基本的なガイドライン：砂糖、乳製品、アルコール、穀物、豆類（申し訳ありませんが、フムスやピーナッツバターはありません！）を含む「ホルモンのバランスを崩し、腸を破壊する、炎症性の食品グループ」を切り取ります。また、すべての食品の栄養表示を読み、カラギーナン、MSG、亜硫酸塩を避ける必要があります。
Whole 30と、Paleo（Whole 30は技術的にはPaleoフレームワークに基づいています）やAtkinsプラン（炭水化物のカットに重点を置いています）などの同様の食事プランとの主な違いの1つ：材料を変更してお気に入りの食品を再現することはできません。だから、カリフラワーの皮で自分でピザを作る必要はありません。共同創設者のメリッサ・ハートウィグの言葉によれば、「偽のバージョンは決して良いものではなく、通常、本物をさらに欲しがる」。 Wompwomp。
ハートウィッグ氏によると、このプログラムはエネルギー、睡眠、消化器系の問題（ガス、膨満、痛み、便秘、下痢）、皮膚、関節の痛み/腫れ、喘息、片頭痛、血圧、コレステロール、空腹時血糖などのバイオマーカーを改善します。彼女はまた、参加者の96％が、カロリーを数えたり、食べ物の量を量ったり測定したりせずに、プログラムで体重を減らすと言います。
「ほとんどの加工食品、特に単純な加工糖と過剰な加工脂肪の摂取を制限することは、あなたの習慣を変えるのに役立ちます」と栄養士であり、 No Time for Diets の著者であるLindaRaynesは言います。 。 「習慣は13週間にわたって形成されるので、通常のルーチンを変更する4週間の期間は良いスタートです。」さらに、穀物や乳製品を食事に戻した後、それらに対する潜在的なアレルギーを特定することができます。体がリセットされると、これらのいずれかが倦怠感、膨満感、または霧を感じさせるかどうかを簡単に確認できます。
つまり、気難しいことに加えて？高タンパク、低炭水化物のアプローチをとる場合（必要ありません ただし、ジャガイモは技術的には許可されていますが、穀物（丸ごとでも許可されていません）を使用すると、体がケトティック状態になる可能性があります。エネルギーのために燃焼するのに十分な炭水化物がない場合、体は使用する脂肪を分解し、ケトンを放出します。脂肪を分解しすぎると、ケトンレベルが高くなりすぎて腎臓が機能不全になる可能性があります。
医学的な理由でWhole30を行っている場合は、最初に医師に相談してください。食事をきれいにし、加工食品をカットするための構造化された方法を探しているだけなら、計画の極端な性質が犠牲になる可能性があります。例：ルールを1つだけ破った場合は、最初からやり直す必要があります。そうです、29日目でもそうです。完全にアップします」と認定栄養士のフランシ・コーエンは言います。 「健康的なホールフーズを食べることは、これほど極端である必要はありません。」とは言うものの、あなたが構造に反応し、そうでなければ健康な人であるなら、それを選んでください（そして炭水化物に関する上記のメモを覚えておいてください）。ここでは、1か月を通してあなたを導くためのHartwigからのいくつかの追加のヒント：