今日では、1950年代の主婦のスタイルで主婦になることについて多くの話があります。しかし、おばあちゃんがどのようにお金を節約したか、家を掃除したかについては多くの話がありますが、50年代に人々が何を食べたかについてはあまり話がありません。食べ物やヴィンテージの大ファンとして、私は1950年代に平均的な主婦のレシピバインダーに何が含まれていたかを調べ始めました。そして、私は本当に素晴らしいレシピをたくさん見つけました! 50年代の主婦のようになりたい場合、またはアメリカの食生活が時間の経過とともにどのように変化したかを知りたい場合は、これらの 1950年代の主婦からの50のレシピをチェックしてください。 !
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食の歴史はかなり面白いです。 1950年代の料理に関しては、以下のレシピの多くは50年代以前からアメリカ人のお気に入りであり、今日でも家族のお気に入りです。もちろん、私は現代人として実際に食べたいと思うレシピだけを含めました。私が出くわした50年代のレシピは他にもたくさんあり、まったく食欲をそそらないように聞こえますが、50年代にはおそらく私のお気に入りだったでしょう。たとえば、古い料理本サワークリーム:日常の料理へのグルメタッチ 刻んだピーナッツ(ピーナッツバターではない)、サワークリーム、レーズン、その他の材料をバターを塗ったパンのスライスの間に組み合わせたキディウィッチ(子供向けのサンドイッチ)のレシピが含まれています。それは私にはクレイジーなコンボのように聞こえますが、もし私が50代の子供だったら、毎日それを食べてほしいと懇願するでしょう!
1950年代の主婦によるこれらのレシピはすべて、50年代に作られた料理でしたが、一部のレシピは少し近代化されている可能性があります。以下のレシピの多くは、インターネット上に保存するために母親または祖母のレシピを転記する人々ですが、他のレシピは、ビンテージレシピのレクリエーションのようなものです。しかし、それらのレクリエーションのために、私は1950年代の主婦が利用できたであろう典型的なパントリーのステープルを使用して、最も本物のレクリエーションを見つけようとしました。ですから、私は次の人と同じくらい健康的で低脂肪、低炭水化物、グルテンフリーのレシピを楽しむことができますが、そのような用語は50年代には実際には存在していませんでした。以下に含まれていません。しかし、これらの1950年代のレシピはすべてとてもおいしいので、余分なカロリーを気にする必要はありません!
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10.国内学芸員による昔ながらのエンジェルフードケーキ
11.南のあなたの口による説教者のケーキ
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13.家庭の味によるマンゴーゼラチンサラダ
14.チキン・ア・ラ・キングby Ca n’t Stay Out of the Kitchen
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16. WannaBiteによる昔ながらのチキンヌードルスープ
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18.アーサー王の小麦粉によるオリジナルのパイナップル逆さまのフライパンケーキ
19.エピキュリオスのオイスターロックフェラー
20.ナイフを持った妻によるホットミルクスポンジケーキ
21. Writes 4Foodによるクラシックチキンコロッケ
22.ペニーと一緒に使うチョコレートマヨネーズケーキ
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24.完全においしいベイクドアラスカのブラウニーとキャンディケインのアイスクリーム
25. Oh MyGoodnessチョコレートデザートによる昔ながらのココナッツクリームパイ
26.キッチンカササギによるおばあちゃんマリオンの糖蜜バー
27.プレーリーガルクッキンによるベーキングパウダービスケット
28.空腹のマウスによる昔ながらのパンプキンパイ
29.イギリスのクッキーによるピーカンスティッキーバンズ
30. Sweet LittleBluebirdによる昔ながらのマグロのヌードルキャセロール
31.料理とダストバニーによる昔ながらのチキンポットパイ
32.AllRecipesのDanPoplawskiによる古き良き肉のパイ
33.栽培された巣によるブルーベリーマフィン
34.ゴージャスで態度の良いココナッツビスケット
35. Edie Wadsworthによる昔ながらのGriddlecakes(Life in Graceブログ)
36.ディープサウスディッシュのオールドスクールパイナップルグレーズドベイクドハム
37. Taste ofHomeによる祖母のオレンジサラダ
38.キッチンウィスパラーによる昔ながらのミートローフ
39.一から味わうレモンシフォンパイ
40.インスパイアされた味によるトムコリンズカクテル
41.エピキュリオスによる豚肉のクラウンロースト
42.キッチンのそばにあるおばあちゃんの昔ながらのピーナッツバタークッキーは私の遊び場です
43.心からの情事による昔ながらのブラウニー
44. My SweetMissionによる昔ながらの糖蜜シュガークッキー
45.ヘリテージクックによる昔ながらのスロッピージョー
46.昔ながらのアップルパイ(食品とワイン)
47. Wildflour’s CottageKitchenによる簡単な昔ながらのスウェーデンのミートボール
48.ピンチを追加することによる古典的なデビルドエッグ
49.家庭の味によるレモンティークッキー
50. Toot Sweet 42のコーヒーケーキ
そして、あなたはそれを持っています-1950年代の主婦からの50のビンテージレシピ! 1950年代のヴィンテージレシピをもっと知りたい場合は、 50年代と60年代のレトロレシピをご覧ください。 および BettyCrockerのPictureCook Book !
家族のお気に入りのレシピを最終的に整理したいですか?すでによく作っているビンテージレシピ(お母さん、おばあちゃんなど)はありますか?