ウォーターゴブレットは、ハンドルのない円錐形のガラスで構成され、足で茎から立ち上がっています。ウォーターゴブレットは、スタイル、形、装飾が異なり、通常、他のタイプのゴブレットよりもシンプルです。
ウォーターゴブレットは、ワイングラスやゴブレットと一緒にフォーマルな場所で一般的に使用されるステムウェアの一種です。通常、ガラスまたはクリスタルで作られていますが、ウォーターゴブレットも金属、セラミック、木、またはプラスチックで作られています。これらの大きなゴブレットを使用して、他の飲み物ではなく、水を消費します。
エミリーポストによると、ナイフのすぐ上にある正式な場所の設定で、ディナープレートの右側に水杯を置きます。設定では、シャンパンフルートを含め、他に最大4つのグラスを入れたウォーターゴブレットをゴブレットの右側に配置し、次に赤または白ワインとシェリー酒用のグラスを使用します。
ウォーターゴブレットは、ワイングラスよりも10〜25％大きく、2つを区別し、食事中に十分な水を確保できるようになっています。ゴブレットのウェブサイトによると、伝統的に、大陸ヨーロッパでは、ホストが水ゴブレットを使用して食事中にワインと一緒に水を提供します。