あなたはあなたの料理に米ぬか油を使ったでしょう。しかし、それがあなたの肌、髪、そして健康に非常に多くの利点があるという事実を知っていますか?
この投稿では、米ぬか油とそれが提供するさまざまな健康上の利点について説明しています。もっと知りたいですか?どうぞお読みください!
今日、米ぬか油の良さについて多くの話があります。では、米ぬかとは何ですか?さて、外皮と内粒の間にあるのは米の層です。基本的には米粒の外層です。白米を得るために取り除かれるのは穀物の一部です。処理中に、米のこの部分が削除されます。そうすることで、米の栄養価の大部分が取り除かれます。玄米を白に変換するために使用される製粉プロセスは、ふすまだけでなく、繊維、胚芽、ミネラル、ビタミンも除去します(1)。米ぬかは農業の副産物であり、食用米でんぷんよりも安価です。
米ぬか油は、インド、中国、日本、韓国、インドネシアなどの国の食用油の中で人気があります。繊細で軽い味わいで、料理だけでなく、サラダドレッシングの材料としても使われています。発煙点が高いので人気の食用油です。研究によると、米ぬか油は他の食用油と比較して多くの健康上の利点があります。
米ぬか油の何がそんなに特別なのかと疑問に思われるかもしれません。実は、それは多くの健康上の利点を提供し、他のいわゆる「健康的な」食用油よりもはるかに良い選択になります。
肌、髪、健康に役立つ米ぬか油のメリットトップ10を見てみましょう:
米ぬか油は、体内のコレステロール値を下げる可能性があります。動物で行われた研究によると、このオイルは総コレステロールを最大42パーセント、LDLコレステロールレベルを最大62パーセント減らすのに非常に効果的であることがわかりました。あなたや家族が高コレステロール血症に苦しんでいる場合は(2)、できるだけ早く米ぬか油に切り替えてください。
人々が毎日消費する多くの油を含んだ食品のために、心臓病は非常に一般的になっています(3)。米ぬか油には、血中コレステロールや血液凝固などの低下に優れた物質であるオリザノールが含まれているため、心臓病の発症リスクを下げることができます。健康的なライフスタイルを選択することで心臓病を予防できます(4 。
米ぬか油に切り替えると、癌を発症する可能性を大幅に下げることができます。それは本質的に抗変異原性である物質であるトコフェロールとトコトリエノールを含んでいます。フリーラジカルによって引き起こされるガンとの効果的な戦闘機となるのは、このオイルに含まれていることです。
米ぬか油のスキンケア効果をご存知ですか?はい、米ぬか油を使用することでお肌の健康を改善することができます。肌の健康を促進するスクワレンと呼ばれる化合物が含まれています。しわの発生を防ぎ、自然な保湿作用で肌の老化を遅らせることができます。このオイルを使用すると、太陽によるダメージから肌を保護し、肌のトーンを改善することができます。また、湿疹などの皮膚の状態を防ぐ可能性があります。
米ぬか油には抗酸化物質が豊富に含まれており、これが免疫システムを効果的に高めるのに役立ちます。あなたがそれをあなたの毎日の食事の一部にするとき、あなたの体はフリーラジカルと戦う能力を獲得し、そして様々な病気を遠ざけるその能力を改善します。
米ぬか油にはビタミンEも豊富に含まれています。このビタミンは、体内のホルモンの放出のバランスをとることにより、内分泌系の機能を改善します。
米ぬか油に含まれる化合物Y-オリザノールは、のぼせなどの更年期障害の症状を抑えるのに非常に効果的であると考えられています。ある研究によると、このオイルを摂取した女性の90%がこれらの症状から解放されました。
米ぬか油に含まれるさまざまな健康的な化合物と特性は、肝機能の改善に非常に役立ちます。このオイルを毎日の食事に加えることで、脂肪肝の発症を防ぐこともできます。
米ぬか油に含まれるフェルラ酸とエステルは、髪の成長を刺激するのに役立ちます。また、抗酸化物質とビタミンEが豊富で、髪に多くの利点をもたらします。オメガ3およびオメガ6脂肪酸は、髪に栄養を与え、髪の若白髪を防ぎます。ホットオイルトリートメントとして使用して髪を甘やかし、ヘアケアレジメンの一部にして美しく健康な髪を手に入れましょう。
体重を減らしたい場合は、米ぬか油が食用油として最適です。自然にTFA(トランス脂肪酸)を含まず、コレステロールを含みません。また、自然に少量の飽和脂肪が含まれています。このスーパーオイルは、健康に良いリノール酸とオレイン酸が豊富です。数ポンドを落とそうとしている場合、米ぬか油は不健康な脂肪がほとんどまたはまったくないため、料理に適した油ですが、体に必要な必須の健康的な脂肪が含まれています。
米ぬか油は急速に成長しており、世界中で最も人気のある食用油の1つになっています。また、石鹸、クリーム、ヘアケア製品などの美容製品にも好まれる成分です。ベーキング、揚げ物、炒め物のいずれの場合でも、これ以上のオイルはありません。前述のように、米ぬか油でより健康的でおいしいサラダドレッシングを作ることもできます。
キッチンでまだ米ぬか油に切り替えていない場合は、今すぐ切り替えましょう!あなたはあなたの健康を改善することができ、またあなたの肌と髪にこのオイルがもたらすすべての良さから利益を得ることができます。毎日の食事に米ぬか油を取り入れることで、健康な心臓を手に入れ、病気を予防し、健康で強い状態を保ちます。それは自然にグルテンフリー、ラクトースフリー、低アレルギー性です-それで料理を始める理由はなおさらです!
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