Se siete nuovi a frutta Durian poi la prima vista di questo frutto può ricordare un porcospino! Merito dei picchi presenti su questo frutto dalla pelle henna-verde. La carne, al contrario, è ricco, succoso, e succulenta. La carne emette un odore molto forte, che potrebbe idealmente dissuadere un mangiatore prima volta da provare. Nonostante possedere un odore molto forte, è noto per avere un grande effetto sulle papille gustative. Unico nel gusto, questo frutto è ricco di sostanze nutritive assortiti e, di conseguenza, offre vantaggi che sicuramente sono degni di nota.
Una singola durian pesa circa 602 grammi ed è una buona fonte di energia. 100 grammi di questo frutto rende circa 147 kcal di energia, che è di circa il 7% della dose giornaliera consigliata (RDA).
La frutta non contiene alcun colesterolo, ma è una grande fonte di fibre alimentari e proteine . Diamo uno sguardo ai vantaggi offerti dal 're dei frutti' prima di iniziare a sgranocchiare su di esso
100 grammi di questo frutto sazia circa il 21% del fabbisogno giornaliero di carboidrati. Essendo una ricca fonte di carboidrati, è utile nel rifornire i livelli di energia (1).
Gli studi hanno dimostrato che bassi livelli di serotonina potrebbe effettivamente innescare la depressione. Durian è naturalmente ricco di vitamina B6 che è essenziale per la produzione di serotonina. Quindi, si consiglia l'assunzione di durian per aumentare i livelli di serotonina e quindi, marea sopra la depressione (2).
La presenza di calcio, potassio e vitamine del gruppo B in quantità significative rende questo frutto utile per mantenere i denti sani e ossa (3)
La vitamina C si trova in abbondanza in questo frutto. La vitamina C è un potente antiossidante che aiuta a mantenere lo stress ossidativo indotto dai radicali liberi a bada (4). Più basso è il livello di stress ossidativo, più lento il processo di invecchiamento.
La presenza di fibra alimentare in durian aiuta a facilitare il movimento intestinale. Questo a sua volta tiene lontano stitichezza e migliora il potere digestivo. La presenza di tiamina e la niacina migliora l'appetito così come il potere digestivo, in modo da garantire che il vostro sistema digestivo rimane in buona salute (5).
La presenza di manganese nei livelli di aiuti desiderati nella regolazione e il mantenimento dei livelli di zucchero nel sangue (6). Quindi, può essere gustato dai diabetici senza alcun timore.
Durian è una buona fonte di potassio, che è necessario per mantenere intatto il livello di sodio del corpo umano. l'assunzione regolare di questo frutto può quindi scongiurare l'ipertensione e patologie associate (7).
Il folato, se non presenti in quantità adeguate, potrebbe ridurre la quantità di globuli rossi prodotti. Questo a sua volta può innescare anemia. Durian è una buona fonte di folato insieme con rame e ferro (8). Quindi, i pazienti anemici possono sfruttare la potenza di questo frutto per superare la condizione di salute.
La presenza di organosulfur aiuta a regolare gli enzimi infiammatori. Quindi, ha il potenziale per tenere lontano le malattie cardiovascolari.
Durian è noto per aumentare la libido. Così, aiuta a rivitalizzare la vostra vita sessuale (9)
[valore nutrizionali per 100 g]
PrincipleNutrient ValuePercentage di RDAEnergy147 Kcal7% Carbohydrates27.09 G21% Protein1.47 G2.5% totale Fat5.33 G20% Cholesterol0 mg0% Dietary Fiber3.8 g10% VitaminsFolates36 mcg9% Niacin1.074 Mg7% pantotenico acid0.230 MG4. 5% Pyridoxine0.316 MG24% Riboflavin0.200 MG15% Thiamin0.374 MG31% vitamina A44 IU1.5% vitamina C19.7 mg33% MineralsSodium2 mg0% Potassium436 mg9.5% Calcium6 mg0.6% Copper0.207 MG23% Iron0.43 MG5% Magnesium30 mg7.5% Manganese0.325 mg14% Phosphorus39 MG6% Zinc0.28 mg2.5% Phyto-nutrientsCarotene-α6 mcg-Carotene-SS23 mcg-luteina-zeaxantina