オオアザミは薬用植物と見なされます。オオアザミの種子は、肝炎や肝臓の変性の極端な症例を治療するために使用されており、顕著な効果があります。ミルクシスルティーは、植物の種子または葉のいずれかを使用して調製することができます。種子にはシリマリンが含まれているため、葉よりも薬効がありますが、特に肝臓、胆嚢、軽度の消化器系の不調がある場合は、葉にも効果があります。
乳鉢と乳棒でミルクシスルの種を粉砕します。それらを小さな鍋に移します。
3カップの水を加え、コンロで沸騰させます。
コンロから鍋を取り外します。オオアザミの種を約20分間浸し、ふるいで濾します。
オオアザミの葉を11/2切ります。
水を沸騰させ、その一杯を葉の上に注ぎます。
葉を5〜10分間浸してから、濾します。