リンゴは、食物繊維が豊富でカロリーが低い、美味しくて健康的なおやつです。あなたがあなた自身の果樹園を持っているか、または単に「あなた自身を選ぶ」農場を訪問しているにせよ、あなたは簡単にリンゴを選んで冬のためにそれらを保管することができます。季節にリンゴを購入して長期保存すると、その週に必要なものだけを購入するよりもお金を節約できます。
リンゴをつかんでひねります。茎はおそらくリンゴと一緒に来るでしょう。これで結構です。リンゴを枝から引き抜くのに苦労しないでください。そうすると、摘み取る準備ができなくなります。
リンゴをかごにそっと入れます。リンゴを荒くしすぎないでください。あざができ、リンゴの腐敗が早くなります。
比較的早く食べる予定のリンゴを冷蔵庫に入れます。リンゴは冷蔵庫に数週間保管されます。
腐敗を防ぐために、各リンゴを新聞紙で個別に包みます。腐ったリンゴが別のリンゴに触れると、2番目のリンゴが腐り始めます。新聞の大きなシートを4つのセクションに切り、各セクションで1つのリンゴを包みます。
包んだリンゴを段ボール箱に入れます。あざを避けるためにリンゴに優しくしてください。
地下室にリンゴの箱を保管してください。地下室はそれらを保存するのに十分なほど冷たくなければなりませんが、それらを台無しにする凍結を防ぐのに十分なほど暖かくなければなりません。