自家製のチョコレートチップクッキーほどクラシックで美味しいものはありません。柔らかくて歯ごたえのあるものでも、カリカリでサクサクしたものでも、クッキーはあらゆる機会やイベントに最適なスナックです。これらの退廃的なアーミッシュチョコレートチップクッキーの作り方を皆さんと共有できることをとてもうれしく思います。 あなたが彼らを愛することを私は知っているからです。
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この特定のチョコレートチップクッキーのレシピについて私が好きなことはたくさんあります。味が素晴らしいだけでなく、必要な材料は9つだけで、非常に簡単に作ることができます。持ち寄りパーティ、家族の集まり、または友人や隣人への贈り物としても最適です。これらのチョコレートチップクッキーに歯を食い込ませたら、その驚くべき風味と食感に真っ向から恋をすることになると確信しています。
約24個のCookieを作成します
バター1/2カップ、室温
オイル1/2カップ
グラニュールホワイトシュガー1/2カップ
粉末シュガー1/2カップ
卵1個
小さじ2バニラエキス
21/4カップの小麦粉
小さじ1/2のベーキングソーダ
小さじ1のタルタルクリーム
1カップのチョコレートチップ、または味わう
1.オーブンを375°Fに予熱します。スタンドミキサーのボウル、または電動ハンドミキサーを使用した大きなボウルで、バター、オイル、グラニュー糖、粉砂糖を混ぜ合わせます。
2.卵とバニラエッセンスを加え、混ぜ合わせるまで叩きます。
3.別のボウルで、小麦粉、重曹、歯石のクリームを一緒に泡だて器で混ぜます。
4.小麦粉の混合物をバターの混合物に加え、混ぜ合わせるまで叩きます。必要に応じて、チョコレートチップを入れます。
5.クッキースクープを使用して、大さじ1杯のサイズのクッキー生地を、油を塗っていないクッキーシートに約2インチ離して置きます（クッキースクープを使用すると、これが簡単になります）。
6.端がわずかに金色になるまで、14〜18分間焼きます。
7.冷却ラックに移す前に、クッキーシートで2分間冷まします。
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