あなたは最新のヘルスケアのトレンドを追跡している健康愛好家の一人ですか?ええと、あなたは一人ではありません。彼らはあなたのような多くの人々です。あなたが本当に健康に気を配っていて、素晴らしい栄養を楽しみたいのなら、ロールドオーツを詳しく見てみるべきです。
ロールドオーツは栄養が豊富で、多くの健康上の利点もあります。もっと知りたいですか?読み続けてください!
ヘルスケアのトレンドの変化に伴い、多くの食品がフレーバー、味、利点のリストに出入りしています。ただし、オートミールはトレンドによって変化しない健康食品の1つです。オートミールは全粒穀物の大国と見なされています。栄養たっぷりでフレーバーがたっぷり詰まっています。それは何年もの間魅力的で健康的な朝食として使用されてきました。その上、それはまた健康に等しくよい最もよい慰めの食糧の1つであると信じられています。栄養士によると、寒い冬の朝にロールドオーツのボウルよりも良い朝食はありません。
ロールドオーツとは何ですか?ロールドオーツとは、蒸し、殻を取り除き、ローラーを使用してプレスして平らにする全粒オーツ麦を指します。インスタントオーツとは異なり、ロールドオーツは適切に調理されるまでに約5〜6分かかります。基本的に、余分なプレスはオートミールの質感に影響を与えます。
ロールドオーツは、栄養面でインスタントオーツと違いはありません。ロールドオーツの栄養成分は次のとおりです。
ミネラル:
ロールドオーツには、セレン、マンガン、リン、繊維、亜鉛、マグネシウムなどの必須ミネラルが含まれていることが知られています。さらに、ロールドオーツには、カロテノイド、フラボノイド、トコール(ビタミンE)、アベナンスラミド(ポリフェノールの一種)も含まれています。
食物繊維:
ロールドオーツには、ベータグルカンと呼ばれる特殊な種類の繊維が含まれています。この特定の繊維タイプは、悪玉コレステロール値を下げるのに役立ちます。ドライオーツ麦のカップには約8.2グラムの繊維が含まれていると考えられていますが、これはかなり良いです。食物繊維はまた、消化器系を健康に保ちます。
カロリー:
ドライオーツ麦のカップには、脂肪を含まない約307カロリーが含まれています。したがって、カロリー摂取量を制御したり、体重を管理したりすることを検討している人にとっては、優れたオプションです。
ロールドオーツは一般的にお粥のように作られます。彼らは面白い朝食を作ります。この健康的な全粒穀物は、複数の栄養上の利点を提供します。
ロールドオーツには、他の種類のシリアルと比較して、バランスの取れたタンパク質が多く含まれています。また、さまざまな慢性疾患に対する保護を提供する植物化学物質も含まれています(1)。脂肪酸の健康的なバランスは長寿と健康を提供します。
さらに、ロールドオーツには、葉酸、ビタミンE、チアミンなどの必須ミネラルとビタミンが含まれています。
研究によると、ロールドオーツに含まれるベータグルカンには、体内の細菌感染を抑制し、それらの増殖を防ぐ能力があることが明らかになっています。シンプルに言えば、ロールドオーツは免疫力を高め、一般的な健康と長寿を促進します。
他の野菜や穀物と同様に、オーツ麦は大量の植物化学物質を運びます。これらの植物化学物質は、ガン、特に乳ガンの発生を防ぐと考えられています(2)。研究と研究により、食物繊維が女性のエストロゲンの循環を制御し、乳がんのリスクを軽減することが証明されています。
ロールドオーツは、消化過程でゲルに変化する可溶性繊維であるベータグルカンが豊富です。このゲルは、胃や小腸の食物の粘度を高めます。その結果、消化期間が遅くなり、炭水化物の吸収が長くなります。このようにロールドオーツは、血糖値の劇的な変化を回避するのに役立ちます(3)。
ロールドオーツを毎日食べると、血圧の制御レベルを高めることができます。これは、特定の場合に高血圧治療薬の必要性を減らすのにも役立ちます。高血圧は深刻な健康上のリスクをもたらす可能性があります。したがって、ロールドオーツを毎日の食事に欠かせないものにして、血圧レベルを維持してください。
上記のように、ロールドオーツに含まれる水溶性繊維は、消化を遅らせ、栄養素の吸収を長引かせます。これにより、長期間満腹になり、過食や肥満のリスクを防ぐことができます。
ロールドオーツは、それらに含まれる不溶性繊維を通して健康的な消化を助けます。これらの繊維は、腸をこすり洗いして食物を移動させ、便秘の治療に役立てることによって機能します。さらに、胃食道逆流症(GERD)に苦しむ人々は、ロールドオーツから大きな恩恵を受けることができます。総脂肪が少ないロールドオーツは、胸焼けなどのGERD症状を抑えるのに役立ちます。
ロールドオーツの繊維数が多いため、定期的で健康的な腸の機能が促進されます。オーツ麦には、水溶性と不溶性の繊維が豊富に含まれています。不溶性繊維は水に溶けないため、スポンジ状の食感から果汁が吸収されます。このように、それは便をより重くし、腸を通過するペースを速め、便秘を和らげます。
多種多様な穀物の中で、オーツ麦は最も多くの水溶性繊維を含んでいます(4)。この繊維のゲル状の構造は腸管を通過します。このようにして、血中コレステロール値の上昇を引き起こす物質をトラップします。
他の穀物と同様に、ロールドオーツは炭水化物の豊富な供給源です。これらの炭水化物は、体のエネルギー需要を満たすために体にカロリーを与えます。特定の研究では、ロールドオーツが代謝を有利に変化させることが明らかになっています。運動の45分から1時間前にそれらを食べると、パフォーマンスが向上します。
上記の栄養上の利点に加えて、オーツ麦は肌にも利点があります。乾燥した、炎症を起こした、かゆみのある肌にオーツ麦を塗ると、すぐに緩和できることが研究によって証明されています。生のロールドオーツを温浴に入れてかき混ぜると、子供の水痘の症状を和らげることができます。その上、多くの人がそれを蜂蜜とヨーグルトとブレンドして、DIYフェイシャルマスクとエクスフォリエーターを準備します。オーツ麦のでんぷんレベルは、肌に栄養を与えるだけでなく、水分を肌に閉じ込めるのに役立つバリアを形成します。さらに、粗い繊維状の殻は、死んだ皮膚細胞を取り除くための効果的な角質除去剤として機能します。
ロールドオーツは、市場でさまざまな種類があります。これらは、茶色のオーツ麦、有機ロールドオーツ、およびプレーンロールドオーツとして入手できます。価格は、ファイン、ピンヘッド、ミディアムで異なります。オートブランと窯で乾燥させたオートブランとオートフレーク。ロールドオーツの価格は、購入する品種によって異なります。また、さまざまな店舗がさまざまな価格でこれらの品種を提供しています。
最近では、オンラインストアでも競争力のある価格でロールドオーツを提供しています。家に座っている間、価格を比較し、あなたの購入のための最良の取引を得ることがより簡単になりました。さらに、これらのオンラインストアでは、魅力的な取引や購入割引も提供しています。したがって、この素晴らしく健康的なシリアルを購入するときは、慎重に選択してください。
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