オーセージオレンジとしても知られるヘッジアップルは、一般的に食べられないと考えられています。これは主に、オレンジのような香りにもかかわらず、その果実の不快な味によるものです。ただし、ヘッジアップルは無毒です。そして、ヘッジアップルのでこぼこした醜い外観を見渡すことができる人は、その種を食べます。
ヘッジアップルを半分に切ります。
スプーンを使って、中央にある小さな種をすくい取ります。
流水で種をこすり、それぞれを覆っているぬるぬるしたコーティングを取り除きます。
生または焙煎した種子を食べます。経験のために小片を試した後、果物を処分してください。