ピーターアルディト
準備時間： 20分
調理時間： 25分
作成： 4人前
材料
1ポンドのフランクまたはハンガーステーキ
1ライムのジュースとサーブ用のライムウェッジ
小さじ1杯のコッシャーソルト
小さじ2杯のニンニククローブ、砕いた
小さじ1/2マイルチリパウダー
小さじ3杯の野菜油
赤玉ねぎ1/2、スライス
ピーマン3個、赤、黄、オレンジ各1個、薄くスライス
新鮮な1/2カップまたは冷凍コーンカーネル
8個の小さなコーントルティーヤ、温めた
1/2アボカド、スライスした
1/4カップのすりおろした低脂肪モントレージャック
1/4カップのサルサベルデまたは小さじ2みじん切りにした新鮮なシラントロ
小さじ2杯のスライスした漬物ジャラペノス
低脂肪サワークリーム（オプション）
道順
1。ステーキをライムジュース、塩、にんにく、チリパウダーで密封したビニール袋に入れて20〜30分間マリネします。
2。その間、大きな鋳鉄製のフライパンを強火で5分間加熱します。小さじ2杯の植物油を鍋に加えます。赤玉ねぎとピーマンを追加します。 5分間、頻繁に投げながら調理します。とうもろこしを加え、コショウが焦げて柔らかくなるまで、さらに約3分間調理を続けます。野菜をボウルに移して保温します。
3。フライパンをペーパータオルで拭き、さらに1分間加熱します。残りの小さじ1杯の植物油を加えます。マリネからステーキを取り除き、ペーパータオルで軽くたたいて乾かします。ステーキを鍋に入れ、中火に弱火にし、中火で約8分、中火で1回まわします。ボードに移して5分間休ませます。
4。ステーキを穀物全体にスライスし、コショウとライムのくさびを盛り合わせて盛り付けます。温かいトルティーヤ、アボカド、モントレージャック、サルサ、ハラペーニョ、そして必要に応じてサワークリームでタコスを作りましょう。
一食当たりの栄養成分： 416カロリー、32gのタンパク質、38gの炭水化物、16gの脂肪（4.3gの飽和）、7gの繊維
1日で賞品を獲得しましょう！今すぐ入力してください！ピーターアルディト
準備時間： 10分
調理時間： 10分
メイク： 4人前
材料
16ミディアムクリーニング、殻付き、テールオンシュリンプ（約3/4ポンド）、冷凍したら解凍
小さじ2杯のゴマ油
小さじ11/2杯の蜂蜜
小さなピンチカイエンコショウ
卵2個、軽く殴る
大さじ1杯の薄醤油
大さじ1杯の米ワインビネガー
殻付きエダマメ1カップ、蒸し
小さじ2杯のゴマのトースト
1 1/4カップの短粒玄米、パッケージの指示に従って調理
1熟したアボカド、スライス
道順
1。ブロイラーを予熱します。中型のオーブンプルーフパンに、ごま油と蜂蜜を小さじ1杯ずつ入れてエビをトスします。カイエンを追加します。
2。エビを平らに置きます。片面2分焼きます。プレートに移します。
3。小さな焦げ付き防止フライパンを中火にかけ、残りの小さじ1杯のごま油を加えます。卵を注ぎます。固まるまで、約2分間そのまま調理します。裏返して、2番目の面にちょうどセットされるまでさらに1分調理します。ボードに移し、ストリップにカットします。
4。小さなボウルに、醤油とライスワインビネガーを残りの小さじ1/2の蜂蜜と混ぜ合わせます。
5。枝豆とごまをご飯に入れます。卵片、エビ、アボカドをのせたボウルにご飯を盛り付けます。大豆と酢の混合物を小さなボウルに入れ、テーブルで小雨を降らせるために使用します。
一食当たりの栄養成分： 483カロリー、30gタンパク質、56g炭水化物、16g脂肪（2.8g飽和）、6g繊維
1日で賞品を獲得しましょう！今すぐ入力してください！ピーターアルディト
準備時間： 10分
調理時間： 10分
メイク： 4人前
材料
大さじ2杯の非常に細かく刻んだパセリ*
大さじ2杯の非常に細かく刻んだトーストしたクルミ*
小さじ1/4杯の細かくすりおろしたレモンの皮
中程度の皮のない、骨のない鶏の胸の半分、厚さ1/2インチ
万能小麦粉小さじ2
塩小さじ1/2
黒胡椒小さじ1/2
エクストラバージンオリーブオイル大さじ1
3小さじ1杯のさいの目に切ったシャロット
1/4カップの低ナトリウムチキンブロス
大さじ1杯の新鮮なレモンジュースとサービング用のレモンウェッジ
