, popolarmente noto come 'Angoor' in Hindi, 'Draksha Pandu' in Telugu, 'Draksha Pazham' in Tamil, 'Munthiri' in malayalam, ' Drakshi 'in Kannada,' Dhraksh 'in gujarati, e' Draksha 'in marathi, sono stati conosciuti come "regina dei frutti", e sono suddivise in tre varianti in base al loro colore - rosso, verde e nero /blu. Appartengono alla famiglia delle Vitaceae. Sono uve bene per voi? Uve non solo aggiungere vitalità e fascino al vostro cibo, ma sono anche in abbondanza benefiche. Essi contengono antiossidanti che sono anti-infiammatori, l'immunità d'amplificazione vitamina C, e zuccheri semplici che forniscono energia immediata.
Come sono uve benefico
L'uva, sorprendente come potrebbe sembrare, sono un ottimo rimedio a casa per scottature.
Che cosa dovete
Un paio di purè di uva
Quello che devi fare
Perché funziona
la parte carnosa delle uve, così come l'estratto dei loro semi contengono proantocianidine e il resveratrolo che sono potenti antiossidanti (1), (2). L'applicazione di estratto di semi d'uva sulla pelle fornisce protezione contro i raggi ultravioletti nocivi (3). Esso agisce come una crema solare, riducendo il rossore causato a causa di scottature e riduce al minimo i danni a carico delle cellule della pelle. Overview Torna al sommario
2. Invertire l'invecchiamento
L'uva anche aiutare a tonificare la pelle e invertire il processo di invecchiamento.
Che cosa dovete
Paste di uva senza semi
Quello che devi fare
1. Strofinare la polpa sul viso con un movimento circolare. 2. Risciacquare con acqua fredda dopo 20 minuti.
Perché funziona
I radicali liberi sono la principale causa di invecchiamento precoce. Essa è caratterizzata dalla comparsa di rughe e linee sottili sulla pelle (4). Gli antiossidanti presenti nell'uva proteggono la pelle dagli effetti dannosi dei radicali liberi e invertire la comparsa di rughe e macchie scure (5). Uva contengono vitamina C che è necessario per la formazione del collagene, una proteina simile ad una fibra che aiuta a mantenere l'elasticità della pelle e inverte invecchiamento (6), (7).
Back To TOC Sims 3. Ammorbidente della pelle
Le uve sono anche agenti esfolianti grandi e rendere il vostro bambino pelle morbida.
Che cosa dovete
estratto di semi d'uva
Quello che devi fare
1. Usalo per fregare delicatamente il viso. 2. Lavare con acqua fredda.
Perché funziona
estratto di semi d'uva è ricco di vitamina E e trattiene l'umidità della pelle (8). Questo estratto agisce anche come un esfoliante. Lavare la pelle con il risultato e la rimozione dello strato superiore di cellule morte, con conseguente pelle più sana e più liscia.
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4. Combattimento irregolare della pelle tono
Uva verde sono molto efficaci nel curare le tonalità della pelle.
Che cosa dovete
succo d'uva fresca o polpa
quello che hai fare
Perché funziona
polpa d'uva è stato trovato per migliorare il tono della pelle a causa della presenza di polifenoli (9).
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5. Aiuto per alleggerire Scars
Uva verde aiutano a schiarire le cicatrici che sono causati a causa di acne.
Che cosa dovete
Quello che devi fare
Perché funziona
la vitamina C nella uve incoraggia la formazione di tessuti cicatriziali e aiuta a riparare la pelle (10).
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Le uve sono anche utile nella lotta contro la perdita dei capelli
.
Che cosa dovete
uve seminati
Quello che devi fare
Perché funziona
linoleico acido presente nell'uva e olio di semi d'uva rafforza i follicoli e rende i capelli forti e sani (11), (12). Overview Torna al sommario
succo d'uva matura è un rimedio a casa secolare per l'emicrania.
Quello che vi serve
Uva matura succo
Quello che devi fare
il succo maturo dovrebbe essere presa puro, senza aggiunta di acqua ad esso, nelle prime ore del mattino.
Perché funziona
Gli antiossidanti presenti nell'uva come riboflavina si ritiene al responsabile di curare un attacco di emicrania (13). Overview Torna al sommario
8. Trattare Morbo di Alzheimer
Le uve sono anche utili per migliorare la salute del cervello e ritardare l'insorgenza di malattie neurodegenerative come il morbo di Alzheimer.
Perché funziona
I polifenoli presenti in le uve sono stati trovati per ridurre il declino cognitivo associato alla malattia di Alzheimer nei topi, che può essere replicato negli esseri umani (14).
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9. Prevenire Indigestione
L'uva aiutare a prevenire la dispepsia.
Perché funziona
L'uva alleviare il calore e curare l'indigestione e l'irritazione si verifica (15).
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10. Combattere il cancro al seno
Un recente studio afferma che viola colorato succo d'uva concordia aiuta a prevenire il cancro al seno.
Perché funziona
L'uva presentano proprietà antimutagene e antiossidanti che sono molto efficace nella lotta contro tutti i tipi di cancro, e dimostrare di essere misure di prevenzione piuttosto efficace contro il cancro al seno (16).
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11. Prevenire Eye degenerazione
Le uve sono eccezionalmente bene agli occhi.
Perché funziona
L'uva sono ricchi di luteina e zeaxantina, che sono responsabili per il mantenimento della buona salute degli occhi come noi l'età (17).
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12. Il trattamento del diabete
Le uve sono anche efficaci nel trattamento e nella prevenzione del diabete.
