キャッサバの根について聞いたことがあるはずです。しかし、キャッサバ粉について聞いたことがありますか？そうでない場合は、この投稿は必須です！
これは、キャッサバ粉がもたらす素晴らしい健康上の利点のためです。もっと知りたいですか？もう遅れずに読んでください！
ブラジルやパラグアイなどの南米諸国に自生するキャッサバ粉は、タイやインドネシアなどの南アジア諸国で主食として調理されています。実際、アフリカの一部の地域では、食事の準備中にキャッサバも使用しています。タピオカ粉としても知られています。
キャッサバ粉は、苦いキャッサバの根から作られています。でんぷんを保持している水分が完全に除去されると、小麦粉が準備されます。この小麦粉は後で焼いて美味しいパンを作ります。キャッサバ粉にはグルテンが含まれていません。食物繊維、炭水化物、ビタミンC、銅、マグネシウム、その他の重要なビタミンやミネラルが含まれています。キャッサバ粉は中性の味がするため、甘くておいしい料理と一緒においしいパンやパンケーキを作るためによく使用されます。
キャッサバ粉の健康上の利点のトップ7のリストは次のとおりです。
キャッサバはしばしば体重減少と肥満のリスクの低下に関連しています。食物繊維が豊富に含まれているためです。繊維の良さはあなたの食欲を満足させるだけでなく、あなたがより速く脂肪を取り除くことを可能にします。 100グラムのキャッサバ粉には340カロリーが含まれています。これはおよそ4オンスをカバーします。これらの340カロリーのうち、95％は炭水化物に由来し、残りはタンパク質に由来します。
キャッサバ粉は炭水化物が多いので、エネルギーを高めるのに役立ちます。それだけでなく、食事にキャッサバ粉を加えると、脳がより効率的に働き始めます。すべてのサービングには炭水化物の80％が含まれていますが、これは毎日の消費には十分すぎるほどです。
一部の専門家は、キャッサバ粉がバランスの取れた神経系に不可欠であると信じています。ストレスや不安と戦うだけでなく、あなたの全体的な健康をサポートします。
あなたが健康を意識しているなら、キャッサバ粉は間違いなくあなたが強くて細い筋肉を作るのを助けるでしょう。それはあなたの筋肉の健康を維持し、組織に栄養を与えるタンパク質を含んでいます。 1食分には2グラムのタンパク質が含まれています。これはあなたの毎日の要件を満たすのに十分です。
キャッサバ粉のもう一つの驚くべき利点は、それが血圧を大幅に下げることです。これもまた、食物繊維が多いためです。キャッサバ粉のカップごとに、食物繊維の摂取量が4グラム増加します。これは、定期的に女性に推奨される理想的な食物繊維摂取に大きく貢献します。
キャッサバ粉を使用すると、骨粗鬆症などの病気の可能性を下げることができます。これは、健康的なライフスタイルを促進する銅やマグネシウムなどの必須ミネラルが含まれているためです。 1カップのキャッサバにはわずか206グラムの銅が含まれており、これは1日の必要量の約24％をカバーします。
キャッサバ粉はあなたの心臓の健康に欠かせません。冠状動脈性心臓病、脳卒中、心臓発作などからあなたを守ります。これは、ビタミンCと葉酸が含まれているためです。これは、癌などの病気からもあなたを守ります。キャッサバ粉を使用すると、妊娠の合併症を減らすこともできます。
この投稿はどうでしたか？調理中にキャッサバ粉を使ってみましたか？下のボックスにコメントして、あなたの経験を教えてください。あなたのフィードバックは私たちにとって貴重であり、私たちはあなたから聞いてみたいです！