ベジタリアン ジャンクフードに基づいていない食事には、妊婦が必要とする栄養素がたくさんあります。重要なのは、さまざまな食べ物を食べて、甘くて脂肪の多い食べ物を避けることです(そこには新しいものはありません!)
菜食主義者の主な懸念は、彼らの食事がタンパク質(肉に豊富にあることがある)、鉄(肉にも見られる)、およびビタミンB 12 を欠いている可能性があることです。 (動物製品とビタミンB 12 でのみ見つかります 要塞化された食品)。あなたが菜食主義者である場合、これらの栄養素を含む他の食品を選択しても心配する必要はありません。
タンパク質:菜食主義者のための良いタンパク質源には、マメ科植物(乾燥エンドウ豆と豆)、穀物、大豆牛乳など、豆腐と豆乳など)、ナッツとナッツバター、種子、レンズ豆、テンペ、乳製品(コテージチーズ、ミルク、乳製品が含まれます。 、ヨーグルト、チーズ、卵)。グリーン、ジャガイモ、パスタ、トウモロコシなどの一般的な食品もタンパク質数に追加します。
菜食主義者は2つのタイプに分かれています:ビーガン 菜食主義者は を食べません 卵、肉、魚、鶏肉などの動物または乳製品。 lacto-ovo 菜食主義者は肉、魚、鶏肉を食べませんが、牛乳、チーズ、卵などの乳製品を食べます。
あなたのパートナーが菜食主義者であり、あなたがそうでない場合、あなたは彼女の食事が赤ちゃんにとって悪いことになるのではないかと心配するかもしれません。心配するのをやめることができます。 Pyramidの最初の2つのレベルの食品で満たされたベジタリアンダイエットは、多くの良い栄養を提供しています。パートナーがドーナツ、クッキー、チップ、ソーダのトップレベルから彼女のカロリーの大部分を取り入れていることがわかった場合、あなたは話して、彼女が健康的なフードトラックに乗るように勧めるべきです。
数年前、一般的な理論では、タンパク質の完全な利益を得るために植物タンパク質の特定の組み合わせを食べる必要があると述べました。これはもはや必要とされていません。さまざまな食事と適切なカロリー摂取量を使用すると、タンパク質を組み合わせることを心配する必要はありません。
鉄:鉄の良い供給源は、全粒穀物、乾燥豆、濃い緑の葉野菜、ブラックストラップ糖蜜、豆腐、ほうれん草、ビートグリーン、ブルガー、プルーンジュース、ドライフルーツです。
これらの鉄が豊富な食品から最も鉄を取り出すために使用できる小さなトリックがいくつかあります。
これらの簡単なヒントに従うと、鉄のレベルが高まります。
カルシウムとビタミンB 12 :これらの栄養素は、 lacto-ovo に豊富な供給があります ベジタリアンダイエット(乳製品を許可するもの)。あなたが began の場合 しかし、ベジタリアンは、これらの2つの栄養素があなたの食事に欠けているかもしれません。カルシウムの摂取量を増やすには、オレンジジュースや大豆、ライスミルクなどのカルシウム強化製品(処理にカルシウムが加えられている製品)を探します。また、カルシウムが豊富なケール、コラードグリーン、マスタードグリーン、カブグリーン、ブロッコリー、カルシウムが豊富な豆腐の摂取量を増やします。
また、少なくとも150〜200ミリグラムのカルシウムを備えたカルシウムサプリメントが必要になる場合があります。炭酸カルシウムのラベルを見てください。これは、身体に最も簡単に吸収されるタイプです。サプリメントに炭酸塩が含まれているかどうかわからない場合は、このテストを試してください。サプリメントを酢のグラスに入れてください。溶解するのに10分以上かかる場合は、別のブランドを使用してください。これは炭酸カルシウムではありません。
ビーガンベジタリアンは、ビタミンB を十分に手に入れるのに特に厳しい時間を持っています 主に動物由来の食品に見られるからです。それでも、b 12 のために供給を維持する方法を見つけることが重要です 発達中の胎児にとって不可欠な栄養素です。ビタミンB 12 神経系のものを含むDNAを合成するすべての細胞に必要です。
カルシウムの供給を高めたいですか?太陽の下で(もちろん日焼け止めがあります)!太陽への曝露によって供給されるビタミンDは、より多くのカルシウムを体に吸収することを可能にします。
B 12 の食物源 ビーガンには、いくつかのブランドの栄養酵母と豆乳が含まれます。 - ブドウナッツなどの充実したシリアル。 (テンペと海の野菜には、b 12 が含まれる場合があります 、しかし、それらのコンテンツはさまざまであり、信頼できない可能性があります。)あなたの最善の策は、ビタミンB 12 を取得することです 非動物由来のサプリメントを通じて。あなたがビーガンであることを必ず伝えてください。彼女は、B 12 の健全な供給を持つ出生前ビタミンを選択することを知っているでしょう。 。
栄養価の高い食事は、強い骨、健康な臓器や神経、その他すべてのものを構築することを常に知っています。今、あなたがを作成している場合、適切な食べ物を食べることがどれほど重要かを考える時が来ました これらのボディシステム。あなたの赤ちゃんは、最初から優れた身体的および精神的健康の利点を彼女に与えるためにおいしい食べ物を食べることを期待しています。