すべてのカロリーが同じというわけではありません。たとえば、体重を減らしたいとすると、100カロリーの繊維とタンパク質が100カロリーのケーキに等しいとは言えません。
最初に知っておくべきことは、カロリーとは何ですか？カロリーはあなたが食べる食物から生成されるエネルギーの量です。さまざまな食料源から得られるさまざまな種類のカロリーがあります。
一般的に、カロリーには健康的なカロリーと不健康なカロリーの2種類があります。健康的なカロリーは、豆、全粒粉、果物、野菜、赤身の肉などの未加工食品に由来します。
不健康なカロリーは、缶詰野菜、パン、ソフトドリンクなどの加工食品に由来します。クッキー、フレーバーフード、キャンディー、すぐに食べられる食品、ベーコン、朝食用シリアルなど。
この記事では、健康的なカロリーと不健康なカロリーの違いを理解するための重要なポイントをいくつか取り上げます。
不健康なカロリーを摂取すると、ガン、2型糖尿病、心臓病などの多くの健康問題のリスクが高まります。不健康なカロリーは肥満につながり、さまざまな重大な健康問題を引き起こします。
一方、健康的なカロリーを摂取すると、免疫力が向上し、エネルギーレベルが向上し、感情的なバランスが改善され、体重管理に役立ちます。
研究によると、全粒穀物の食物摂取による健康的なカロリーは、心臓病やその他のいくつかの健康上の問題を防ぐのに役立ちます。
健康的なカロリーと不健康なカロリーのもう1つの違いは、含まれるナトリウムの量です。不健康なカロリーにはナトリウムレベルが高くなりますが、健康的なカロリーにはナトリウムの量が少なくなります。
食品中のナトリウムレベルが高いと、心臓病、糖尿病、肥満を引き起こす可能性があります。
健康的なカロリーと不健康なカロリーの次の重要な違いは、コストにあります。健康的な食生活があなたのポケットを空にすることができるというのは神話です。
いくつかの最新の研究の結果によると、健康的なカロリーを含む食品を食べることは、不健康なカロリーを含む食品を食べることのコストと比較して、通常、約100〜120ルピー高くなります。
不健康なカロリーの消費に起因する病気の治療費と比較すると、この費用の差は非常に小さいです。
あなたがカロリーについて話すとき、健康なカロリーと不健康なカロリーの間には大きな違いがあります。ジャンクフードの摂取に起因する不健康なカロリーは、常に胃を満たさず、より多くの食物を渇望します。
一方、同じ量の健康的な食品カロリーは、より長い時間胃を満腹に保ちます。
健康的なカロリーを含む食品には、体に必要なすべての必須ミネラルとビタミンが含まれています。さらに、ビタミンが豊富な食品を摂取すると、免疫システムが改善され、体は多くの病気の発生を防ぐことができます。
一方、不健康なカロリーは、体内の糖分と悪い脂肪のレベルを上げるだけです。
不健康な食品のカロリーには、多くの病気のリスクを高めるトランス脂肪（または悪い脂肪）、飽和脂肪、ナトリウムが豊富に含まれていますが、健康的な食品のカロリーには、病気のリスクを減らす良い脂肪が含まれています。
健康的なカロリーと不健康なカロリーも炭水化物含有量が異なります。不健康なカロリーには、ソーダ、ドーナツ、ペストリー、キャンディー、クッキー、レモネードなど、悪い炭水化物が含まれている食品の場合、悪い炭水化物が含まれています。
これらの食品は満腹ではなく、空腹感を増します。健康上の利点
ナトリウムレベルの違い
コストの違い
カロリーの違い
栄養素の違い
脂肪の違い
炭水化物の違い