di fosforo e un ampio rifornimento di zolfo. Questi tre minerali sono di vitale importanza per il mantenimento della pelle, capelli e unghie.
La causa principale della perdita di capelli è il consumo di cibo in forma inorganica, come i cereali e il cibo devitalizzato come i capelli non riceve nutrimento adeguato. Il consumo di lattuga combatte questo problema in quanto fornisce nutrimento adeguato, sotto forma di vitamine e sostanze nutritive (7)
Lattuga, se permesso di essere scelti, devono essere del romaine digitare al posto di un iceberg uno. La varietà romana ha le più alte componenti nutrizionali.
Le proteine sono gli elementi costitutivi di un corpo in via di sviluppo. Essi sono necessari per lo sviluppo muscolare e molte importanti reazioni metaboliche nel corpo. Lattuga contiene un buon 20 per cento di proteine nella sua quantità totale (8).
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