Verde, verde e sano, cavolo popolarmente chiamato 'Patta Gobi' in Hindi, 'Go koora' in Telugu, 'Muttaikose' in Tamil, 'Mutta Gose' in malayalam, 'Kosu' in Kannada, 'Kobi' in Gujarati & amp; Marathi, 'Gobi' in Punjabi e 'Bandha Kopee' in bengalese è un basso contenuto calorico verdure. Una scelta popolare in ricette insalata, questo ortaggio ricco di fibra offre una serie di vantaggi. Continua a leggere per scoprire i benefici incredibili di questo ortaggio Hardy.
Il cavolo è un membro importante della brassica Diverse varietà di cavolo sono disponibili tra cui scegliere - Savoia, Wombok, Gennaio Re, rosso e. cavoli verdi. Essi possono essere consumati crudi o cotti. Il sapore varia dal salato al dolce con delicatezza. Essendo ricco di vitamine, ferro e potassio, che sono ampiamente utilizzati in entrambe le cucine orientali e occidentali. Riportate di seguito sono alcune varietà di cavolo (1). Questo è il tipo più comunemente usato. Ha foglie lisce compattamente e una forma rotonda che assomiglia ad una grande palla. A volte è anche chiamato come cavolo bianco olandese ed è disponibile anche in una varietà più piccolo noto come 'Minicab'. Questa varietà è più densa di quella verde e ha un leggero sapore piccante. E 'più nutriente rispetto alla varietà verde ed è disponibile nelle varietà più piccoli anche. Questa è una grande forma di palla di cavolo avendo, le foglie esterne più scuri sciolti che variano da liscio a riccio. Le sue foglie rugose sono grandi quando avvolto intorno ripieni diversi. il colore di questa cavolo varia dal verde chiaro al verde bluastro . Noto anche come il cavolo cinese, questa varietà è di forma sostanzialmente ovale con foglie crespi con venature bianche. E 'di colore verde chiaro e disponibile in un' baby wombok 'formato una porzione o una tazza di cavolo fornisce una persona con 91,7 per cento del valore giornaliero richiesto di vitamina K e 50,3 per cento del valore giornaliero richiesto della vitamina C. la vitamina B6, manganese, acido folico, vitamina B2 e B1, potassio, calcio, magnesio e vitamina a sono abbondantemente trovato in cavolo. Si compone anche di piccole quantità di zinco, manganese e ferro. benefici per la salute di cavolo semplicemente non può essere ignorato Ora che sappiamo che i benefici nutrizionali di cavolo, diamo un'occhiata in benefici di questo favoloso verdura verdure a foglia verde sono considerati grandi per la pelle, e cavolo non fa eccezione. Cavolo contiene 'indolo-3-Carbonile', che è un potente antiossidante. E 'responsabile per disintossicare il fegato. Questo è vantaggioso per la pelle pure perché rimuove le tossine, che, se accumulati nel sangue, causano la pelle opaca e impura. Così, la pelle vantaggi di mangiare cavoli sono molti. Il consumo regolare di cavolo insieme ad altre verdure crocifere possono fornire benefici anti-invecchiamento per la pelle. La ricca quantità di vitamina C in questo ortaggio mantiene la pelle giovane e ritarda il processo di invecchiamento. Inoltre, la vitamina A nel succo di cavolo collabora con vitamina D per rendere la pelle chiara e sana. Si evita inoltre la distruzione delle cellule della pelle a causa di raggi ultravioletti. cavolo ha la pelle curative eccellenti proprietà. Quando viene utilizzato come un impiastro, cavolo è efficace nella cura eruzioni cutanee come l'eczema, psoriasi, acne, eruzioni cutanee, punture di insetti, ulcere alle gambe e ferite. Aiuta a curare l'artrite pure. Si può preparare il cataplasma da grattugiare o l'elaborazione di qualche cavolo in un frullatore. Avvolgere il contenuto mescolato con un po 'd'acqua in un panno. Posizionarlo sulla zona interessata per circa 15 minuti. È inoltre possibile schiacciare le foglie e applicare direttamente sulle zone colpite. L'applicazione regolare di questo impiastro così come mangiare il cavolo può aiutare a guarire più velocemente. E 'apprezzabile per i suoi effetti abbellire e ha anche un ruolo nel promuovere la salute della pelle. Se si è affetti da brufoli o altre irritazioni della pelle, cavolo può essere la soluzione. Tutto quello che devi fare è quello di vapore foglie superiori di cavolo e rimuovere tutte le vene. Comprimere le foglie tra un panno di lino e cotone per renderli liscia e morbida. Mettere l'impacco sulla zona colpita durante la notte e l'esperienza della pelle senza macchia mattina seguente
famiglia che comprende anche broccoli, cavolfiori e cavoletti di Bruxelles. Si tratta di un giro e verdure a foglia che si crede abbia avuto origine nel Mediterraneo orientale e in Asia Minore. Disponibile tutto l'anno, che fa parte di una dieta sana
Tipi di Cavoli:
1. Cavolo verde:
2. Cavolo rosso:
3. Verza:
4. Wombok:
Cabbage Nutrizione USDA Grafico:.
Principio
nutrienti Valore
percentuale di RDA
Energy25 kcal1% Carbohydrates5. 8 g4% Protein1.3 g2% totale Fat0.1 g0.5% Cholesterol0 mg0% Dietary Fiber2.50 MG6% Vitamine
Folates53 μg13% Niacin0.234 mg1.5% pantotenico acid0.212 MG4% Pyridoxine0.124 MG10% Riboflavin0.040 MG3% Thiamin0.061 MG5% vitamina A98 IU3% vitamina C36.6 MG61% vitamina K76 μg63% elettroliti
Sodium18 mg1% Potassium170 mg3.5% Minerali
Calcium40 MG4% Iron0.47 MG6 % Magnesium12 MG3% Manganese0.160 Mg7% Phosphorus26 mg3.5% Zinc0.18 mg1.5% Phyto-nutrienti
Carotene-A33 mcg-Carotene-SS42 mcg-luteina-zeaxanthin30 μg-
benefici della pelle di cavolo:!.
1. benefici anti-aging:
2. proprietà curative:
3. Fornisce pelle perfetta:
[Leggi: Come ottenere trasparente e senza macchia della pelle].
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