あなたは体重を減らすために一生懸命努力していますか?もしそうなら、あなたは確かに大豆が豊富な食品を食べることの影響を知っているべきです。これはあなたの全体的な健康に有害な影響を及ぼし、それらの余分な体重を素早く落とすというあなたの夢を妨害する可能性があるからです。肥満の場合は、大豆を過剰に摂取すると、減量の目標をすべて妨害する可能性があります。
大豆の過剰摂取が人体に不健康になる要因を見てみましょう。
大豆に化学毒素が含まれていることを知っている人は多くありません。そのような毒素の1つがフィチン酸またはフィチン酸塩です。これらは、体が亜鉛や鉄などの最も必要なミネラルを吸収するのを妨げる酸です。長時間またはゆっくりと調理するような方法でさえ、大豆からこれらの毒素を取り除くのに役立ちません。
大豆または大豆には酵素阻害剤が含まれていることが知られており、通常、タンパク質の消化にも役立つ酵素であるトリプシンの摂取をブロックします。これは多くの胃のトラブルを引き起こす可能性があり、慢性的な欠乏症にもつながる可能性があります。
大豆には、甲状腺ホルモンを製造する甲状腺の能力を妨げる非常に高レベルのイソフラボンまたは植物エストロゲンが含まれていることも知られています。これにより、体重減少が止まり、時にはうつ病を引き起こす可能性があります。研究によると、豆乳1杯には約45ミリグラムのイソフラボンが含まれています。甲状腺が弱くなると、体重を減らすのが非常に難しくなります。
今日の大豆の製造工程は非常に迅速で安価であるため、多くの有害な毒素を運びます。これが、多くの国で大豆がメインディッシュとして採用されていない理由の1つです。いくつかの研究によると、大豆はかつて食糧不足の時にのみ摂取されていました。さらに、当時、大豆を製造する長いプロセスが、大豆から毒素を取り除くために採用されました。
したがって、これらの事実は、大豆が不健康であり、消化、代謝率を乱し、甲状腺ホルモンの機能を弱めることによって、間違いなく体重を増やすことができることを明らかにしています。
イリノイ大学が実施し、ワシントンD.C.で開催された実験生物学会議で発表された研究によると、ラットは大豆タンパク質を注射されると、食物への無制限のアクセスが提供されたにもかかわらず、急速に体重が減少しました。この研究に基づいて、研究者たちは、大豆が哺乳類の体内のレプチン代謝ホルモンと同様に作用し、脳に食事をやめるように信号を送ると理論付けました。
2010年に締結された摂取行動学会の年次総会で議論された別の研究では、豆乳にはエストロゲン化合物が含まれているため、大豆は閉経後のラットの体重増加を防ぐのに役立ちます。したがって、主任研究者である豆乳のミシェル・マーフィーによれば、閉経後の女性が体重増加を抑えるのに役立ちます。
では、豆乳は体重を増やしますか?研究は、適度な量の豆乳の消費が体重減少を刺激することを示唆しています。ただし、他の飲料やカロリーを含む飲料と同様に、豆乳を過剰に摂取すると効果が逆転し、体重が増加します。つまり、豆乳ではなく、豆乳で体重を増やすか減らすかを決定するのは消費量です。
それどころか、豆乳の消費に関しては、減量を刺激する甲状腺ホルモンの働きに直接影響を与えるため、さらに注意する必要があります。したがって、毎日どのくらいの量の豆乳を飲み込むかについては特に注意する必要があります。そうしないと、ウエストラインの周りに脂肪が追加されます。
これはすべて大豆と体重増加についてです!この投稿はどのように役立ちましたか?下のボックスにコメントして教えてください。