コレステロールダイエット-高コレステロールのための3つのレシピと低コレステロールのための3つのレシピ

不健康な食事と運動の少ないライフスタイルのこれらの時代では、ほとんどすべての人が何らかの形の病気に苦しむ傾向があります。多くの人に影響を及ぼしていると思われる最も一般的な問題の1つは、高レベルのコレステロールです。

コレステロールとは何ですか？

私たちは皆、体内にコレステロールを持っています。高密度リポタンパク質、またはHDLは、私たちの体内にある善玉コレステロールです。一方、低密度リポタンパク質（LDL）は悪玉コレステロールです。

私たちの体に十分な量のHDLがあることを確認することが重要です。低レベルのHDLは、心臓病を患う原因となる可能性があります。 HDLは、動脈からLDLを収集し、肝臓に輸送して体外に排出するのに役立ちます。これにより、動脈壁にプラークが蓄積するのを防ぎ、心臓に有益な抗炎症効果をもたらす可能性さえあります。

コレステロールの問題に苦しんでいる人は健康的な食事をする必要があり、特定の種類の食べ物を手放す必要がある場合があります。これは主にダイエットを無味で無味にし、魅力を減らします。これはそうである必要はありません。

コレステロールの健康的な食事を念頭に置いて準備できるさまざまなレシピがあります。

コレステロールダイエット–善玉コレステロールを増やすレシピ：

健康的なコレステロール値を維持し、味蕾を喜ばせるためにコレステロール食に含めることができるいくつかのレシピがあります。

1。レシピ＃1-アルパインエッグ：

このシンプルで美味しいレシピは、調理に10分、準備に5分かかります。

必要な材料：

• 8個の卵
• 無塩バター-大さじ2杯
• 生クリーム1杯
• カイエンペッパー小さじ1/8
• すりおろしたスイスチーズの¼カップ

方法：

• 焦げ付き防止のフライパンを弱火で熱し、バターを溶かします。
• クリームを注ぎ、卵を1つずつフライパンに入れます。
• 次に、カイエンに塩こしょうを少し加えて風味を付けます。
• 卵を調理し、クリームで焼きます。
• 卵が適切に調理されたら、スイスチーズをふりかけて提供するだけです。
• 8個の卵で4人前になります。

サービングごとに取得：

• カロリー413、
• 脂肪38.4g、
• 脂肪からの83％のカロリー
• コレステロール477mg、
• タンパク質14.2g、
• 炭水化物3.0g、
• ファイバー0.0g、
• 砂糖3.0g、
• ナトリウム152mg、
• ダイエットポイント12.0。

2。レシピ＃2-ハーブ入りマッシュルームオムレツ：

この高コレステロールダイエットレシピの準備時間は15分で、調理時間はわずか10分です。

必要な材料：

• 8個の卵
• 無塩バター¼カップと大さじ2杯
• スライスしたキノコのカップ
• チャイブのみじん切り大さじ1と同じもの小さじ1杯
• パセリのみじん切りの¼カップ

準備の方法：

• 焦げ付き防止のフライパンを用意して、中火で加熱します。
• フライパンにバター大さじ2を溶かします
• きのこ、パセリ、チャイブを4〜5分間炒めます。
• 混合物を火から下ろし、ボウルに入れます。
• オムレツを作る必要があるので、ボウルに卵を2個入れ、好みに応じて塩こしょうを加えます。
• フライパンにバター大さじ1を溶かし、卵を注ぎます。
• フライパンを前後に振って、フォークで卵の端を引き戻し、未調理の卵をひっくり返します。
• きのことハーブの混合物大さじ3を卵に加えます
• ロール1/3 ^rd 卵をそれ自体に乗せてサーブし、これを行うときに2つ目の折り目を作ります。
• 残りの卵については、プロセスを繰り返すだけです。

サービングごとに取得：

• カロリー356、
• 脂肪30.6g、
• 脂肪からの77％のカロリー
• コレステロール608mg、
• タンパク質17.2g、
• 炭水化物2.9g、
• ファイバー0.5g、
• 砂糖1.8g、
• ナトリウム171mg、
• ダイエットポイント10.1。

3。レシピ＃3-フレッシュグリーンエンドウ豆のスープ：

このレシピの準備時間は10分、調理時間はわずか10分です。

必要な材料：

• 2カップの新鮮なグリーンピース
• 無塩バター大さじ1
• 刻んだバターヘッドレタス1/2ポンド
• 刻んだネギ4個
• 野菜ストックまたは水1カップ、さらに1クォート
• 小さじ1杯の砕いたタラゴンまたは大さじ1杯の切りたてのタラゴン
• ライトクリーム1カップ
• 小さじ1/2杯の塩とコショウ、これはオプションです

準備の方法：

• 鍋を用意し、中火でバターを溶かします。
• エンドウ豆、レタス、ネギを一緒に5分間炒め、茶色にならないようにします。
• 混ぜながらストックを注ぎ、火を強めます。
• 混合物を沸騰させ、すぐに弱火にします。
• 10分間、またはエンドウ豆がお好みに合わせて柔らかくなるまで煮ます。
• 鍋を火から下ろし、混合物をブレンダーに移します。
• 生クリーム、バター、塩、こしょう、ピューレを滑らかになるまで加えます。

サービングごとに取得：

• カロリー293、
• 脂肪22.7g、
• 脂肪からの68％のカロリー
• コレステロール74mg、
• タンパク質6.8g、
• 炭水化物17.1g、
• ファイバー5.2g、
• 砂糖8.5g、
• ナトリウム518mg、
• ダイエットポイント7.2。

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