マンダリンオレンジは、赤オレンジ色の皮と甘くてジューシーな果肉を持つ小さなみかんです。彼らは中国で生まれました。今日、主要なマンダリン生産者はスペイン、ブラジル、日本です。マンダリンは、薩摩、クレメンタイン、皇帝など、いくつかの種類があります。みかんの季節になると、おやつやヘルシーなデザートにこれらのおいしい果物を購入することができます。腐敗を防ぎ、貯蔵寿命を延ばすために、マンダリンを安全かつ適切に保管してください。
新鮮なみかんは、フルーツボウルまたは大皿に入れて室温で保存します。それらは甘やかされ始める前に約1週間続きます。
みかんを冷蔵室や屋外ガレージなどの涼しく乾燥した場所に置いて、貯蔵寿命を延ばします。果物を涼しい場所に保管すると、貯蔵寿命が約1週間延長されます。
マンダリンの皮をむき、膜と種を取り除きます。膜は、オレンジ色の各部分を覆う薄い半透明の皮膚です。
マンダリンセグメントをプラスチック製の冷凍庫保管容器に入れ、冷凍庫に入れます。果物は、冷凍プロセス中に風味が失われ、食感が変化しますが、この手法は、将来の調理、ベーキング、または缶詰のために果物を保管するのに役立ちます。