ライコムギが最も健康的なハイブリッドシリアルの1つであることをご存知ですか？それがあなたの糖尿病をコントロールし、骨の健康を改善するのを助けることができることをあなたは知っていましたか？まあ、それは本当です！では、ライコムギは他にどのような健康上の利点を誇っていますか？まず、ライコムギとは何ですか？
この投稿を読んで、ここでこれらの質問に対する回答を入手してください。
ライコムギは穀物の雑種であると述べましたが、何が含まれているのか不思議に思うかもしれません。小麦とライ麦はライコムギを形成するものです。ライコムギは朝食用シリアルの通常の成分であり、主に健康食品店で入手できます（1）。
ここにリストされているのは、いくつかの重要なライコムギの健康上の利点です：
ライコムギは、糖尿病患者にとって非常に重要です。ライコムギは血糖値を下げるのに役立ちます。食物繊維の多い食品です。私たちの血流は単糖とブドウ糖が豊富で、過剰なレベルは大きな問題につながる可能性があります。幸いなことに、繊維は過剰な糖度を防ぐのに役立ちます。血糖値が高いと、ほとんどの糖尿病患者が怖くなり、ライコムギは悩みを和らげることができます（2）。
ライコムギは食物繊維が豊富です。これはそれを優れた消化器にします。食物繊維は、便をかさ張ることにより、消化プロセスを改善し、便秘などの状態を緩和するのに役立ちます。便が大きくなると、消化管をより速く通過します。繊維は吸収と排泄を早めるのに役立ちます。高繊維食は、下痢、腹部膨満、けいれん、さらには胃潰瘍、クローン病、場合によっては結腸癌などの重篤な状態を改善するのに役立ちます（3）。
ライコムギは、健康な骨を促進する多くの必須ミネラルとビタミンが豊富です。これらのミネラルの多くは、骨組織の作成にも役立ちます。骨が弱い、または関節の痛みに苦しんでいる場合は、ライコムギを食事に加えることを検討してください。骨の成長と骨の治癒過程を早めるのに役立ちます（4）。
ライコムギは多くの栄養素が豊富です。赤血球数を改善するために不可欠な3つの栄養素は、鉄、銅、葉酸です。赤血球は、臓器、組織、細胞を酸素化するため、健康に不可欠です。ライコムギは、葉酸が35％、銅が44％、鉄分が27％で、3つの栄養素すべてが特に高レベルです（5）。
ライコムギは、小麦やライ麦よりも繊維とタンパク質が多く含まれています。タンパク質数が多いほど、細胞生産が良好であることを示します。コラーゲンの形成にはタンパク質が必要です。コラーゲンは、私たちの結合組織のほとんどを構成する主要な構造タンパク質です。したがって、高タンパク食はコラーゲン産生を増加させるのに役立ちます（6）。
ライコムギには、皮膚の問題の症状を改善するのに役立つ多くの必須ミネラルが含まれています。ライコムギはマンガンが豊富です。マンガンは私たちの食事で最も人気のあるミネラルではないかもしれませんが、それは確かに最も効果的なものの1つです。ライコムギは、1回の摂取量でマンガンのRDIの300％以上を摂取しています。マンガンは肌の健康を改善するのにも役立ちます。高レベルのマンガンは、酸化ストレスを軽減し、皮膚病の症状を緩和するのにも役立ちます（7）。
ライコムギは、妊娠中の母親を保護するのにも役立ちます。高レベルの葉酸は、胎児が出生時に神経管欠損症を発症するのを防ぐのに役立ちます。高レベルの葉酸はまた、母親と彼女の胎児が葉酸欠乏症を発症しないことを保証します。葉酸レベルが高いライコムギは、妊娠中の母親を保護するための理想的な食料源です（8）。
ライコムギは多くの栄養素の優れた供給源ですが、グルテン不耐性やセリアック病の人に悪影響を与える可能性があります。ライコムギは、セリアック病の人に重度のアレルギー反応や胃腸障害を引き起こす可能性があります（9）。
それで、なぜ待つのですか？この素晴らしいライコムギシリアルを食事に取り入れて、今日これらの健康上の利点を体験してください。ライコムギを試したことはありますか？ライコムギのレシピを知っていますか？下のコメントボックスで教えてください。私たちの読者は知りたいです。