Per anni ci è stato detto "tu sei quello che mangi", ma chiunque abbia visto un amico divorano montagne di cibo senza mettere su un oncia di peso trovare questa teoria difficile da digerire. In effetti, gli scienziati stanno scoprendo che la capacità di una persona a guadagnare e perdere peso è strettamente legata alla loro make-up genetico.
Di conseguenza, non sarà troppo a lungo prima che i medici possono prendere i profili genetici di loro i pazienti e fornire piani alimentari per la salute ottimale e la perdita di peso. medico naturopata (aka dieta guru), Dr Peter D'Adamo, è già prescrivere in questo modo e guadagnando un fedele seguito, anche da perpetua Dieter Opray Winfrey.
L'ultimo libro di D'Adamo, il genotipo dieta Dr D ' Adamo spiega che il DNA di un individuo è unico, ed è per questo un "one size fits all dieta" è inefficace. Mentre nutrizionisti sono pronti a etichettare la teoria "un altro espediente", punto di riferimento due studi recenti hanno scoperto che i geni di un individuo hanno molto a che fare con il modo i loro corpi reagiscono a certi alimenti. Uno studio su 32.000 persone dall'indagine genetica di Anthropometic Tratti, ha trovato sei geni legati al controllo dell'appetito e obesità, cinque dei quali sono attivi nel cervello. Il genetista Jose Ordovas dice che la ricerca sta scoprendo le complesse interazioni tra dieta e il DNA di una persona, che potrebbe portare a "consigli più personalizzata su cosa mangiare e bere per allontanare le malattie cardiache, cancro e altre malattie croniche". "Stiamo cercando di mettere più scienza che sta dietro la nutrizione", dice Ordovas. In futuro, gli scienziati sperano di utilizzare la tecnologia genetica per promuovere la perdita di peso. "Vogliamo capire finalmente ... il motivo per cui una dieta povera di grassi potrebbe non funzionare per alcuni, ma funziona per gli altri", dice Ordovas. Il hunterTall e sottile, pieno di energia nervosa e incline ad allergie e asthma.Eat: ricca di carne, a basso contenuto di glutine foods.Superfoods: manzo, agnello, salmone, formaggio a pasta dura, selvaggia /riso integrale, carciofi, broccoli, grapefruit.Avoid:. noci, cereali, grano, alimenti zuccherati, formaggi a pasta molle L'insegnante forte e muscoloso, withgreat stamina.Eat: carni bianche e fish.Superfoods: tacchino, pesce bianco, fagioli neri, arachidi, piselli, tofu, semi di lino, .Non disperdere: alimenti zuccherati, carboidrati bianca, carne rossa Il explorerMuscular, spalle larghe, fianchi stretti e bassi fat.Eat corpo. legumi, fegato, fagioli, formaggio e carne .Superfoods: fegato, agnello, ricotta, mozzarella, lenticchie, pastinaca, zenzero, raspberries.Avoid: alcol e caffeina Il gathererFull-figurato, guadagna peso facilmente, ha difficoltà di elaborazione di alcol e caffeine.Eat:. alta -Concentrati, basso-GI.Superfoods: fegato, agnello, ricotta, mozzarella, lenticchie, pastinaca, zenzero, raspberries.Avoid:. fritte e cibi al microonde Il guerriero lunga e magra da giovane, tende ad aumentare di peso con age.Eat: a base vegetale, diet.Superfoods a basso indice glicemico: Spigola, ricotta, arachidi, pinoli, fagioli edamame, tofu.Avoid:. alimenti ad alto indice glicemico, alto contenuto di grassi prodotti lattiero-caseari e carne Il nomadLarge-disossate e muscolari, gambe lunghe. Di solito sensibile a problems.Eat immunitario: alimenti ricchi di acidi grassi essenziali (salmone, sgombro), carni rosse e dairy.Superfoods: manzo, fegato, aringhe, caviale, cheddar.Avoid:. Il glutine, orzo, avena non sono mai stato bravo in diete o la matematica, e così temo sto già destinata a fallire su questa dieta. Armato di un metro a nastro e righello, devo prima di determinare il mio tipo genetico misurando le mie gambe superiori e inferiori, torso, indice e anulare. Poi devo fare una serie di calcoli, i quali mi lascia annoiato e confuso. dopo sono necessari per trovare una inkpad di prendere le mie impronte digitali, perché secondo il dottor D'Adamo si tratta di un "sensibile record di vostra vita embrionale e che spesso può indicare disturbi potrebbe essere necessario fare attenzione per ". Ma quando il dottor D'Adamo suggerisce di andare verso la stazione di polizia locale e chiedendo loro di prendere le mie impronte digitali, decido di ignorare questa attività. Mi piacerebbe essere rinchiuso per perdere tempo prezioso polizia. Ho anche saltare il capitolo esaminando i denti. Chi se ne frega se ho "denti forcella-come front incisivi" o una "cuspide in più"? Né posso essere disturbato a bussare alla porta del mio prossimo per chiedergli di esaminare la forma della parte superiore della mia testa. E sono troppo impaziente di verificare se sono un "super assaggio" (ma io amo il cibo, quindi probabilmente sono) Nonostante non riuscendo a completare alcuni compiti e saltando alcuni capitoli, ho calcolato. - secondo la versione di mio trucco - che io sono un genotipo Maestro. Che Guevara, Abraham Lincoln e Bjork sono troppo. La buona notizia è sarò invecchiare con grazia. La cattiva notizia è che sono ad alto rischio di cancro al seno. La carne rossa è apparentemente tossico per me, e il dottor D'Adamo dice che dovrei attenersi a una dieta di verdure e frutti di mare. Fortunatamente per me che ho appena mangiato pesce e patatine fritte.
(Broadway), liberamente ispirato a suo bestseller, mangia giusto per il vostro (sangue) tipo
(Putnam Adult), suggerisce che il consumo di alcuni alimenti, sulla base di make-up genetico è la chiave per rimanere assetto e di vivere una vita lunga. Egli identifica sei tipi di geni di base (vedi box) e fornisce piani alimentari personalizzati per ciascuno di essi, sottolineando i cibi e integratori che "funzionano meglio" per la perdita di peso e prevenire malattie come il cancro. "Ancor più significativo, decide quali alimenti ti aiuterà a perdere peso e raggiungere la vitalità, e quali malattie si è più a rischio di", spiega D'Adamo.
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