あなたの食べ物の塩はどれくらい良いですか？確かに、それは風味を追加します。あなたはそれが他に何をするか知っていますか？それは健康も促進します！コーシャソルトとは何か知っていますか？私と一緒に数分過ごすと、コーシャソルトが他の種類の塩よりも優れている理由と方法を知ることができます！
塩がなければ、私たちの食事は舌を刺激するものにはなりません。ナトリウムと塩化物で構成されているこの成分は、確かに「退屈」という言葉を私たちの食事から遠ざけます。
塩は無数の形で私たちに利用可能です。あなたはまだヒマラヤピンクの品種をテストしたことがないに違いありません。他のいくつかは、
を含みます
すべての種類の塩は同じではなく、その違いは
にあります。あなたと私が私たちの食べ物に使用している塩は、不当なコメントを受け取り続けています。友人が私に塩を追加して風味を追加しているのを見つけた瞬間、私は忠告されます。 「それはあなたの健康に良くありません」と彼女は言います。
実際、ナトリウムと塩化物は私たちの体、特に神経インパルス伝導と脳機能に不可欠です。それは思考の糧ではありませんか？塩は、それ自体では心臓病を引き起こしません。それは私たちの血流中の水に結合し、血圧を上昇させます。したがって、過剰なナトリウムを含む不健康な加工食品を避ければ、塩はあなたに害を及ぼすことはありません（1）。
ナトリウムと言えば、コーシャソルトのナトリウムは食卓塩に比べて低いため、コーシャソルトは食卓塩よりも優先されます。ナトリウム含有量。食塩は小さじ1杯に2,300ミリグラム含まれていますが、コーシャソルトには1,800ミリグラムしか含まれていません。成人は1日に最大2,300ミリグラムのナトリウムを摂取できます（2）。もっと味が必要ですか？コーシャソルトを追加します。
コーシャソルトは、陸上の塩採掘場から調達されます。品種は食卓塩ほど加工されていません。すべての意図と目的のために、ヨウ素が混合物から除去されると、すべての塩の種類は化学構造が類似しています。ただし、コーシャソルトには、食卓塩を自由に流す人工添加物は含まれていません。
テーブルソルトは指をすり抜けることがありますが、コーシャソルトは簡単に調理できます。その長い結晶構造と粗い食感は、煮る皿の上に振りかけるのを楽にします。コーシャソルトもテーブルソルトに比べて軽量です。
粗くミネラルを含む塩は、舌の上でより深く、より豊かな風味を持っています。コーシャソルトは、加工が少ないため、少量でより多くの味が得られます。コーシャに切り替えることで、レシピの塩の量を半分にすることができます。さようなら、高血圧！
さて、あなたは塩を加えましたが、それを均等に混ぜませんでしたか？これは、コーシャソルトで簡単に回避できる調理ミスの1つです。それは食物とよりよく溶解し、それに容易に付着します（3）。急いで料理したいなら特に好きです。
塩の名前の由来をご存知ですか？その結晶は生肉ではすぐには溶けず、フレークが表面に付着します。塩は肉から効果的に血液を引き出し、宗教的な目的のために「コーシャ」にします。
コーシャソルトのような天然塩は、酸洗いの目的で加工塩よりも優れていると考えられています。塩の結晶は酸洗い液の食卓塩ほど容易に溶解しないため、コーシャソルトの方が適しています。
そして、これがケーキのアイシングです。
コーシャソルトは見つけるのが難しくなく、ポケットに穴を開けることもありません。さて、それはどれほどクールですか？
塩についての誤解をなんとかクリアできましたか？コーシャソルトは、食事で塩分を増やしたくない場合でも、良い選択です。私たちの体が必要としているので、塩分摂取量を減らさないでください。
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