私たちの体には有機化合物である尿酸が含まれています。それは血流を循環する私たちの体の代謝の副産物です。血中の尿酸値の上昇は、痛風として知られる関節炎の問題を引き起こします。体が適切に排泄できない場合、そのレベルは上昇します。痛風とは別に、体内に尿酸が蓄積すると、腎臓結石などの他の多くの健康状態を引き起こす可能性があります。
あなたがこの状態にあるか、あなたの両親または祖父母がこの問題を抱えているならば、あなたも非常に注意する必要があります。多くの場合、尿酸を処理する身体の能力の遺伝性異常に関連しています。制限された規律ある食事をとれば、ある程度はコントロールできます。
多くの食品は血中の尿酸値を上昇させますが、他の食品は実際にこれらの濃度を下げるのに役立ちます。尿酸に苦しんでいる人は、食物繊維と水分が豊富な食品であるビタミンCが豊富な新鮮な果物や野菜を摂取することをお勧めします。体内の尿酸値を下げるのに役立ちます。また、赤身の肉、内臓肉、高度に加工された食品は避けることをお勧めします。尿酸に苦しむ人々が食べることができる食べ物を見てみましょう：
尿酸を持つ人々のための食品：
さくらんぼは血中の尿酸値を下げることが知られています。さくらんぼを食べて、血中の尿酸値を下げます。さくらんぼの缶詰にチェリージュースやおやつを食べることもできます。研究によると、サクランボ血清を毎日摂取すると、体内の尿酸値が低下することが示されています。
バナナとメロンにはカリウムが含まれています。健康的な食事には、ナトリウムのかなりの部分が含まれている必要があります。バナナやその他の果物に含まれるナトリウムは、血中の尿酸値を下げるのに役立ちます。
理想的には、血液から尿酸を減らしたい人は、非常にバランスの取れた食事をする必要があります。パンやシリアルなどの複雑な炭水化物が比較的多く、タンパク質が中程度で、脂肪が少ない必要があります。穀物、果物、野菜に含まれる複雑な炭水化物には繊維が含まれています。それは食物の消化と栄養素の同化に役立ちます。食物繊維は、体内に尿酸が過剰に蓄積するのを防ぐことができます。
キャベツ、パセリほうれん草、アスパラガス、エンドウ豆、カリフラワーなどの野菜は、体内の尿酸値を下げるのに役立ちます。尿酸食でキャベツ、エンドウ豆、カリフラワーなどの野菜の摂取量を増やします。
体内の尿酸値を下げるために、毎日少なくとも2〜3リットルの水を飲んでください。水は、尿酸を含む毒素のシステムを洗い流すのに役立ちます。より多くの水分を飲むと、体が過剰な尿酸を取り除くのに役立ちます。
レモンジュースを毎日飲んで、体内の尿酸値を下げてください。炭酸カルシウムは、尿酸やレモンジュースなどの体内の酸を中和するのに役立ち、体がそれを生成するのに役立ちます。
卵はコレステロールが高いことはわかっていますが、レシチンも含まれています。脂肪を分解して体に利用できる優れた生物学的洗剤です。体内の尿酸値が高い人に役立つダイエット食品です。
ビタミンCを多く含む果物や野菜を食べましょう。研究によると、腎臓による尿酸の排泄を増やすのに役立ちます。
コーヒー、ハーブ、緑茶もこの病状に苦しむ人々に適しています。コーヒーがカフェイン抜きの場合、尿酸値は上昇しません。
低脂肪乳製品は、血中の尿酸値を低下させます。低脂肪または無脂肪の乳製品を選択してください。いくつかの研究は、これらの製品が痛風のリスクを減らすのに役立つことを示しています。