Il perossido di idrogeno non tossico e conveniente è classificato dal CDC come "un disinfettante stabile ed efficace" per le superfici dure. (1) Può illuminare la biancheria, specchi puliti e altro ancora. Ho già coperto molti dei modi in cui può essere usato in casa, ma in questo articolo ti mostrerò come aumentare la sua efficacia usandola in tandem con l'aceto.
La frase operativa è "in tandem con" non "combinato con". Questo perché questo duo dinamico funziona solo se usato insieme. . . separatamente . Questo perché se si combinano i due nello stesso contenitore, formano un nuovo composto chiamato acido percetico, che può corrodere le superfici e irritare la pelle, gli occhi e il sistema respiratorio.
Tuttavia, se usati insieme correttamente, sono più potenti di quando usati da soli.
Questo è un grosso problema perché a differenza della candeggina di cloro - che ottiene e la valutazione della sicurezza "F" dal gruppo di lavoro ambientale - sia il perossido di idrogeno che l'aceto hanno un eccellente valutazione della sicurezza. Il perossido di idrogeno si rompe in acqua dopo che si disinfetta e l'aceto bianco è bene, commestibile. (Puoi anche infondere aceto con bucce di agrumi rimanenti per dargli una pulizia extra.)
Il metodo seguente è stato creato da Susan Sumner, una scienziata alimentare, mentre lavorava all'Università del Nebraska. Ha deliberatamente contaminato frutta e verdura con Salmonella, Shigella o E. coli O157:H7, quindi seguita da uno schizzo di aceto e/o perossido di idrogeno.
Sebbene il perossido di idrogeno abbia fatto abbastanza bene da solo, i due insieme hanno fornito un pugno uno-due che era ancora più efficace.
Qualcosa da tenere a mente, tuttavia, è che l'aceto è acido e in misura minore, quindi è il perossido di idrogeno. Sebbene il perossido di idrogeno sia considerato sicuro per uso occasionale sui ripiani in granito (e un po 'di marmo), l'aceto non è affatto raccomandato.
L'alcool non diluito del 70% è meno acido dell'acqua ed è efficace contro alcuni microrganismi, afferma i rapporti di CDC e consumatori, quindi questa è un'altra opzione da considerare. (3) (4). Notano che è generalmente sicuro per la maggior parte delle superfici anche se può scolorire alcune materie plastiche, quindi questa è un'opzione da considerare se hai superfici in granito o di marmo. (3)
Inoltre, sebbene sia più pulito piuttosto che un disinfettante, se si dispone di contatori di granito, questa ricetta potrebbe essere utile.
