特に健康とウェルネスに関しては、私はトレンドに賛成ではありません。おそらくそれは、80年代の子供であったためであり、ダイエットの傾向が次々と循環しているように見え、そのほとんどが互いに矛盾していました。ある日、誰もが新しい低カロリーの救世主として人工甘味料を推し進めていましたが、今ではそれがかつて思っていた奇跡の製品ではないことがわかりました。ですから、特定のトレンドに関しては、私がもっと待ち構えているキャンプであるなら、すみません。しかし、私がフック、ライン、シンカーに陥った「トレンド」が1つあり、それについては謝罪しません。実際、この健康と美容製品に関しては、私を少し伝道者と呼ぶ人さえいるかもしれません。私はココナッツオイルの愛好家です、嫌いな人は気にしないでください。ココナッツオイルへの私の執着はスムーズな始まりではありませんでした。どちらかといえば、それはかなり消極的なエントリーでした。私はその代償を払って愕然とした。なぜあなたが喜んで顔に油を塗るのか理解できませんでした。それは大規模なブレイクアウトを引き起こすだけではないでしょうか？それはただの巨大な脂肪の壺です、大したことは何ですか？しかし、友人はこの想定される奇跡の油の多くの美徳をすべて称賛し続けたので、私は壊れて瓶を購入しましたが、実際にはそうではありませんでした。実際のココナッツオイルを手に入れる代わりに、私は賢くて美容通路に向かい、「肌と髪だけ」のためにココナッツオイルを買うと思いました。紫色のふたが付いたプラスチック製の瓶はずっと安かったが、私はそれでうまくいくと思った。私は間違っていた。ひどいにおいがし、クリーミーよりももろく、「ココナッツ」だけでなく、より多くの材料がリストされていました。私は最終的に、あなたが調理する種類のような実際のエクストラバージンココナッツオイルを洞窟に入れて購入しました。シャワーを浴びた後、腕と脚を叩き上げることから始めました。私はすぐに違いに気づきました。私の肌はよりしなやかで、間違いなくはるかに絹のようで、驚くべきことに、まったく脂っこくありませんでした。勇気を出して試してみるまでに数週間かかりました。ブレイクアウトのビジョンを念頭に置いて、私は就寝前にいくつかを生意気に適用しました。次の1、2週間で、寝る前にそれを使用し、いくつかの改善が見られ始めましたが、驚くべきことにブレイクアウトはありませんでした！その後、ココナッツオイルを食事に取り入れ始めました。私の朝のスムージーにスプーン一杯、卵や他の食べ物を調理するときに他の油を交換して、微妙な風味がうまく機能するようにします。最終的に、私は料理用に1つの瓶を購入し、次に美容トリートメント用に1つの瓶を購入しました。ココナッツオイルの良い言葉を広めていることにすぐに気づきました。」ココナッツオイルをメイク落としとして使用できることをご存知ですか？最高です！」「ココナッツオイルと砂糖の混合物が上腕の赤い斑点を取り除くのに役立ったことを誓います！」「スムージーのココナッツオイルのほんの少しが私を完全に満たします！」私は誰になりましたか？しかし、もっと重要なことは、通常は二段ベッドになる傾向に注意を払っている人がいるので、私は何か合法的なものを購入しているかどうかを確認したかったのです。それらすべての「ココナッツオイルの101の用途」のリスティクルは正しいでしょうか？それとも、ある朝、自分のココナッツオイルへの執着に溺れて目を覚ますのでしょうか？コネチカットを拠点とする健康カウンセラーのカーリーベルゲンホルツと話をして、ココナッツオイルが実際に誇大宣伝に耐えるトレンドの1つであるかどうかを調べました。 「健康の世界では、食品のトレンドは常にそこにあります。新しい研究が行われ、最適な健康、長寿、美しさの次の秘密を息を切らして待っています」とベルゲンホルツは私に語った。 「ココナッツオイルは、その既知の健康特性のために増加していると思います。ココナッツオイルのような健康的な脂肪は私たちの体に不可欠です。ラウリン酸[ココナッツオイルに含まれる]は心臓の健康を促進し、高コレステロールと高血圧を防ぎます。ココナッツオイルは免疫システムを強化し、バクテリアを撃退することができます。他の脂肪酸の助けを借りて、それはまた、抗真菌性と抗菌性を持っています。ベルゲンホルツは、ココナッツオイルは内外での使用に最適であり、ココナッツオイルをクライアントの生活に取り入れることを勧めたとき、両方に前向きな変化が見られたと説明しました。消化と皮膚。 「最初に肌に使用することをお勧めします」と彼女は私に説明しました。 「就寝前に少量を手に使用すると、手が滑らかになります。このようにして、彼らは油の匂いや食感に慣れることができます。このような単純なルーチンは、他の方法で使用するのに十分快適になる可能性があります。」料理に関しては、ベルゲンホルツ氏は、ココナッツオイルは発煙点が高いため、バターオイルとオリーブオイルの両方に代わる優れた代替品であると述べています。彼女は、炒め物を調理したり、野菜を焙煎したり、鶏肉や魚をカリカリに仕上げたり、自家製のグラノーラ、マフィン、スムージーに加えたりするときに使用することを提案しています。何年もの間彼女自身の家—彼女はそれを奇跡の治療法と考えることに対して警告します-すべて。誇大広告に値するものの、それはだけではありません 私たちの体が最適な健康のために必要なもの。彼女はまた、料理やスキンケアのために購入したココナッツオイルのラベルを読むことをお勧めし、フィラーを避けるために未精製のバージンココナッツオイルのみを使用することを提案しています。この健康とウェルネスの「トレンド」について話すのをやめられないその迷惑な友人であり、私は十分に得ることができません。関連記事： どの食用油が最も健康的ですか？私たちが愛する14のココナッツオイル美容製品