11/4カップの茶色のバスマティライス、蒸し
道順
1。小さなボウルに、パセリ、クルミ、レモンの皮を混ぜ合わせます。鶏肉に小麦粉をまぶし、塩と黒胡椒で味を調える。
2。非常に大きなフライパン（または2つの中型から大型のフライパン）で、オリーブオイルを中火にかけます。エシャロットを加え、半透明になり始めるまで1分炒めます。エシャロットを鍋の片側に押し込み、鶏の胸肉を加え、金色になるまで片面約2分調理します。
3。チキンブロスとレモンジュースを鍋に注ぎます。蓋をして、鶏肉に穴を開けたときに汁が透明になるまで弱火で煮込み、さらに3〜4分煮ます。
4。トングを使って鶏肉を皿に移し、液体とエシャロットを鍋に残します。中火で液体を沸騰させ、濃くなるまで1分間かき混ぜます。パセリの混合物をかき混ぜます。鶏肉にソースをかけ、レモンウェッジを添えてご飯の上に盛り付けます。
*ミニフードプロセッサーを使用してチョッピング時間を短縮します。
一食当たりの栄養成分： 293カロリー、タンパク質36g、炭水化物19g、脂肪8g（飽和1.3g）、繊維2g
1日で賞品を獲得しましょう！今すぐ入力してください！ピーターアルディト
準備時間： 20分
調理時間： 15分
作成： 6人前
材料
1ボボリなどの12オンスの全粒粉ピザクラスト
1/4カップのピザソース
1/2カップの冷凍ほうれん草、解凍してよく水気を切る
1/4小さな赤タマネギ、薄くスライスした
1カップの細かく刻んだ部分-スキムモザレラ
6ミディアムクレミニマッシュルーム、スライスした
1/4カップの部分-スキムリコッタ
大さじ2杯のすりおろしたパルメザン
1大さじエクストラバージンオリーブオイル
ティースプーン2杯のバルサミックビネガー
道順
1。オーブンを450度に予熱します。オーブンの底に大きな重い天板を置きます。ピザ生地を作業面に置きます。
2。ほうれん草と玉ねぎに続いて、ソースでクラストを広げます。モッツァレラチーズとキノコをふりかけます。ピザの上にリコッタチーズをのせて、パルメザンチーズを振りかけます。オリーブオイルを全体に滴下します。
3。薄いまな板または2枚目の天板の裏側を使用して、ピザをオーブンの底にある予熱した天板に注意深く移します。クラストが膨らみ、端が着色し始め、チーズが溶けるまで、10分間焼きます。オーブンからシートを取り出し、ブロイラーを予熱します。
4。チーズが焦げ目がついて泡立つまで、約2分間、注意深く見ながらピザを焼きます。ピザをシート上で5分間冷まします。バルサミコ酢をふりかけ、くさびにスライスして盛り付けます。
一食当たりの栄養成分： 252カロリー、タンパク質15g、炭水化物30g、脂肪10g（飽和3.5g）、繊維5g
1日で賞品を獲得しましょう！今すぐ入力してください！ピーターアルディト
準備時間： 15分
調理時間： 45分
作成： 4人前
材料
1 1/2テーブルスプーンエクストラバージンオリーブオイル
1赤玉ねぎ、四分の一、厚くスライス
1/2小さじ塩、さらに味わいに追加
2小さなニンジン、縦にスライス、厚さ1/2インチのスライスにカット（約3/4カップ）1 1/2カップの立方体、皮をむいたバターナッツスカッシュ（6オンス）
2つのニンニククローブ、大まかにみじん切り
3つの1/4サイズのピース皮をむいた新鮮な生姜
小さじ1/2のハリッサペースト（ほとんどの主要な食料品店で入手可能）、さらに小さじ2の蜂蜜、さらに小さじ1のすりつぶしたクミン
シナモンスティック1本
小さじ1/4ターメリック
プラムトマト4個、芯を取り、みじん切りにしたもの（1ポンド）
中型ズッキーニ1個、4等分して1/2インチのチャンクにカット（2カップ）
乾燥アプリコット10個、スライス（1/4カップパック）
1/2カップ水
1 19オンス缶ひよこ豆、水気を切り、すすいだ
1/2の絞りたてのジュースレモン、さらに味わいに加えて
パッケージの指示に従って調理された1カップの全粒小麦のクスクス（オプション）
小さじ4スライスしたスプーン、トーストしたアーモンド
道順
1。中火から弱火にかけた大きな重い鍋で、オリーブオイルを温めます。玉ねぎと塩を加えます。時々かき混ぜながら5分間加熱します。にんじんを加えてさらに5分煮ます。
