鍋やフライパンの底を清潔に保つことは、終わりのない雑用を証明します。ステンレス鋼や銅などの金属は変色します。透明または固体のガラスタイプの調理器具は、調理された破片、暗いマーク、および硬水の汚れを示します。ウィスコンシン大学エクステンションは、天然の自家製クリーナーの使用を推奨しています。ポットの底がポットラックからディスプレイにぶら下がっている場合でも、最小限の手間と有害な化学物質を使用せずに、ポットの底を清潔に保ちます。
ステンレス製の鍋とフライパンを食器用洗剤とお湯で洗います。
調理器具を普通の温水ですすぎ、石鹸を取り除き、表面が濡れていることを確認します。鍋の底に重曹を振ります。合成スクラブパッドでステンレス鋼の鍋の底をこすり、黒い跡を取り除き、引っかき傷を防ぎます。
ステンレス鋼の鍋やフライパンの底を、清潔で乾いたふきんで磨きます。
大さじ1を混ぜます。小麦粉、大さじ1。白酢と大さじ1。鍋の底に磨きをかけるための塩。スポンジまたは非引っかきパッドで鍋の底に混合物を適用し、変色を取り除くために表面全体に混合物をこすります。
鍋を熱い石鹸水で洗います。普通の温水ですすいでください。
頑固な硬水スポットを歯磨き粉でこすり、調理器具から取り除きます。よくすすいでください。
きれいな乾いた皿タオルで鉢を磨きます。