スーパーマーケットの食料品売り場で買い物をするとき、キッチンであまり使用されていない野菜がどのように大きな健康上の利益をもたらすことができるか考えたことはありますか?パセリはそのような例の1つです。
そして、パセリから作られたお茶は完全に素晴らしいです。それが提供する利点とそれを自宅で準備する方法を知りたいですか?その後、この投稿を読み続けてください!
実際のところ、パセリティーは、人気のあるグリーンティーやハーブティーのバリエーションほど美味しくありません。その味はかなり刺激的です。しかし、そのさまざまな栄養素と抗酸化物質は、食事に含まれる強力な成分になっています!それは多くの健康上の理由のために不可欠であるビタミンA、CおよびKを含んでいます。その上、それはまたいくつかの重要なミネラルを含んでいます。
パセリティーの主な利点は以下のとおりです。
古くから、パセリはその強力な利尿作用のために使用されてきました(1)。パセリによって引き起こされる利尿作用は、主にカリウムとナトリウムの再吸収をブロックするその成分によるものです。これは、ユーザーが腎臓や肝臓などの臓器に関連する病気に対処するのに役立ちます。それはそのような器官からの無駄をよりよく排除するのを助けます。
パセリの葉には抗酸化物質が豊富に含まれています(2)。いくつかの研究は、抗酸化物質が豊富な食品を摂取することは、酸化ストレスに対処するのに役立ち、免疫系が感染症や細菌とよりよく戦うのに役立つことを示しています。したがって、パセリティーを飲むと、健康を維持し、病気と闘うのに役立ちます。
パセリの葉にはいくつかのフラボノイドが含まれています。これらは人体に利益をもたらす特性を持つ顔料です。アピゲニンと呼ばれるそのようなフラボノイドの1つは、2008年の研究で明らかにされたように、乳がん細胞の成長を妨げる可能性があります(3)。
パセリには、ベータカロチン、葉酸、ビタミンB12が含まれています。これらの栄養素は、消費されると、血中の有害なLDLコレステロールの量を減らすのに役立ちます。ご存知のように、LDLコレステロールは、心臓病や他の多くの健康上の合併症のせいにされることがよくあります(4)。
貧血は世界中の女性人口の大部分に影響を及ぼします。鉄分サプリメントを摂取することとは別に、そのような女性は鉄分が豊富な食品も摂取する必要があります。パセリには鉄分が多く含まれています。また、鉄分の吸収を助け、免疫力を高める豊富な量のビタミンCが含まれています(5)。
パセリの葉には、骨の健康に必要なミネラルの吸収を促進するビタミンであるビタミンKが含まれています(6)。パセリの葉を温めると、ビタミンKの効果が強くなります。
自宅でパセリティーを作るのはとても簡単です。ティーカップの4分の1を満たすパセリの葉を取る必要があります。よく洗った後、水で葉を淹れます。次に、数分間急勾配にします。ストレーナーを使用してお茶を濾し、レモンジュースと蜂蜜を少し混ぜて、より口当たりを良くします。このお茶を1日2回飲みます。
パセリは一般的に深刻な副作用はありませんが、葉で作ったお茶を飲み始める前にいくつかの注意を払う必要があります。
パセリティーは醸造が簡単で、人体に多くの健康上の利点をもたらします。したがって、それはあなたが試さなければならないものです!