Perché funziona
Pterostilbene è un composto presente nell'uva che aiuta ad abbassare i livelli di zucchero nel sangue (18).
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13. Abbassare il colesterolo In Blood
Il consumo regolare di uva è noto anche per aiutare a regolare i livelli di colesterolo nel sangue.
Perché funziona
I polifenoli si trovano in uva succo di frutta, per esempio in succo d'uva Concord, contribuire a ridurre il colesterolo cattivo o lipoproteine a bassa densità (LDL) i livelli (19). Overview Torna al sommario
14. Trattare disturbi renali
L'uva anche contribuire a ridurre i casi di malattie renali.
Perché funziona
L'uva contribuiscono a ridurre l'acidità di acido urico e anche cercare di eliminare l'acido da il sistema, che provoca la riduzione della pressione sui reni (20).
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15. Alleviare l'asma
Le uve sono considerati avere un alto valore terapeutico per l'asma.
Perché funziona
L'uva hanno un alto potere di assimilazione che aiuta ad aumentare il livello di umidità presente nei polmoni e spasmi rilassanti (21).
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16. Aiutare a combattere la poliomielite e Herpes
Le uve sono anche noti per migliorare le possibilità di una pronta guarigione da infezioni virali come la poliomielite e l'herpes.
Perché funziona
L'uva rossa mostra proprietà antivirali che si proteggono da infezioni varie, come il virus simplex e herpes poliovirus (22).
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Le uve sono molto efficaci nel curare la stitichezza.
Perché funziona
Si sono pensati come un alimento lassativo in quanto sono ricchi di zuccheri, acidi organici, e cellulosa. Essi alleviare costipazione cronica per tonificare lo stomaco (23).
Torna al sommario e consigli per la selezione e stoccaggio
Selezione
La qualità di un prodotto è fondamentale se si è guardando trarre i massimi benefici da esso. Per quanto riguarda le uve sono interessati, sempre scegliere quei frutti che sono grassoccio, senza macchia, colore uniforme, e saldamente attaccato al gambo. Il modo migliore per garantire che si sta comprando l'uva fresca è quello di tenere il gruppo dal suo gambo e li agita. Se le uve cadono dal gambo, significa che sono stati conservati per lungo tempo e non dovrebbero essere mangiato. I grappoli sono tenuti insieme se lo stelo è verde
.
Uva verde o bianco sono il più dolce se hanno un colore giallastro con una sfumatura di giallo mentre uve rosse dovrebbero essere profondamente colorati senza aree verdi. Talvolta, uva hanno un rivestimento bianco sulla loro superficie. Questo rivestimento, conosciuto come fioritura, è un innocuo, sostanza naturale che fornisce una protezione contro la perdita di umidità, funghi e decadimento.
Evitare l'uva con la pelle morbida o rugosa o gambi che sono marroni o fragili. Questo potrebbe essere un segno di congelamento o essiccazione. Uva con aree sbiancato attorno al fusto o bacche perdite dovrebbero essere evitati in quanto indicano scarsa qualità o decomposizione.
bagagli
La corretta conservazione delle uve è anche un prerequisito per mantenere la frutta fresca ed evitando qualsiasi lesione o decadimento. uve non lavate devono essere conservati in un sacchetto di plastica o un contenitore ermetico, e memorizzati nella parte più fredda del frigorifero. Le uve possono essere conservati per una settimana, ma la loro qualità diminuisce con il tempo
Cerchiamo di avere una breve idea sul contenuto generale di nutrizione delle uve:.
Principio
nutrienti Valore
percentuale di RDA
Energy69 Kcal3.5% Carbohydrates18 G14% Protein0.72 g1% totale Fat0.16 g0.5% Cholesterol0 mg0% Dietary Fiber0.9 g2% Vitamine
Folates2 μg0. 5% Niacin0.188 mg1% pantotenico acid0.050 mg1% Pyridoxine0.086 mg7.5% Riboflavin0.070 MG5% Thiamin0.069 MG6% vitamina A66 IU3% vitamina C10.8 mg18% vitamina E0.19 mg1% vitamina K14.6 μg12% elettroliti
Sodium0% 1 mgPotassium191 MG4% Minerali
Calcium10 mg1% Copper0.127 mg14% Iron0.36 mg4.5% Magnesium7 mg2% Manganese0.071 MG3% Zinc0.07 mg0.5% Phyto-nutrienti
Carotene-A1 mcg-Carotene-SS39 mcg-Crypto-xanthin-SS0 mcg-luteina-zeaxanthin72 μg-
Mangiare
uva, come pochi altri frutti , può essere consumato fresco o congelato. Essi devono essere rimossi dal frigorifero 30 minuti prima di mangiare per portarli ad una temperatura ideale di circa 60ºF. Ecco alcuni consigli per servire uve fresche:
cucina
Oltre ad essere consumati crudi o usato come guarnizione, uva può anche essere cotti in una varietà di modi. Uva contengono zuccheri naturali e possono conferire il loro sapore agrodolce a qualsiasi piatto. Alcuni modi di utilizzare l'uva nelle ricette sono i seguenti:.
L'uva sono frutti estremamente versatili e nutrienti che possono soddisfare le papille gustative in una varietà di modi. La quantità di sostanze nutritive e antiossidanti che sono imballati in questi piccoli frutti sono fenomenali. Pertanto, vediamo che l'uva in realtà svolgono un ruolo fondamentale nel mantenimento della nostra salute e aiuto nel tenerci in forma.
Se siete a conoscenza di altri benefici di uve, non esitate a condividere con noi nella sezione commenti.