トルティーヤチップスの真の魅力はクランチです。時間の経過とともにこれを失う可能性があります。トルティーヤの敵は空気です。バッグを開いたままにしておくと、チップがねっとりする危険があります。ほとんどの人は一度にバッグ全体を食べることはありません。幸いなことに、1週間を通してチップを新鮮に保つ方法があります。
トルティーヤチップバッグを開けたら、軽く押してバッグからできるだけ多くの空気を取り除きます。
チップの上部に合うようにバッグの上部をしっかりと折ります。もう折りたたむと、チップがつぶれる危険があります。
ビニール袋チップで袋を密封します。バッグをもう一度開く場合は、手順を繰り返します。
密封されたチップの袋をパンキーパーに入れます。パンの番人は湿度を制御し、古いチップを作ることに対する追加の防御となるはずです。
バッグからすべてのチップを取り出し、バッグクリップを使用したくない場合はしっかりとジッパーで留めるガロンバッグに入れます。密封する前に、必ずバッグからできるだけ多くの空気を押してください。