砂糖は、物を甘くするためだけに使われる単純な材料だと思われるかもしれません。砂糖はコーヒーから新鮮なイチゴまですべてを甘くしますが、このベーキングステープルには他の用途もあります。砂糖は、キッチン、バスルーム、家の周り、屋外で使用できます。
砂糖はほとんどの人にとって甘味料として知られています。しかし、砂糖には、パン屋や料理人がおそらくよく知っている他の多くの性質もあります。砂糖は水分を引き付けるため、レシピのグルテンの量を減らします。このため、砂糖を他の材料と一緒にクリーム状にすると、バッターが軽くなり、焼き菓子が完全に盛り上がります。砂糖は水分を保持するため、焼き菓子の貯蔵寿命を延ばします。カップケーキやケーキの上にある黄金色の褐色化の原因は、砂糖が他の成分のタンパク質に反応することです。
大さじ約1を追加します。花瓶の水に砂糖を加えると、花に栄養が与えられ、花がより長く新鮮に保たれます。外の植物にも砂糖を使うことができます。植物が健康に見えず、根に小さなしこりがある場合は、線虫、塊茎植物を攻撃する虫がいる可能性があります。砂糖を土に混ぜます。これにより、線虫と戦うバクテリアが増加します。
砂糖は効果的なハチのわなとして使用できます。約2オンスを混ぜます。砂糖と約1/4カップの水を入れ、粘り気のあるペーストになるまで沸騰させます。それを瓶または他の容器に入れて、それを外に置いてください。ハチとミツバチは甘い混合物に引き付けられますが、それらがそれに閉じ込められるとそれから抜け出すことができなくなります。いっぱいになったら、容器を取り出して廃棄するか、洗い流して再利用します。ゴキブリに問題がある場合は、砂糖も使用できます。等量の砂糖とベーキングパウダーを混ぜて、害虫が見つけないようにします。彼らは混合物を消費して死にます。これは、砂糖を洗剤のホウ砂と混ぜる場合にも機能します。
砂糖は、油性または脂性の場合に手を洗うのに効果的な方法です。砂糖を単独で使用することも、液体ハンドソープに加えることもできます。あなたの手は柔らかくしなやかになります。砂糖はまた、熱い液体を飲んだり、熱い食べ物を食べたりしているときに舌を火傷した場合にも、すぐに安心します。舌に砂糖をこすりつけて、刺すような痛みを取り除きます。