2。バターナッツカボチャ、にんにく、生姜を加え、中火にかけます。 5分間かき混ぜながら調理します。
3。ハリッサ、ハチミツ、クミン、シナモンスティック、ターメリックを加え、香りが出るまで1分間かき混ぜます。トマト、ズッキーニ、アプリコットを加えてよくかき混ぜます。水を入れて中火で煮ます。必要に応じて蓋をして火を弱め、野菜が柔らかくなるまで時々かき混ぜながら、20〜25分弱火にします。
4。ひよこ豆とレモン汁を加えます。ひよこ豆が熱くなり、液体がわずかに濃くなるまで、5〜10分、火を上げて蓋をせずに煮ます。
5。追加の塩、ハリッサ、蜂蜜、レモンで味わう季節。必要に応じてクスクスの上に盛り付け、スライスしたアーモンドを飾ります。
一食当たりの栄養成分： 350カロリー、タンパク質11g、炭水化物64g、脂肪8g（飽和1g）、繊維12g
1日で賞品を獲得しましょう！今すぐ入力してください！ピーターアルディト
準備時間： 10分
調理時間： 15分
作成： 6人前
材料
塩
1束のブロッコリーレーブ
12オンスの全粒小麦ペン
大さじ1のエクストラバージンオリーブオイル
2つの赤身のイタリアンターキーソーセージ、ケーシングを取り外した
1 /ミディアムレッドオニオン2個、薄くスライス
ニンニククローブ1個、スライス
小さなピンチ砕いた赤唐辛子フレーク
大さじ2トマトペースト
1/4カップ部分スキムリコッタ
大さじ2杯のすりおろしたパルメザン
道順
1。塩水の大きな鍋を沸騰させます。ブロッコリーラピニを追加します。 4分間調理します。ブロッコリーのラピニをザルに移します。十分に冷えたら、一口大に切り刻みます。
2。ペンネを同じ鍋の沸騰したお湯に加え、アルデンテになるまで調理します。ペンネを排水する前に、パスタ調理用水の1/2カップを予約します。
3。その間、中火で大きなフライパンでオリーブオイルを加熱します。ソーセージ、タマネギ、ニンニク、赤唐辛子のフレークを加え、木のスプーンでソーセージを砕いて、焦げ目がつくまで8分間調理します。刻んだブロッコリーラピニを加え、柔らかくなるまでさらに2分ほど炒めます。トマトペーストを加えて、よく混ざるまで約1分間かき混ぜながら調理します。
4。火を弱くし、フライパンにパスタを加えます。材料を混ぜ合わせ、混合物が乾燥しているように見える場合は、予約した調理用水を少し加えます。リコッタチーズとパルメザンチーズを入れてかき混ぜ、鍋を火から下ろし、よく混ぜます。すぐに召し上がれ。
一食当たりの栄養成分： 342カロリー、タンパク質18g、炭水化物47g、脂肪8g（飽和1.8g）、繊維2g
1日で賞品を獲得しましょう！今すぐ入力してください！ピーターアルディト
準備時間： 15分
調理時間： 10分
メイク： 4人前
材料
2ティースプーンエクストラバージンオリーブオイル
1/2ティースプーングラウンドクミン
1/2ティースプーンシュガー
1/2ティースプーンブラックペッパー
1/2ティースプーンソルトプラスピンチ
4つのサーモンフィレット（それぞれ約4オンス）
1/2カップの無脂肪ギリシャヨーグルト
1つの大きなピクルスキュウリ、皮をむき、種をまき、さいの目に切った
1つのスカリオン、トリミングし、細かく刻んだ
大さじ3杯の新鮮なパセリのみじん切り
小さじ1杯の新鮮なレモンジュース
8オンスの全粒小麦のオルゾ、パッケージの指示に従って調理
道順
1。ボウルに、オリーブオイル、クミン、砂糖、黒コショウ、小さじ1/2の塩を混ぜます。鮭をホイルで裏打ちした天板に置き、油の混合物で上を磨きます。 10〜20分冷蔵します。
2。ブロイラーを予熱します。ヨーグルト、きゅうり、ねぎ、パセリ、レモンジュース、残りの塩を小さなボウルに入れます。
3。鮭を最も厚い部分の中央でかろうじて不透明になるまで、7〜10分焼きます。ヨーグルトソースをトッピングしたオルゾーの上に盛り付けます。
一食当たりの栄養成分： 487カロリー、34gタンパク質、45g炭水化物、19g脂肪（3.8g飽和）、10g繊維
1日で賞品を獲得しましょう！今すぐ入力してください！
2017 - 2024 © 美しさを愛する