それは公式です：国は抗酸化物質に夢中になっています。食料品店、健康店、ドラッグストアに1回行くだけで、食品や製品の棚にどれだけ浸透したかを確認できます。たくさんの光沢のあるパッケージから、承認のサイレンスタンプが光ります。ハーバード公衆衛生学校によると、「抗酸化サプリメントは、成長を続ける5億ドルの産業を表しています。」冗談ではありません。ニコラスペリコン博士のサーモンダイエットのおかげで、私たちのほとんどは、このオメガ3脂肪酸の魚をブルーベリー、コエンザイムQ-10サプリメントと一緒にスカーフィングすることに夢中になっています。しかし、最近では、ボディウォッシュ、シャンプー、そしてそうです、一部の歯磨き粉でさえ、抗酸化物質の強化を誇っています。そして、多くの美容会社がこの輝かしい新しいマーケティング用語を愛していることに疑問の余地はありませんが、疑問は残ります。抗酸化物質は本物か偽物か？皮膚科医のエイミー・ウェクスラー博士、YouBeautyの皮膚科アドバイザー。 「それらは肌の再生を助け、より若々しく見えるようにします。」詳細： アンチキソダントは脳の食べ物です涙に飽きることはありませんが、多かれ少なかれ、すべてがどのように機能するかを説明します。フリーラジカル（日光への曝露やタバコの喫煙などの悪者に関連する）は、不対電子を含む分子です。他の電子と対になる彼らの探求において、彼らは隣接する分子をケイティホームズとトムクルーズより速く分解させることができます。科学者たちは、DNA、脂肪、タンパク質の分子損傷は癌につながる可能性があり、そうです、しわや老化につながる可能性があると言います。基本的な理論は、抗酸化物質がフリーラジカルを中和するために電子を提供することによってこのプロセスを軽減するかもしれないということです。とった？理科の授業は却下されました。しかし、抗酸化物質が豊富な果物や野菜をもっと食べることは有益であると医師は言うでしょうが、私たちの肌全体にそれらを塗る意味は本当にありますか？「あなたは懐疑的であるのは正しいです」とYouBeautyは言います化粧品化学の専門家であるNi'KitaWilsonは、多くの製品にごくわずかな量の抗酸化物質が含まれている可能性があるが、それでもパッケージ上での存在感を誇っていると述べています。 「多くの抗酸化物質は摂取すると効果的ですが、体内で作用するからといって、外側でも同じように作用するわけではありません。」それでも、ウィルソンは、特定の抗酸化物質が皮膚に適用され、後で紫外線にさらされたときに、 酸化防止剤は赤みが少ないことを示しました。 「それはそれらが皮膚にプラスの効果を持っていることを証明しています」と彼女は主張します。
局所抗酸化物質の背後にある最もよく知られている研究のいくつかは、スキンケアラインであるSkinCeuticalsの創設者でもある皮膚科医のシェルドンピネル博士からのものです。ピネルは、亜鉛やビタミンEを含むさまざまな抗酸化物質を使用することの局所的な利点を調査し、発見したいくつかの研究に参加しました。InternationalJournalof Aesthetic and Anti-Ageing Medicineの2011年のプロファイルは、ピネルの効果的な抗酸化製品の3つの基準を示しています。ピネルによれば、抗酸化製品が実際に機能するためには、次のものが含まれている必要があります。純粋な活性型のビタミンCおよびE（L-アスコルビン酸およびα-トコフェロール）。低pHで処方されます。高濃度（約10〜15パーセント）で存在します。偶然ではありませんが、これらの基準はスキンシューティカルズCEフェルリックおよびフロレチンCF血清で満たされています。確かにSkinCeuticalsだけがこれらの製品を売り込んでいるブランドではありませんが、パーセンテージは良い点を示しています。肌に違いをもたらすにはどれだけ必要か、ラベルだけを読んで知っているでしょうか？詳細：> 抗酸化物質で赤外線放射と戦う「効果を発揮するには、90％ものポリフェノール（抗酸化作用のある化学物質）が高濃度で必要です。これまでのところ、ラベルに抗酸化物質のレベルを具体的に記載しているのは、より高価な企業の一部だけです」と述べています。ウェクスラーそしてウィルソンは、製品が量について言及しなければ、自慢できることは何もないというのが大体の目安であると彼女を支持します。 （彼女はまた、いくつかの抗酸化物質は防腐剤としても使用されており、皮膚への利点はまったくないことを指摘しています。）一方、彼女は、違いを生むために特定の抗酸化物質がどれだけ必要かについて、厳格な規則はないと考えています。効果は累積的だからです。 「効果は製品の品質に依存します」と彼女は言い、消費者を混乱させることを認めています。 「識別可能な違いが見られる前に、少なくとも1か月間1日2回の塗布を行うのはかなり標準的です。」とはいえ、化粧品棚の圧倒的な選択肢を熟読することになると、ウィルソンはこれらの抗酸化成分の背後にある臨床に最も励まされます：コーヒーベリー、レスベラトロール、トコトリエノール、トコフェロール（どちらもビタミンEファミリーの一部）、および強力な緑茶抽出物であるECGC。そして、ウェクスラーは、血清の形でそれらを使用することをお勧めします。なぜなら、すぐに排水口を洗い流すクレンザーとは対照的に、皮膚に吸収される時間がある「過給された抗酸化物質送達システムとして請求される」からです。あなたの毎日のルーチンへの抗酸化愛は、ダメージを与える光線に対してワンツーパンチのためにあなたの日焼け止めの下に1つを重ねることです。緑茶、ビタミンC、EとSPF 30を組み合わせたデイクリームであるNeocutisJournéeをチェックしてください。（完全な開示：ウィルソンはその背後にある製品開発の天才でした。）クイズ： あなたの肌は何歳に見えますか？それは私たちに質問をもたらします：ウィルソンやウェクスラーのようなスキンケアの専門家はとにかく彼らの肌を信頼していますか？ （知っている人は、陪審員がまだ抗酸化物質を使用しているかもしれないが、それでもそれらを使用することは害がないことに同意します。）美容化学者として、ウィルソンは緑茶とビタミンC（嫉妬深い！？）ですが、彼女はまた、「フリーラジカルをクエンチするだけでなく、皮膚の再生に驚異的な」前述のトコトリエノールを高レベルで含んでいるため、ソフィトスーパースキンコンセントレートも大好きです。 Replenixは、90％の緑茶ポリフェノールを使用し、ブルージンジャーの抗酸化力を利用するシャネルのハイドラビューティーラインを個人的に使用しています。しかし、シャネルのライン全体が上位3桁に達する可能性がある一方で、ウィルソンは絶対確実なデリバリーシステムを備えた安価な代替品を提案しています。片方を割って開いて、肌につけてください。」これらのボトルは約6ドルかかります。（咳。）申し訳ありませんが、私たちはちょうど喉に抗酸化物質が詰まっていると思います。