エッグノッグは飽和脂肪でいっぱいです、とMaya Feller、MS、RD、 Maya Feller NutritionのCDN 。それは主に、それが全乳とヘビークリームで構成されているからです。 「それはまた、1カップあたり5杯の砂糖を提供しています」とフェラーは付け加えます。エッグノッグの代わりに、彼女は非乳製品（アーモンドミルクのような）と砂糖が追加されていないエッグノッグラテをお勧めします。
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自然な状態では、ジャガイモはかなりの種類の栄養素を提供するので、これは少し混乱しています、とNeda VarbanovaはNedi で健康的です 、食品研究の修士号を取得しており、認定された料理栄養士、ホリスティックヘルスコーチ、レシピクリエーターです。しかし、マッシュポテトにはバター、サワークリーム、ヘビークリームが付属していることがよくあり、飽和脂肪が多すぎます。 Varbanovaは、代わりにカリフラワーマッシュを試して、ギリシャのヨーグルトをヘビークリームとバターの代わりに使用すると言います。
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「伝統的なガラスのハムは、コーンシロップ、砂糖、蜂蜜、バター、たくさんの塩で作ることができます」とフェラーは言います。 「1食分は1,230 mgのナトリウムを含めることができ、それはあなたの1日の割り当てのほぼ半分です。」低ソジアムの交換のために、新鮮な豚肉のお尻をローストまたはゆっくり調理し、塩の代わりに酢を使用します。ニンニク、タマネギ、ハーブ、さらには新鮮な灰のオレンジジュースでも、甘さのヒントを味わってください。
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マカロニとチーズの小さなスクープでさえ、食事全体のナトリウムとカロリーを記録することができます、とVarbanova氏は言います。 「これはゼロ栄養の種類の料理であり、今後数日間は肥大化した材料がいっぱいです」と彼女は付け加えます。代わりに、ピューレのバターナットスカッシュソースなど、乳製品を含まないソースでパスタを作ります。
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前菜トレイのこの一般的な備品には、最大21グラムの飽和脂肪があり、健康的な食事に推奨される毎日を超えています。代わりに、Feller氏は言い、冷凍されていないアーティチョーク（または瓶からのものをすすぐ）でディップを作り、冷凍された、無塩のほうれん草を作ります。クリームチーズとマヨネーズをプレーン2％ヨーグルトに交換し、チェダーとパルメザンの部分を半分に減らします。今、あなたはあなたのディップを持ってそれを食べることができます。
最も健康的な高脂肪食品を見つけてください あなたは食べるべきです。
米国によると。農業省 、店で買ったスウェーデンのミートボール1杯は、400カロリー以上のカロリーを持つことができます。バター、クリーム、白パン、塩辛いスープで作られているため、一部のコントロールの観点からはフレンドリーに見えるかもしれませんが、これらのいくつかをポップすることで、価値よりも多くのダメージを与える可能性があります。新鮮な食材を備えた本物のミートボールを提供する方が良いです。
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これは、完全に健康的な側面をとって、それを非常に不健康にする例です。バター、チーズ、揚げた玉ねぎ、場合によっては、凝縮されたクリームを含むスープを加えて、この料理のナトリウムを怖いレベルに揺らします。アドオンなしでソテーしたグリーンビーンズを貼り付けます。
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「ピーカンは自然にそれ自体が高カロリーのナッツであるので、砂糖、バター、コーンシロップの束を投げて、カロリーと脂肪のカクテルを求めているだけです」とVarbanova氏は言います。 「このパイの1つのスライスには、通常、500カロリー以上があります。」代わりに、彼女は、AppleやRhubarbなどのクランブルを作ると言います。または、ピーカンデートパワーボールを試してみることができます。フェラーをお勧めします。一握りの日付、ピーカン、ダッシュの海塩、バニラエキス小さじ1杯、フードプロセッサにシナモンのピンチを組み合わせます。ボールに転がり、一晩冷蔵し、一口サイズのデザートとして機能します。
体重を増やす卑劣なものを発見 。
「追加された砂糖は、缶詰のクランベリーソースの主要な犯人です」とフェラーは言います。 「1食分に砂糖を加えた小さじ6杯があります。」クランベリー全体を使用してクランベリージュースを作り、自然な甘さのために新鮮なオレンジジュースで甘くしてください。
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クローブとフルーツの皮をワインに追加するのは問題ありません。問題は、次に来るすべての追加の砂糖です。蜂蜜、フルーツジュース、または店で購入したサイダーは、この飲み物を砂糖とカロリーの両方で高く作ります。
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理論的には、これは途中で健康的な休日のおやつであるべきですが、実際にそれらをどのように準備するかに依存します。ほとんどのポテトパンケーキはオイルで揚げられているため、鮮明なテクスチャーが味わいますが、飽和脂肪も詰めます。代わりに羊皮紙のオーブンでポテトパンケーキを焼いてみてください。味を犠牲にすることなく、オイルを完全にスキップできるようになります。
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トウモロコシは自然に甘いですが、ほとんどのクリーム造りのトウモロコシのレシピでは、白砂糖を追加する必要があります（バターとチーズは言うまでもありません）。今シーズンのように、それを過度に複雑にしてトウモロコシを提供しないでください。飽和脂肪を削減するだけでなく、消化器系の健康に不思議に思う不溶性繊維の健康的な用量を得ることができます。
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悪いニュースといくつかの良いニュースがあります。悪いニュースは、あなたがフルーツケーキシーズンを楽しみにしている人の一人なら、このホリデーの御treat走は（名前にもかかわらず）健康ではないということです。フルーツケーキの果物はしばしば砂糖漬けで砂糖と化学物質を加えます。あなたは作品を持っているでしょう、そしておそらくあなた自身を扱うことに満足することはありません。だから良いニュースは次のとおりです。実際のケーキのほんの一部を持って、カロリーを節約してください。
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